Губадия — пирог с многослойной начинкой

pirog-gubadiyaЕсли вы время от времени изучаете и пробуете самостоятельно готовить блюда разных национальных кухонь, то предложенный ниже рецепт пирога Губадия вам наверняка знаком. Эта замечательная выпечка для жителей Татарстана и Башкортостана имеет особое значение. Ее, как правило, готовят практически на все праздники и для встречи дорогих гостей.

Кукуруза в мультиварке

kukuruza-v-multivarke-kak-prigotvoit-3До появления кукурузы голландских сортов мы варили этот продукт около двух часов. И это все происходило летом, в жару. Только вспомните, сколько пара было по всему дому от большой кастрюли с любимым лакомством. Сегодня на смену обычным кочанам пришла голландская кукуруза, которая варится не более 20 минут.

Вареники с вишней

vareniki-s-vishnej-receptВот и настал сезон таких натуральных сладких лакомств, как ягоды и фрукты. Самое время наслаждаться их насыщенным вкусом и заняться переработкой на зиму. Варенье, компоты, повидло – это все, что каждый из нас с удовольствием будет поглощать в холодное время года, с упоением вспоминая о теплом солнечном лете. Но помимо заготовок надо успеть насладиться сочностью этих даров

Кекс Зебра на молоке и растительном масле в мультиварке

zebra-na-moloke-i-rastitelnom-masleЗебра – полосатый кекс, полюбившийся не только за оригинальный внешний вид, но и за вкус. Ну что тут поделаешь? Нравятся нам сложности, и, простого однотонного пирога нам уже просто недостаточно. Именно по этой причине тысячи хозяюшек любит и готовят «Зебру», но внося в основной рецепт

Шоколадно-кофейный бисквит в микроволновке

shokoladno-kofejnyj-biskvit-v-mikrovolnovkeСколько раз в жизни вам хотелось приготовить идеально черный бисквит? И уверена, в помощники вы брали именно какао-порошок. Но когда тот не давал нужного эффекта, искали причину лишь в фирме-производителе, или же пытались разобраться, какие еще ингредиенты добавляли повара, создающие кучу мастер-классов в сети.

Картошка на скорую руку

kartoshka-na-skoruyu-ruku Приготовить завтрак за несколько минут – это мечта большинства вечно спешащих людей. И действительно, маловероятно, что кому-нибудь доставляет удовольствие, ранним утром собираясь на работу, отвлекаться еще и на приготовление еды. А вот кушать хочется каждому (это к тому же просто необходимо для полноценной деятельности организма).

Домашний уксус из ягод

domashnij-uksusЯ люблю готовить салаты с добавлением яблочного или винного уксуса (я его добавляю в заправку), да и замариновать рыбку или куриные крылышки с таким уксусом вкусно получится. Моя мама готовит домашний яблочный уксус, который мне неимоверно нравится, но жизнь идёт и родители стареют. И теперь я многое готовлю сама по рецептам мамы

Как сделать красный творог Эремсек

krasnyj-tvorog-receptВ башкирской и татарской кухне для приготовления такой национальной выпечки, как «Губадия», используется красный творог (он же эремсек). Разумеется, он не только предназначен быть одним из ингредиентов вкусного пирога, его можно, как и обычный (белый) творог есть со сметаной или использовать для приготовления

Зелёный гаспачо из огурцов

zelyonyj-gaspacho-iz-ogurcov16 июля в городе Суздале праздновался День огурца (он отмечается в третью субботу июля). День огурца празднуется уже 16-й раз. Несколько дней жители города и гости, приехавшие со всей России поют песни и частушки, пляшут и, конечно же, продают и покупают огурцы! Думаю, свой личный праздник он заслужил не зря.

Топ комментаторов
Надежда (16)
Ирина Ка (14)
Надежда (11)
Анна(10)
Юлия(8)
Ольга (7)
Татьяна (5)
Алла(3)
Ольга (3)

MAXCACHE: 0.95MB/0.00055 sec