Что такое мультиварка

Мои мультиварки

Мультиварка –  это небольшой, компактный прибор с огромными возможностями.

В мультиварке можно варить, тушить, печь и готовить на пару. В ней реализованы все способы приготовления пищи, используемые в здоровом питании.

Привычные и традиционные, они не требуют никаких дополнительных знаний и навыков. Шесть автоматических программ позволят готовить любые тушеные и паровые блюда, выпечку, каши из гречки, риса и других круп, различные пловы.

Мультиварка помогает занятым людям готовить здоровую и вкусную еду, что обычно требует массу времени и постоянного внимания. Вместо долгих часов у плиты – секунда на нажатие кнопки!

Клапан специальной запатентованной конструкции гарантирует, что еда «не убежит». Уход за мультиваркой отнимет у Вас 2-3 мин, антипригарное покрытие кастрюли очень легко моется.

Рассыпчатые каши с грибами и мясом, различные пловы, молочные каши, запеканки, шарлотки, кексы, разнообразные тушёные блюда, паровые овощи, мясное суфле… перечислять можно бесконечно. Но стоит ли?

Готовьте, экспериментируйте, вместе со мной!!!

Рецепты для мультиварки можно найти здесь

Таймер

Кнопка Таймер используется для установки времени приготовления на программах «Гречка», «Плов», «Молочная каша».

Если Вам необходимо выставить таймер, то делается это следующим образом: например, сейчас 22.00, а утренняя каша нужна в 6.30 утра.

Отсчитываем через сколько часов, начиная от данного момента, каша должна просигналить о готовности.

Получается, что через 8,30 ч. нам нужен готовый завтрак. Закладываем ингредиенты в кастрюльку мульти, затем ставим кастрюльку в саму Мультиварку.

Далее с помощью кнопки «Меню» выбираем программу «Молочная каша» (необходимо нажимать на кнопку «Меню» до тех пор, пока стрелочка на дисплее не установится напротив нужной нам программы «Молочная каша»), после этого нажимаем на кнопку «Таймер», и продолжаем на неё нажимать пока не увидим на дисплее цифру 8,5.

(Каждое нажатие кнопки «Таймер» прибавляет 30 минут.) Т.е. мы выбираем время от момента программирования до момента получения готовой каши.

Выставив нужную цифру, нажимаем кнопку «Старт», чтобы запустить отсчет времени.

Из наблюдений многих пользователей Мультиварки, чтобы каша получалась более насыщенная, её готовность можно программировать на час раньше, чем собираетесь завтракать.

Простояв часок на "Подогреве" после отключения программы, каша томится как в печи.

Как вынуть выпечку из  Мультиварки?

В комплекте к мультиварке есть контейнер-пароварка. На него будем выкладывать теплый пирог, т.е. вставляем наш контейнер в чашу мультиварки и переворачиваем ее вместе с ним. Чашу вынимаем, а пирог аккуратный и красивый остается у нас на контейнере.

Время работы мультиварки Panasonic в автоматических режимах:

В режиме “Гречка” – 40 минут, в режиме “Плов” – 1 час, в режиме “Молочная каша” 1 час.

 

**********************************************************************

Обзор мультиварок:

Panasonic SR-TMH 18

Объём чаши этой модели составляет 4,5 литра. (Есть еще модель Panasonic SR-TMH 10,  с чашей на 2,5 литра).

Относительно компактный прибор с простым управлением. Готовит абсолютно всё!

Функция "таймер" позволяет отведать готовое блюдо в назначенное время.
Есть возможность готовить молочные каши, не боясь, что они пригорят или "убегут" (особенно это актуально для тех, у кого есть маленькие дети). Экономит кучу времени и сил. Практически заменяет плиту. Большое количество рецептов (в интернете).

Мощность прибора составляет 670 Вт.

Стоимость этой модели 5500-7300 рублей.

-----------------------------------------------------------------------------------

Мультиварка Maruchi RW-FZ 47

Объём чаши этой модели составляет 4 литра. Это мультиварка с широким функционалом. В ней можно готовить не только кашу и суп, но и жарить, тушить, ускорять процесс приготовления, разогревать. В прибор заложены программы приготовления пасты, пирогов, блюд с корочкой, йогуртов, пропаренной крупы.

Когда блюдо приготовится, мультиварка переходит в режим поддержания тепла. (эта функция присутствует практически у всех моделей мультиварок)

Режим разогрева основан на современной 3D-технологии: тепло подаётся сразу с трёх сторон, что обеспечивает равномерный разогрев пищи.

Мультиварка также позволяет выбрать тип продукта. Она оборудована таймером, часами, LED-дисплеем. В комплект к прибору входят мерный стакан, ложка для риса, ложка для супа, кулинарная книга.

Стоит такой прибор в пределах 4999-6999 рублей.

----------------------------------------------------------------------------------

Мультиварка SUPRA MCS-4511

Такой прибор может накормить семью из трёх-четырёх человек. Ёмкость чаши составляет пять литров.

В мультиварке можно готовить не только привычные нам блюда, но и тушить, печь пироги и делать суши.

В этом приборе предусмотрено восемь программ автоматического приготовления: для большого количества разных продуктов "Обычная", для среднего и малого объёмов - "Быстрая", "Суп", "Пирог", "Каша", "Пароварка", для приготовления коричневого риса "Коричневый", "Подогрев".

Когда блюдо приготовлено, мультиварка автоматически переходит в режим "Поддержание тепла". Но это не относится к приготовлению супов и каш.

У мультиварки электронная система управления, есть дисплей, многозадачный таймер, часы. Мощность прибора составляет 670 Вт.

Стоит такой прибор в пределах 2700-3800 рублей.

---------------------------------------------------------------------------------

Мультиварка DEX DMC 50

Объём чаши 4 литра. Мощность 980 Вт. Количество программ 11

Кастрюля толщиной 2,5мм имеет специальное антипригарное покрытие, позволяющее избежать пригорания блюд.
Мультиварка DEX быстро и вкусно приготовит спагетти, рис, кашу, плов, суп, борщ, выпечку и другие кулинарные шедевры.
Программы - спагетти, рис, спагетти экспресс, рис экспресс, кипячение, приготовление на пару, жарка, выпечка, тушение, томление, подогрев

Стоимость этой модели составляет 2500-2900 рублей

---------------------------------------------------------------------------------

Мультиварка REDMOND RMC-M4502 

 

Многофункциональное устройство нового поколения для приготовления пищи, в котором новейшие разработки в области бытовой техники совмещены с идеей о здоровом питании.

Автоматизированный процесс приготовления позволяет готовить в мультиварке блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также вегетарианские блюда, варить каши, супы, гарниры, макароны и плов, жарить во фритюре, делать йогурты, готовить выпечку, десерты и напитки.

34 программы приготовления блюд.

Максимальный объем чаши 5 литров. Мощность 860 Вт

Стоимость этой модели составляет 8590-10000  рублей.

------------------------------------------------------------------------------------

713 комментария к "Что такое мультиварка"

  1. Елена

    08 ноября, 2011 в 00:28

    Хочу себе такую же!

    Ответить на комментарий →

    • екатерина

      12 августа, 2012 в 14:40

      девчонки!вчера купила сегодня испекла в ней пирог яблочный классно! мне все понравилось сидела около нее и наблюдала у меня она на 5 литров редмонд 4502 я про нее все прочитала и решила брать ее я довольна буду дальше осваивать.

      Ответить на комментарий →

    • Наталья.

      16 июня, 2014 в 11:40

      Я честно говоря не думала её приобретать(кастрюль хватает всяких, разных) А потом мне её подарили дети. Я вообще от неё в восторге. Это просто ВОЛШЕБНЫЙ ГОРШОЧЕК. Всё вкусно,не надо стоять у плиты, СУПЕР!!!

      Ответить на комментарий →

      • Александр

        18 октября, 2014 в 18:17

        растолкулте как моей бабушке научиться готовить на мультиварке

        Ответить на комментарий →

        • Наталья К

          18 октября, 2014 в 19:23

          Александр, какая у вашей бабушки мультиварка? :) Попробуйте сначала сами что-то в ней приготовить, а потом и бабушку научите. Начните с каш.

          Ответить на комментарий →

  2. Светлана

    16 ноября, 2011 в 21:56

    А они так и называются – мультиварки? Никогда не видела и не слышала. Надо же.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      16 ноября, 2011 в 22:17

      Светлана, да они так и называются.
      Это просто чудо кастрюлька!!! Она умеет всё!)

      Ответить на комментарий →

  3. Елена

    28 ноября, 2011 в 01:44

    Поздравляю Натали! Приглашаю на мой сайт http://vkysniashka.ru принять символический кубок за красивый сайт. Это традиция студентов школы StartUp.

    Ответить на комментарий →

  4. Ирина

    28 ноября, 2011 в 17:38

    Такую красоту вы на вашем сайте рассказываете, так приятно, особенно, когда у меня мальчики жарят ароматные ванильные вафли… Вот будет у меня кухня побольше – обязательно мультиварку себе куплю!

    Ответить на комментарий →

    • Нина

      19 июля, 2013 в 14:19

      А она очень мало места занимает на кухне.

      Ответить на комментарий →

    • Юля

      05 сентября, 2013 в 18:27

      Ирина, а у меня нет кухни (новая квартира), зато есть мультиварка)
      И действительно, она очень компактна!

      Ответить на комментарий →

  5. Яна

    30 ноября, 2011 в 22:50

    Согласна, мультиварка – отличная помощница в доме.

    Ответить на комментарий →

  6. Наталья Я

    03 января, 2012 в 16:59

    Мультиварка супер кастрюлька.Спасибо разработчикам за нее.Очень неприхотлива в эксплуатации,очень мало места занимает на кухне и главное приготовление еды теперь сплошное удовольствие.И все очень вкусно получается.

    Ответить на комментарий →

  7. Ирина

    09 января, 2012 в 21:08

    Мультиварка-это ЧУДО!!!!!!!!Кто не имеет-поспешите купить!Не пожалеете уверяю Вас!!!Я просто не представляю как раньше жила без этой помощницы!!!!!Столько времени свободного она предоставляет и при этом приготовит вам вкуснейшие блюда!!!!Плов,запеканки всегда получаются даже если вы начинающая или ленивая хозяйка.А уж какие бисквиты она делает-это отдельный разговор!!!!!Готовить в ней-одно удовольствие!

    Ответить на комментарий →

  8. Татьяна Ширякова

    15 января, 2012 в 08:31

    Надо бы приобрести это чудо=)

    Ответить на комментарий →

  9. IRINA

    19 января, 2012 в 15:19

    Наташа спасибо за ваш сайт.я хоть уже и сдружилась со своей мультиварочкой,безумно ее полюбила,но твой сайт Наташа мне очень помогает узнать еще чтото новенькое.А какие рецепты!!!!Еще раз огромное спасибо!!!Дай Бог чтобы сайт процветал подольше!!!!!С праздником Крещения всех вас!!!!!!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      19 января, 2012 в 15:24

      Ирина, спасибо за такие прекрасные слова!!! Мне безумно приятно видеть, что мой сайт нравится людям!!! С праздником Крещения!!!

      Ответить на комментарий →

  10. Владимир Александрович

    22 января, 2012 в 15:28

    А я все думал, чтобы такого-этакого жене на 8 марта подарить.
    У Вас прекрасный сайт. Успехов Вам, а нам побольше рецептов!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      22 января, 2012 в 15:29

      Владимир, это будет самый лучший подарок вашей жене!

      Ответить на комментарий →

  11. Марина

    22 января, 2012 в 22:45

    А какова цена вопроса? Что-то я в магазинах тоже не видела такого чуда.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      23 января, 2012 в 01:38

      Марина, в отделе бытовой техники смотрите, рядом с хлебопечками)
      Цены разные, от 3 000 руб. и выше.

      Ответить на комментарий →

  12. Татьяна К

    23 января, 2012 в 00:13

    У меня недавно возникла идея приобрести мультиварку, но она пока еще не очень оформилась, а вот теперь точно вижу, что надо покупать

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      23 января, 2012 в 01:43

      Татьяна, покупайте! Это просто чудо – помощница на кухне!

      Ответить на комментарий →

  13. елена

    23 января, 2012 в 22:53

    вот думаю…

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      23 января, 2012 в 23:21

      Елена, пишите, спрашивайте, вместе будем думать)) Может подскажем вам что то)

      Ответить на комментарий →

  14. елена

    23 января, 2012 в 23:23

    если покупать – то какую фирму выбрать и какой объем?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      23 января, 2012 в 23:27

      мой совет panasonic tmh18 (она на 4,5 л)

      Ответить на комментарий →

      • Оксана

        18 января, 2014 в 02:53

        Здравствуйте, Наталья!
        Подскажите пожалуйста какую лучше выбрать МВ фирмы Panasonic, и чем они отличаются между собой?
        1.SR-TMN 18 – у этой 6 программ
        2.SR-TMN 181 – у этой тоже 6 программ
        3.SR-TMJ 181 – у этой 10 программ, эта наверное лучше так как программ больше или новая модель,и по цене она самая дорогая,
        а что Вы скажете и посоветуете мне?

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          18 января, 2014 в 05:17

          Здравствуйте, Оксана!
          На данный момент у меня две МВ 18 и 181 модели. Последнюю купила совсем недавно. Разницы между ними я не ощущаю. Можно покупать любую из первых двух, готовят они одинаково. А вот третья модель идет с дополнительными режимами, некоторые из них я считаю лишними.

          Ответить на комментарий →

        • Наталья

          19 января, 2014 в 15:58

          добавила в пост фото своих МВ, смотрите выше.

          Ответить на комментарий →

  15. Татьяна

    24 января, 2012 в 23:21

    Вам нужна еще одна рубрика: обзор мультиварок, чтобы не уходить с сайта для поиска моделей. Люди даже и не подразумевают, что такая техника может здорово помочь в приготовлении еды. Я вот только у Вас заинтересовалась мультиваркой.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      24 января, 2012 в 23:22

      Татьяна, мы уже думали об этой рубрике, в скором времени она у нас появится. Спасибо!

      Ответить на комментарий →

  16. Мария

    25 января, 2012 в 21:01

    Я купила мультиварку перед новым годом и пока её только осваиваю, но уже неплохо получается (муж в вострге). Спасибо за Ваш сайт наткнулась на него случайно и теперь все рецепты беру только отсюда, написано просто, понятно и без заморочек СПАСИБО. И вот думаю, а как же раньше я жила без мультиварки? Это лучшее моё приобретение за последнее время.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      25 января, 2012 в 21:04

      Мария, спасибо за добрые слова!

      Ответить на комментарий →

  17. елена

    26 января, 2012 в 12:33

    всё никак не могу выбрать оптимальный объем
    как я поняла разброс от 2 до 6 литров

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      26 января, 2012 в 16:49

      чем больше объем тем лучше, для семьи из 4 человек (как у меня) 4,5 литра в самый раз)

      Ответить на комментарий →

  18. Людмила

    31 января, 2012 в 22:01

    Первый раз слышу о таком чуде техники, как мультиварка. Спасибо за открытие, надо присмотреться!

    Ответить на комментарий →

  19. Светлана Галимова

    10 февраля, 2012 в 12:47

    Я тоже из тех, кто первый раз слышит и читает о мультиварке. Спасибо за просвещение. Теперь надо сходить в магазин и посмотреть, что там можно выбрать.

    Ответить на комментарий →

  20. оксана

    20 февраля, 2012 в 21:14

    Очень интересные рецепты!!!спасибо за подборку!У меня мультяшка всего неделю,я только учусь в ней готовить,но уже забыла как на плите готовить и вспоминать не хочу!Супер-помощница!

    Ответить на комментарий →

  21. Анна

    29 февраля, 2012 в 11:30

    что такое мультистакан?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      29 февраля, 2012 в 11:30

      мерный стакан от мультиварки

      Ответить на комментарий →

  22. Антонина

    03 марта, 2012 в 14:02

    Наталья, было интересно познакомиться с мультиваркой и с сайтом!
    Спасибо за статью.

    Ответить на комментарий →

    • Фания

      08 мая, 2013 в 19:02

      Здравствуйте! Хочу купить мультиварку и не знаю какую купить. Подскажите пожалуйста. спасибо

      Ответить на комментарий →

      • Наталья

        08 мая, 2013 в 19:22

        Добрый день! Берите Панасоник или Редмонд.

        Ответить на комментарий →

  23. Алёна

    07 марта, 2012 в 15:40

    Не знала, что такое существует …

    Ответить на комментарий →

  24. елена

    11 марта, 2012 в 19:43

    нужно ли мыть чашку перед первым использованием?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      11 марта, 2012 в 21:49

      Да, ополоснуть нужно. Можно даже прокипятить воду в чаше в режиме “варка на пару”

      Ответить на комментарий →

  25. елена

    11 марта, 2012 в 22:04

    спасибо
    *
    мне подарили на 8 марта,
    но объем всего 2 литра – она такая крошечная,
    не знаю, что в нее поместится.
    *
    в инструкции сказано, что нужно каждый раз промывать все клапаны – это обязательно?

    Ответить на комментарий →

    • Елизавета

      16 августа, 2012 в 19:20

      Мультиварка REDMOND RMC-M4502 мне очень понравилась:в ней можно готовить исключительно все как для детей, так и для взрослых.

      Ответить на комментарий →

  26. Наталья

    11 марта, 2012 в 22:10

    Да, желательно промывать его каждый раз. Клапан легко разбирается и моется.

    Ответить на комментарий →

  27. елена

    11 марта, 2012 в 22:28

    на первый раз сварила просто гречку
    соли многовать бухнула
    и воды, мне кажется, надо больше добавлять

    Ответить на комментарий →

  28. Наталья

    11 марта, 2012 в 22:29

    я обычно 1:2 варю

    Ответить на комментарий →

  29. Татьяна

    12 марта, 2012 в 03:01

    Рецепт “Солянка мясная” Не совсем понимаю, в чем приемущество приготовления этого супа в мультиварке перед традиционной кастрюлей? Одни минусы. Смотрите сами, два часа варим мясо (стоим рядом и снимаем пену), потом тушение овощей 40 мин, затем варка супа еще час.Итого 3 часа 40 минут.Это еще мясное ассорти не обжаривается, что значительно ухужшает и вид и вкус этого блюда. Традиционное приготовление сборной солянки займет гораздо меньше времени, а вкус и эстетика блюда гораздо выше. Моя семья отказывается от блюд приготовленных в мультиварке, даже от утренней каши.Отдала мультиварку подруге, там тоже не к столу пришлось. Люблю готовить, но не пойму, почему столько восторгов, ведь реально ни время не экономит, ни вкус не улучшает?

    Ответить на комментарий →

    • Макс

      12 марта, 2012 в 14:11

      Татьяна, у вас семья нищебродов. Готовьте на углях.

      Ответить на комментарий →

      • Юрий

        19 июля, 2013 в 14:07

        Макс, как вы думаете, в хороших ресторанах будут когда-нибудь готовить в мальтиварках? Да ни в жизнь! Нормально классически приготовленные блюда будут вкуснее и качественее. Мультиварка – это прибор для не умеющих и не особо хотящих готовить. Кстати, за границей такого понятия, как мультиварка попросту не существует. Там аналогичные устройства продаются под названием рисоварка, собственно, для чего они и были изобретены.

        Ответить на комментарий →

        • Записная книжка рецептов

          19 июля, 2013 в 14:22

          Юрий, а на обычных кухнях появится ли когда-то массивное ресторанное оборудование? Например, пароконвектоматы и кухонные линии? :-) Или расстоечный шкаф?

          Ответить на комментарий →

        • оксана

          20 декабря, 2013 в 00:49

          сразу видно мужчина он же не готовит как его жена наверно у которой 5 пар рук

          Ответить на комментарий →

          • Ирина

            20 декабря, 2013 в 10:30

            Вот тоже не удержусь, чтобы не прокомментировать. Как-то (давненько уже) перещелкнулась на телепередачу, форма которой – интервью за обедом в ресторане. Там был такой Сергей Лисовский, у него брала интервью какая-то дама в мужском костюме и шляпе. Много было нехороших слухов, связанных с этим Лисовским, захотелось его получше рассмотреть за едой. Смотрела почти все, потом отвлеклась, вернулась в комнату, интервью закончилось, а дама уже стоит в кухне – этого же ресторана, или какого-то другого, но определенно не на домашней кухне (много персонала, техники, большое помещение). И один из поваров ей показывает штуку, очень похожую по внешнему виду на мою МВ, только эта еще и разговаривает человеческим голосом :) Кажется, они там готовили дичь. (Я потом специально залезла в интернет, видимо, это была МВ Борк или что-то подобное.)
            А вообще, конечно, главные плюсы МВ – точные рецепты и отложенный старт – это такая свобода!.. Я не перестала жарить котлеты, рыбу и картошку на сковороде, и многое из выпечки лучше делать в духовке (пиццу, по крайней мере; у меня вот духовка сломалась, страдаю теперь, обхожусь мультиварочными кексами), но супы, тушение, каши, блюда-дуэты!.. Никаких пенок, ничего не убегает, закладка – и к указанному времени готовое блюдо!
            Кстати, впервые про мультиварку я услышала от мужчины. Каким-то образом сначала она появилась у него, а через некоторое время он заказывал такую же для холостого коллеги на день рождения, попутно ее расхвалив.

            Ответить на комментарий →

        • Яна Филимонова

          20 декабря, 2013 в 03:34

          Юрий, может рисоварка и была изобретена для риса, и только рис в ней и варят. А в мультиварке не только рис варят, а еще и жарят, парят и пекут! А если вы не знаете ни чего об этом приборе, то и не чего писать ” умные комментарии “. И не совсем ясно, что в вашем понимании ” классически приготовленное “? Когда-то классическим считалось приготовление на костре! И стирали в реке! И спали в пещере! Сейчас 21 век! Не хочется вас обижать, Юрий, но вы своим комментарием оскорбляете большое количество людей, пользователей сайта и разработчиков. И раз уж на то пошло, и вы против приготовления в мультиварке, то что вы вообще забыли на этом сайте? Извените Наталья, не смогла пройти мимо.

          Ответить на комментарий →

    • SneginkaAnna

      12 марта, 2012 в 15:03

      А мне очень нравится мультиварка! Двое детей. Сын совсем маленький. кашу лопает из мультиварки. через блендер протираю и только в путь ;-) второе или первое загрузил- у гулять пошли. пришли- обед готов! Согласна, с выпечкой повозиться надо- но она того стоит.
      Обжарки уже делать не в моде нынче :-) одни канцерогены. питаться нужно здоровой пищей, чтобы проблем не было с пищеварительной системой в недалёком будущем.
      Минус по времени приготовления- не сравним с со свободным временем, стоять у плиты совсем не нужно. А если вы не пользовались мультиваркой, то не пишите, что нужно стоять у нее и пенку снимать.

      Ответить на комментарий →

      • Жора

        13 марта, 2012 в 13:24

        Наверное, тетя не разобралась и ставила кастрюльку от мультиварки на плиту. :)))

        Ответить на комментарий →

        • irisha

          09 июня, 2014 в 21:54

          Это точно, где нашли пенку в мультиварке, которую надо снимать? ?? У меня эта машина всего 4 дня а я чего только не приготовила:варенье из замороженных ягод, чатни из ревеня, шашлык!, тушеную говядину с картофелем, овощное рагу со свининой , кашу овсяную,гречу, пирог из ревеня, овощной суп, свинину по-французски… и все очень вкусно и без особых усилий. Я влюбилась в эту машину!

          Ответить на комментарий →

    • Наталия Ивановна

      11 августа, 2012 в 07:54

      Татьяна!
      Зачем хаять помощницу на кухне, если сами толком не разобрались в её работе? Да и ещё писать на этом сайте! Напишите на сайтах интернет-магазанов.
      Не нравится солянка из мульти – не готовьте, готовьте её традиционным способом.
      Мультя готовит прекрасно и еда получается диетическая, томлёная, как из бабушкиной печи.
      А какая прекрасная выпечка!
      А… сколько всего вкусного можно приготовить, а самое главное – мультя освобождает нам время, вот хотя бы для общения на просторах интернета.

      Ответить на комментарий →

    • Надежда

      06 ноября, 2013 в 17:44

      Танечка полностью с Вами согласна. Купила себе мультиварку и не поняла приимущества. Во-первых долго во -вторых все тоже что и на газу только в одной кастрюле.Я правда только учусь надеюсь что все таки в итоге я приобрела полезную вещь.

      Ответить на комментарий →

  30. елена

    12 марта, 2012 в 11:39

    Татьяна, вот я тоже гляжу на свою мультиварку и думаю – оно мне надо?
    пока сварила только гречку, кроме того, что каша получилась пересоленой, никаких преимуществ.
    и вообще – я ее боюсь;
    может, это только первое время так?

    Ответить на комментарий →

    • Макс

      12 марта, 2012 в 14:12

      Елена, считаете, мультиварка должна за Вас соль высчитывать?

      Ответить на комментарий →

    • Наталия Ивановна

      11 августа, 2012 в 07:58

      Елена, солить вместо Вас, мультиварка не будет и пересол у Вас на голове, а не у неё.
      Боятся-это нормально, вначале и я её бояласть.
      Вспомните Елена, Вы впервые взяли в руки фен, разве Вы его не боялись? Но всё проходит, понемногу и Вы перестанете боятся мультю и поймёте как же с ней хорошо на кухне.
      Удачи Елена!

      Ответить на комментарий →

  31. Макс

    12 марта, 2012 в 14:16

    Своя оценка мультиварки.

    У нас мультиварка две недели. За это время было приготовлено.

    – Каши (каждое утро, к просыпанию, на таймере):
    – Овсяная крупа с топленым молоком
    – Рисовая молочная
    – Гречневая молочная и продел
    – Манная
    – Пшеная

    Ни по одной из них не было проблем. Наоборот, закладка перед сном – две минуты. Утром, как просыпаемся, ждет готовая.

    – Плов с курицей – вполне.
    – Гуляш – мясо мягкое, подливки много.

    – Запеканка творожная – много раз в разных вариациях, каждый раз супер.

    Все это не считая всевозможных овощей на пару и т.п. Наращиваем обороты, будем готовить более сложное.

    Ответить на комментарий →

    • Ирочка

      05 апреля, 2012 в 08:27

      Наталья,огромнейшее вам спасибо за Ваш сайт-помошник!!!с Вами жить легче))каждое утро просыпаюсь и не ломаю голову что бы приготовить,а иду сразу к вам,потому что знаю,что здесь всё вкусно и просто)пока всё что я готовила по вашим рецептам получается на 5+ и даже лучше!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      Ответить на комментарий →

      • Наталья

        05 апреля, 2012 в 11:29

        Ирочка, спасибо за такие прекрасные отзывы!!!

        Ответить на комментарий →

  32. елена

    12 марта, 2012 в 17:43

    соль я положила как обычно,
    но оказалось, что для мультиварки это много,
    надо, наверное, вполовину меньше
    *
    расскажите про пшенную кашу – в каких пропорциях?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      12 марта, 2012 в 19:45

      Елена, смотря какую кашу вы любите)
      Для густой каши обычно берут 1 стакан пшена на 3 стакана воды (или молока)

      Мои дети такую не любят, я в основном такую варю “Мешанка” – http://multivarka-recepti.ru/molochnye-kashy-i-supy/molochnaya-kasha-meshanka-v-multivarke

      Ответить на комментарий →

    • Макс

      13 марта, 2012 в 13:27

      Пользуйтесь яндексом, там все есть.

      Делал так
      multivarkavari.ru/kasha/pshennaya-kasha.html

      Однако, молока можно меньше, и настаивать 30 минут тоже необязательно.

      Ответить на комментарий →

  33. елена

    13 марта, 2012 в 16:51

    если готовить творожную запеканку в режиме “Выпечка” надо ли смазывать кастрюлю маслом?
    по рецепту в инструкции об этом ничего не сказано

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      13 марта, 2012 в 16:53

      Да, Елена, чашу желательно смазывать маслом.

      Ответить на комментарий →

  34. Елена

    14 марта, 2012 в 05:18

    Я имею в арсенале “Панасоник-18″, уже всех подруг озадачила этой волшебной кастрюлькой. И многие уже приобрели. А сама ищу “Маруччи”. осенью спрашивала в Москве на Горбушке. но мне всякие другие модели предлагали. У нас в городе – выбора нет вовсе(магазин с быт техникой один и про вопросе о мультиварке только сейчас перестали делать круглые глаза). в краевом центре тоже нет такой модельки. Ищу..

    Ответить на комментарий →

  35. елена

    14 марта, 2012 в 17:05

    сегодня делала творожную запеканку;
    на вкус ничего – нежненькая такая, но как-то неуклюже она из кастрюли вывалилась. на тарелке выглядит кособоко;
    в общем – ервый блин комом
    *
    Елена, а какие преимущества в “Маруччи”. ?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      14 марта, 2012 в 18:14

      Елена, как вы вынимали запеканку из чаши?
      выпечку вынимать лучше с помощью контейнера для “варки на пару”

      Ответить на комментарий →

  36. елена

    14 марта, 2012 в 18:40

    Наташа,я стала ее переворачивать над тарелкой,
    но не успела полностью перевернуть, как она сама выскользнула.
    *
    а как использовать пароварку – запеканка должна очутиться на её донышке?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      14 марта, 2012 в 20:29

      Елена, я выше писала про это :)

      Как вынуть выпечку из Мультиварки?

      В комплекте к мультиварке есть контейнер-пароварка. На него будем выкладывать тёплый пирог, т.е. вставляем наш контейнер в чашу мультиварки и переворачиваем ее вместе с ним. Чашу вынимаем, а пирог аккуратный и красивый остаётся у нас на контейнере.

      Ответить на комментарий →

  37. елена

    15 марта, 2012 в 18:18

    сегодня готовила рис для гарнира в режиме “гречка” и одновременно сделала картофель на пару.
    рис получился вязким и частично прилип к донышку, я уж испугалась,
    но всё легко отмылось;
    картофель получился хорошо.
    в общем, картошкой я довольна, а рисом нет.
    може быть, рис надо готовить на другом режиме?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      15 марта, 2012 в 20:24

      Елена, я варю рис в режиме “гречка” или “плов”
      еще от риса зависит
      круглый рис варю 1:2

      Ответить на комментарий →

  38. Светлана

    19 марта, 2012 в 10:13

    купила неделю назад поларис 0508D,плов,суп,овощи на пару, рыбка-всё супер!А выпечка не удалась,пыталась испечь кекс,тесто не пропеклось совершенно,функция выпечка,совмещена с-суп/молочная каша,что-то напортачила? Кто-нибудь пользуется поларисом долгое время?Что посоветуете? Думаю,может поменять на панасоник или мулинекс?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      19 марта, 2012 в 11:37

      Светлана, если менять, тогда только на панасоник)

      Ответить на комментарий →

    • Яна

      06 апреля, 2012 в 22:54

      У меня Поларис уже давно, выпечку делаю редко, совмещенных режимов у меня нет, просто к мультиварке, как и к любому другому прибору на кухне нужно привыкнуть
      У меня бисквит получился полностью пропеченный. Возможно, просто стоит разобраться с режимами и инструкцией?
      Мы своим друзьям всем подарили поларисы, но модели с улучшенными характеристиками, чем у нас (у меня Polaris 0506)

      Ответить на комментарий →

    • оксана

      18 января, 2014 в 13:00

      у меня поларис только 0509D начните с мраморного кекса кстати по времени как на сайте, а вот бисквит получается сухой но он и в духовке так же будет а так приспособилась и супы и бульон и жарка, времени дольше чем на плите но оно не пропадает, хоть с детьми успеваешь все делать

      Ответить на комментарий →

  39. Светлана

    19 марта, 2012 в 12:05

    Наталья,спасибо за совет.пожалуй так и сделаю.

    Ответить на комментарий →

  40. елена

    19 марта, 2012 в 13:00

    готовила свинину в режиме тушения 2 часа – не понравилось,
    какая-то резиновая, хлтя мясо было очень хорошее – филейка
    *
    а вот курица с овошами получилось вкусно,
    но курица у меня и без мультиварки всегда хорошо получается
    *
    еще раз попробовала гречку – соли надо чуть меньше, а воды чуть больше, и всё хорошо

    Ответить на комментарий →

    • valari

      06 октября, 2012 в 01:52

      свинину вкусно запекать на выпечке, очень вкусно получается!

      Ответить на комментарий →

  41. Айгуль

    31 марта, 2012 в 12:28

    Хочу, хочу, очень сильно хочу мультиварку!!! Начиталась, теперь еще сильнее хочу,хочу, хочу!!!Пойду “удочку закину” мужу)))

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      31 марта, 2012 в 12:29

      удачного улова! :)

      Ответить на комментарий →

  42. Валентина

    01 апреля, 2012 в 13:37

    У меня мульти “SUPRA”4511, я от неё в восторге, но мне хотелось бы узнать побольше о выпечке.Кроме рецепта хлеба, больше никаких нет.
    А булочки, пирожки можно в ней приготовить?
    Девченки, напишите, кто что-либо выпекал и рецепт.
    Буду благодарна.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      04 апреля, 2012 в 04:11

      Валентина здравствуйте! Ну раз хлебушек в супре можно выпекать, значит и булочки должны получиться, я в МВ пеку булочки по типу “ромашка” Посмотрите у меня в рецептах, может какой то рецепт вам приглянется :)

      Ответить на комментарий →

  43. boteska

    02 апреля, 2012 в 21:41

    Натуля приветик. Разрекламировала твое чудо сестре в Белгороде, так она купила модель с функцией готовки с давлением. Теперь радуется не нарадуется .

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      02 апреля, 2012 в 22:21

      Привет, Ира! Рада тебя видеть у себя в блоге!!!

      Ответить на комментарий →

  44. Наталия

    03 апреля, 2012 в 14:24

    Здравствуйте Наталья,скажите пожалуйста вы как обладатель мультиварки с опытом можите сказать почему подгорает бисквит.
    У меня мультиварка фирмы АZ-ROS compani.?

    Ответить на комментарий →

  45. Наталия

    03 апреля, 2012 в 14:39

    Описание
    Новая модель!

    Автоматическая, программируемая электроскороварка (мультиварка), совмещающая функции : варки, тушения, жарки, выпечки, приготовления на пару любых продуктов.

    Корпус из нержавеющей стали.

    Объём внутренней чаши 6L + антипригарное покрытие.

    Таймер пуска – 24 часа.

    Функция «сохранение тепла» – 24 часа.

    Решетка для варки на пару.

    Электрическая мощность: 1000Вт.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      03 апреля, 2012 в 14:46

      Наталия, здравствуйте! У вашей МВ мощность больше, выставляйте время для выпечки бисквитов меньше, чем указано в рецепте.
      У меня Панасоник 18, мощность 670 Вт.

      Ответить на комментарий →

      • Наталия

        03 апреля, 2012 в 18:14

        Спасибо за совет ,обязательно попробую)))))))

        Ответить на комментарий →

      • Оксана

        26 ноября, 2013 в 18:49

        Здравствуйте,Наталья.
        Почему Вы советуете именно эту модель панасоник 18, чем она хороша?
        И почему выбрали именно эту мультиварку?
        Так как хочу приобрести себе и не знаю какую лучше, я в этом не спец.
        Посоветуйте мне пожалуйста, так как у Вас опыт уже есть.

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          26 ноября, 2013 в 20:28

          Оксана, я считаю ее универсальной. В ней я готовлю все что хочу и все получается на 5+
          Выбирала я ее по отзывам в интернете.

          Ответить на комментарий →

  46. Наталья

    04 апреля, 2012 в 04:08

    Пожалуйста Наталия!

    Ответить на комментарий →

  47. Лариса

    25 апреля, 2012 в 13:45

    А я вот все никак не решусь приобрести такой агрегат! Но после посещения вашего сайта решилась. Дождусь зарплаты и за покупкой. А сайтик ваш поставила в закладки. Буду черпать рецепты и учиться. :)

    Ответить на комментарий →

  48. Елена

    08 мая, 2012 в 20:02

    урааа! Мне сегодня на новоселье подарили мультиварку Панасоник! Были приготовлены: творожный пудинг, курица с пряными травами. Всё оценили по высшему баллу! Очень понравилось! Сейчас сижу разбираюсь с рецептами и инструкцией. Спасибо за ваш сайт!!!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      08 мая, 2012 в 20:11

      Елена поздравляю!!!

      Ответить на комментарий →

      • Елена

        08 мая, 2012 в 21:25

        Спасибо!

        Ответить на комментарий →

  49. Надежда

    09 мая, 2012 в 19:17

    Пользуюсь мультиваркой 4 года ,очень довольна ,большое спасибо Наталье за сайт,даже я .опытная хозяйка нашла много для себя полезного ,мультиварка хорошая помошница на кухне!

    Ответить на комментарий →

  50. Наталья

    09 мая, 2012 в 19:21

    Спасибо Надежда!!!

    Ответить на комментарий →

  51. Светлана

    10 мая, 2012 в 07:45

    а я свою мультиварочку зову подружкой,она у меня все готовит супер!

    Ответить на комментарий →

  52. Анна

    11 мая, 2012 в 06:19

    у меня в мульте и муж научился готовить…
    а свининку готовлю так: беру грудинку или карбонат, сначала ставлю на “тушение” примерно на 30мин, потом переключаю на режим “выпечка” на 65мин, когда жидкость испарится, добавляю картофель…и к прихожу мужа готов ужин…

    Ответить на комментарий →

  53. Марина

    15 мая, 2012 в 21:47

    Обалденный сайт!Спасибо!Как хорошо что случайно на него нарвалась…Завтра мне привезут две Мульти-Буду с вами эксперементировать!Жду не дождусь.Заказала-Панасоник 10 и ЛЕНД ЛАЙФ(скороварка-мультиварка)-на 6 литров…

    Ответить на комментарий →

  54. Наталья

    15 мая, 2012 в 21:48

    Поздравляю Марина! :)

    Ответить на комментарий →

  55. Марина

    15 мая, 2012 в 21:49

    Правда уже заранее поправится боюсь))))Т.к готовить люблю и они у меня точно простаивать не будут!!)

    Ответить на комментарий →

  56. Марина

    17 мая, 2012 в 10:49

    Вчера привезли две Мульти!!Я в восторге!От рисовой каши с утра оторваться невозможно-точно томленая в русской печке!!!Еще варила борщ,пекла чизкейк и варила рис с гречкой-у всех блюд вкус превышает все ожидания!!!Сейчас тушится картофель с крылышками куриными…МУЛЬТИВАРКА-по истине ШЕДЕВРАЛЬНОЕ изобретение!Хвала создателям!А этот сайт-теперь посещать и посещать!!!)))))

    Ответить на комментарий →

  57. Наталья

    17 мая, 2012 в 10:50

    Сколько вы всего уже успели наготовить! :)

    Ответить на комментарий →

  58. Марина

    17 мая, 2012 в 10:53

    Ой-легла в 2 ночи-оторваться от них не могла и встала в 7 утра-от нетерпения-что там с кашей на таймере?…)))))))))))))

    Ответить на комментарий →

  59. Наталья

    17 мая, 2012 в 10:54

    :)

    Ответить на комментарий →

  60. Константин

    17 мая, 2012 в 16:13

    BRAND – как ни крути это брэнд. Отличные модели мультях. Дома одна у родителей друга. Так и не могу определить что лучше.

    Ответить на комментарий →

  61. Стас

    17 мая, 2012 в 23:48

    Классный сайт и очень полезный, я за здоровое питание! Не знал что есть такая штука как Мультиварка, теперь охотно изучу как беспроблемно готовить полезную пищу не торча у плиты!

    Ответить на комментарий →

  62. Люда

    18 мая, 2012 в 23:56

    добрый вечер! прочитала все комменты и просмотрела рецепты, возник вопрос:
    если суп варится около 1 часа, а то и больше, сколько же электроэнергии тратится? может экономнее сварить просто на газу в пароварке?

    Ответить на комментарий →

  63. Люда

    18 мая, 2012 в 23:57

    точнее не в пароварке, а скороварке! (ошиблась немного) ))))

    Ответить на комментарий →

  64. Наталья

    19 мая, 2012 в 00:07

    Людмила, мультиварка – это “медленноварка” она варит медленно, но без участия кого либо)) т.е. в неё все сложил (ингредиенты для супа) и можно смело заниматься своими делами, это умная кастрюля сварит суп и перейдет в режим подогрева.

    Ответить на комментарий →

  65. Анна

    19 мая, 2012 в 03:33

    А я вот уже месяц счастливая обладательница Redmond М70. Счастью моему нет предела! Как раньше готовила суп на плите уже и не представляю :-)… Супы, вторые блюда, выпечка – все на 5+! И не надо торчать у плиты часами. Короче, стоит она у меня прямо на плите (т.к. плита мне теперь без надобности :-))
    Наталья, спасибо Вам за такой замечательный сайт! Нашла его только вчера, но теперь точно буду постоянным посетителем.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      19 мая, 2012 в 10:50

      Спасибо Анна!

      Ответить на комментарий →

  66. Зиля

    19 мая, 2012 в 12:56

    А мне муж на 8 марта подарил…сначала боялась что-либо гововить..продукты портить не хотелось..начала с гречневой каши,и , пощло-поехало…выпечки супер получаются! хлеб пеку ! Сегодня маме купила такую же как у себя ,Поларис 0508.. всем хвалю,советую!!!!! И рецепты с вашего сайта сейчас беру..очент вкусно получается все!

    Ответить на комментарий →

  67. Ольга

    22 мая, 2012 в 10:59

    Я тоже такую полезную вещь захотела после того, как ваш сайт стала посещать ! ;) Буду наверно мечтать и осуществлять свою мечту :) Это же такая универсальная и полезная штука! Мини-плита с духовкой и микроволновкой, 3 в одном! :) Хочу!! :)

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      22 мая, 2012 в 11:08

      Ольга, мечты сбываются! :)

      Ответить на комментарий →

      • Ольга

        23 мая, 2012 в 10:29

        Очень надеюсь, что сбудется!Когда это случится, то скажу спасибо вам, так как ваш сайт меня побудил мечтать о такой чудесной мультиварке! :)

        Ответить на комментарий →

  68. рима

    29 мая, 2012 в 20:40

    скажите,а где смотреть рецепты с вашего сайта.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      29 мая, 2012 в 21:02

      а вы уже на моем сайте находитесь:)
      вот переходите по ссылке на главную страницу и слева рубрики с рецептами. http://multivarka-recepti.ru/

      Ответить на комментарий →

  69. Лиля

    02 июня, 2012 в 12:06

    Доброго всем дня! Собрались покупать мультиварку, но не знаем чем они друг от друга отличаются, подскажите пожалуйста. и еще возник такой вопрос: если например чаша на 4 литра, в нее можно загрузить в два раза меньше чем положенно?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      02 июня, 2012 в 12:15

      Лиля здравствуй!

      при выборе мультиварки, нужно смотреть, чтобы в ней был режим “выпечка”
      Загружать меньше чем положено можно :)

      Ответить на комментарий →

  70. Анастасия

    03 июня, 2012 в 20:02

    Всем добрый день! Спасибо хозяйке за прекрасный сайт, Наталья, вы большая молодец!!!
    С тех пор как у меня появилась мультиварка, я осуществила свою давнюю мечту готовить много, часто, быстро и вкусно! Кто еще сомневается в ее необходимости, решайтесь, а с помощью рецептов которыми так доступно делится Наталья, готовка для вас превратится в настоящий праздник!

    Ответить на комментарий →

  71. Наталья

    03 июня, 2012 в 20:53

    Анастасия, спасибо большое! Вы меня сегодня засыпали комплиментами :)

    Ответить на комментарий →

  72. Анастасия

    03 июня, 2012 в 21:33

    Если человек заслуживает, теплые слова сами слетают с языка, а вы делаете колосальную работу.

    Ответить на комментарий →

  73. Юленька

    03 июня, 2012 в 23:31

    Спасибо Вам большое за сайт! Столько полезных советов,рецептов!!! Я теперь Ваша постоянная посетительница)) Муж подарил мултю Panasonik 18,на годовщину свадьбы,так вот вкуснее и проще рецептов, чем увас нигде не найти. Буду осваивать новую Жужу)))

    Ответить на комментарий →

  74. Наталья

    03 июня, 2012 в 23:57

    Спасибо Юленька за отзыв! Я очень рада новым читателям нашего блога!

    Ответить на комментарий →

  75. елена

    04 июня, 2012 в 13:32

    похоже, у меня мультя сдохла – кипит при тушении.
    так ведь не должно быть?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      04 июня, 2012 в 13:44

      сильно прям кипит?

      попробуйте выключить из розетки и снова включить, может программа не переключилась

      Ответить на комментарий →

  76. елена

    04 июня, 2012 в 13:57

    я так и сделала – стало кипеть потише,
    но всё равно кипело до конца.

    Ответить на комментарий →

  77. Татьяна

    13 июня, 2012 в 14:59

    Мне подарили на день рождение мультиварку. Случайно нашла Ваш сайт. Читаю и уже руки чешутся, но непонимаю некоторые моменты. Обжарка овощей в режиме “выпечка” происходит с закрытой крышкой или с открытой?

    Ответить на комментарий →

  78. Наталья

    13 июня, 2012 в 15:08

    как хотите, так и обжаривайте. (я крышку закрываю)
    на первых трех программах крышку открывать нельзя, на трех других можно..

    Ответить на комментарий →

    • Татьяна

      14 июня, 2012 в 22:45

      большое спасибо за ответ

      Ответить на комментарий →

    • Вероника

      29 мая, 2013 в 21:27

      Два дня назад купили panasonik 18, пока довольна, единственное вопрос: можно ли открывать крышку во время приготовления, супа, гарнира, с мясом……..

      Ответить на комментарий →

      • Наталья

        29 мая, 2013 в 21:40

        Вероника, у меня тоже Панасоник 18. Крышку не рекомендуют открывать в первых трех режимах “гречка, плов, молочная каша”.

        Ответить на комментарий →

  79. Юлия

    16 июня, 2012 в 23:30

    Наталья, от всей души приветствую вас и благодарю за ваш (не побоюсь этого слова) НАИПОЛЕЗНЕЙШИЙ сайт. Мы с мужем купили МВ в апреле. Я внимательно читала сопутствующие рецепты, поняла что написаны они красиво, но мягко говоря неудачно,- нет объяснения программ, нет пошаговых инструкций, ведь покупатели как правило новички. Спасибо интернету и конечно же ВАМ. Все доходчиво, понятно, красиво, вкусно! Хотелось бы проконсультироваться у вас вот по какому поводу,- я не могу никак разобраться с функцией “отложенный старт”. К примеру; в 10 вечера я закладываю в чашу ингредиенты пшенной каши(вода, пшено, соль, сахар, молоко) а получить горячую кашку надо в 8 утра. У нас модель REDMOND RMK-M4501. Заранее благодарю)))

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      17 июня, 2012 в 00:13

      Юлия, спасибо большое!!!

      про таймер:
      если в 10 вечера заправить МВ, чтобы получить кашку к 8 -ми утра, нужно на таймере выставить время 10 часов, или 9 ч. 30 мин, чтобы она еще полчасика “потомилась” на подогреве.

      но, если в кухне жарко, то молоко может прокиснуть за это время(
      каша начинает готовиться за час до нужного времени…

      Ответить на комментарий →

      • SneginkaAnna

        17 июня, 2012 в 00:28

        я ставлю кашу на таймер для своего сынишки каждый вечер, даже сейчас, в жару. Заливаю только холодное молоко. Некоторые страхуются и молоко замораживают.
        ставлю в 23.00 к 7 утра. оставляю на томление 1 час. у меня получается на таймер 7 часов.

        Ответить на комментарий →

  80. Юлия

    16 июня, 2012 в 23:33

    Добавлю что готовила в МВ много чего;и мясо и рыбу плов и овощи и суп и пиццу и борщ и солянку и грибы и выпечку… всего не упомнишь, а вот с “отложенным стартом” как-то не решаюсь.

    Ответить на комментарий →

  81. Юлия

    17 июня, 2012 в 01:54

    Большое спасибо за подробный ответ))) Я теперь тут постоянная посетительница. Кстати, предлагаю тему “Жаркое лето. Легкая еда” ))))

    Ответить на комментарий →

  82. Наталья

    17 июня, 2012 в 02:06

    оооо, я мечтаю о такой еде! предлагайте рецепты, буду готовить ;)

    Ответить на комментарий →

  83. Елена

    17 июня, 2012 в 13:42

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ НАТАЛЬЯ!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВСЕ КРАСИВО, БЫСТРО И ВКУСНО!!!…………..СЕГОДНЯ ПЕКЛА ПИРОГ С АНАНАСАМИ ПОДНЯЛСЯ ПОЧЕМУ ТО ВСЕГО 4 СМ?? МОЖЕТ ЛИ ЭТО БЫТЬ ОТ ТОГО ЧТО Я ЯЙЦА С МАСЛОМ СИЛЬНО ВЗБИЛА…….И МУКУ ВЫСЫПАЛА ВСЕГО 200 ГР А ПОТОМ ЕЩЕ СОКОМ ОТ АНАНАСОВ РАЗБОВЛЯЛА , ПОЧЕМУ ГУСТОЕ ТАКОЕ НЕ ПОЙМУ???………И ЕЩЕ ВОПРОС НАТАЛЬЯ ОБЪЯСНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КАК ПЕРЕВЕРНУТЬ ПИРОГ ВОТ ВЫТАЩИЛА Я ЕГО НА ПОДДОН ПАРОВАРКИ А КАК ОБРАТНО ПОГРУЗИТЬ НИ КАК НЕ ПОЙМУ????..ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!!

    Ответить на комментарий →

  84. Наталья

    17 июня, 2012 в 15:00

    Елена, муки мало скорее всего, вы муку чем измеряете?

    Ответить на комментарий →

  85. Галина

    20 июня, 2012 в 09:35

    Наталья, у меня МВ Панасоник. Я ни где не нашла в инструкции, что на первых трех программах крышку открывать нельзя… и открываю…
    Почему нельзя?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      20 июня, 2012 в 10:51

      эти три программы автоматические, если часто крышку открывать программа собьется и они неправильно будут работать…

      от одного-двух открытий крышки ничего не случится конечно, но лучше не рисковать)

      Ответить на комментарий →

  86. Irka Nebesna

    20 июня, 2012 в 16:52

    Доброго Вам дня, Наталья!
    Сегодня мне муж подарил мультиварочку :)
    Но я не знала с чего начать… пока не нашла Ваш сайт!
    Огромное спасибо за помощь и рецепты!))

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      20 июня, 2012 в 16:54

      Ирина поздравляю!!! Хороший подарок, муж ваш умничка!!!

      Ответить на комментарий →

  87. Алекс

    21 июня, 2012 в 13:33

    Купили на OZON.ru мультиварку Unit USP-1040D

    всё пока просто супер.
    Соотношение цена-объем-качество выше всяких похвал.
    Уже делали картошку, супы и даже домашние рыбные консервы.
    Хотим пирог с ягодами попробовать.

    Ответить на комментарий →

  88. Татьяна

    21 июня, 2012 в 14:52

    Наталья, большое спасибо за сайт который Вы ведете. Решилась наконец-то опробовать подаренную мультиварку. Я в полном восторге. Делала рагу со свининой очень понравилось. Вы упоминате в одном из рецептов, что у Вас есть еще одна чаша для мульти. Значит они продаются?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      21 июня, 2012 в 15:34

      чаши продаются, но я свою не покупала отдельно…у меня первая мультиварка сломалась, купили другую. Теперь у меня две чаши, но одна уже в ужасном состоянии, надо перепокрывать ее или новую покупать…

      вот ссылка на интернет магазин с чашами, там не только чаши – http://videobrand.ru/catalog/47/aksessuary-dlya-multivarok.html?page=1

      Ответить на комментарий →

      • Татьяна

        21 июня, 2012 в 22:09

        Наталья большое Вам спасибо. Вы делаете очень хорошее дело. Приятно читать Ваш сайт и находить интересные для себя рецепты.

        Ответить на комментарий →

      • Юника

        29 июня, 2012 в 12:54

        Здравствуйте,Наталья.Хотела спросить по поводу чаши для мультиварки.Отдельно она продается,но не оригинал.А это как-то влияет на приготовление пищи?

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          29 июня, 2012 в 12:56

          Здравствуй Юника!
          никак не влияет, готовит также, как и оригинальная чаша.

          Ответить на комментарий →

      • Елена

        06 июля, 2012 в 16:20

        Наталья, подскажите пожалуйста, а не оригинальная чаша для 18 Панасоника точно подходит? И как она по качеству?

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          06 июля, 2012 в 20:29

          Елена, я сама не пользовалась такой чашой, у меня две чаши, но они оригинал.

          но девочки пишут, что не оригинальные тоже по качеству хорошие, готовят в них также, как и в оригинальной чаше. Поспрашивайте хозяюшек на форуме мультиварка.ру, там обсуждалось это не раз.

          Ответить на комментарий →

  89. Наталья

    21 июня, 2012 в 22:09

    Пожалуйста, Татьяна!

    Ответить на комментарий →

  90. Наталья

    22 июня, 2012 в 14:55

    Наталочка, спасибо большое за сайт.
    Очень удобно, здесь у Вас все – то, что нужно для мультяшников: и советы, и рецепты. Знаю по личному опыту как трудно скакать с одного сайта на другой в поисках полезной информации, рецептов, советов, подсказок. А тут у Вас – все в одном месте,да еще и постоянно обновляется.
    Удачи Вам в этом деле, и радуйте почаще нас своими рецептами и новинками!!!!!

    Ответить на комментарий →

  91. Наталья

    22 июня, 2012 в 15:57

    Спасибо Наталья!

    Ответить на комментарий →

  92. Елена

    24 июня, 2012 в 16:03

    Наташа, здравствуйте. Сегодня подарили мультиварку, простенькую, но… Дареному коню в зубы не смотрят. Буду пробовать учиться на ней, а потом видно будет. В этой мульте 8 режимов, таймера нет. Каша-суп 1 час, каша-суп 2 часа, быстрое приготовление,тушение, подогрев, пирог, поддержание тепла в режиме ожидания, обычное приготовление. Вопрос: я могу готовить все те рецепты, которые представлены у вас? И вообще я не понимаю режим тушение чем-то отличается от режима каша-суп, кроме как временем? Можно ли обжаривать в режиме пирог? Вообщем вопросов очень много, пока не пойму принцип, готовить боюсь. В паспорте ничего толком не написано…Помогите, пожалуйста бестолковой.Спасибо!!!!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      24 июня, 2012 в 19:04

      в моей мульте режим “тушение” медленно варит, а режим “каша” выпаривает жидкость. Но у меня не “каша”, а “гречка” ;)

      в режиме “пирог” я думаю можно обжаривать

      Ответить на комментарий →

  93. Елена

    24 июня, 2012 в 16:06

    Что-то я как-то все бестолково изложила… Как режимы моей мульти приспособить под ваши рецепты, если у вас используются другие режимы? Для этого, наверное, надо понять суть режимов, да?

    Ответить на комментарий →

  94. Наталья

    24 июня, 2012 в 19:02

    ну да, надо начинать с простеньких рецептов, смотреть, как режимы работают и уже по ним ориентироваться.

    Ответить на комментарий →

  95. Елена

    24 июня, 2012 в 22:01

    Спасибо! Можно, если что, буду обращаться и спрашивать?

    Ответить на комментарий →

  96. Наталья

    24 июня, 2012 в 22:02

    Можно :)

    Ответить на комментарий →

  97. Елена

    24 июня, 2012 в 22:24

    СПАСИБО! Завтра попробую приготовить овсяную кашу молочную.

    Ответить на комментарий →

  98. Юлия

    26 июня, 2012 в 18:02

    Приобрела себе такую – супер вещь!!! И как я раньше без нее справлялась??? Советую всем, не пожалеете!!!

    Ответить на комментарий →

  99. Лена

    27 июня, 2012 в 20:15

    Здравствуйте. Спасибо за сайт. Вот уже две недели счастливая обладательница чудо- горшочка. Все получается супер. Вот есть вопрос – при выпекани кекса оказался не пропеченным в панасоике 10 за 65 минут. Добавляла еще 40. Сейчас пеку манник. Вот думаю тоже минут 20 добавить. Скажите, это может быть от того, что мощность мульти 10 меньше, чем в 18? То есть для менее мощных нужно добавлять время на выпечке, как думаете?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      27 июня, 2012 в 23:01

      Спасибо, Елена!

      да, для 10 модели надо увеличивать время или уменьшать ингредиенты в два раза.

      Ответить на комментарий →

  100. Ольга

    27 июня, 2012 в 21:38

    Здравствуйте, присмотрела для себя 2 варианта, ни как не могу определиться, надеюсь на вашу помощь. Daewoo Electronics DMC-150 или DMC-200? Разница в объеме чаши (3 и 5 л)и мощности (645 и 900 вт). Семья 4 человека, двое из которых маленькие дети. Спасибо!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      27 июня, 2012 в 23:02

      я советую вам на 5 литров

      Ответить на комментарий →

  101. Елена

    27 июня, 2012 в 23:38

    лучше, мне кажется взять больше, потому что в ней можно готовить и маленькие порции, а вот в маленькой много уже не приготовишь.

    Ответить на комментарий →

  102. светлана

    08 июля, 2012 в 23:18

    здравствуйте! не могу решиться что выбрать:полярис0506 или 0512. у одной 6 програм, а у другой-10. с 6 программами много не приготовишь блюд? или я что-то недопонимаю?

    Ответить на комментарий →

  103. Наталья

    09 июля, 2012 в 00:13

    Светлана, вы на мультиварка.ру зарегистрированы?

    там очень много хозяюшек с такими моделями, спросите лучше у них в чем разница между этими моделями, думаю опытные хозяюшки Вам больше подскажут, какая все таки лучше.

    Ответить на комментарий →

  104. елена

    09 июля, 2012 в 00:34

    а что это за сайт “мультиварка.ру”?
    у Вас есть ссылочка?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      09 июля, 2012 в 00:43

      есть, вот: multivarka.ru/forum/

      Ответить на комментарий →

  105. Оксана

    09 июля, 2012 в 16:43

    Добрый день всем. Сын подарил мультиварку Леран. Вот сижу читаю рецепты. Везде обжарка на режиме выпечка. А у меня нет такого режима ((((. В моей всего 10 функций.Может у кого есть такая. Поделитесь рецептами пожалуйста.)))

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      09 июля, 2012 в 18:00

      Здравствуйте Оксана! А какие есть режимы?

      у меня панасоник, в ней всего 6 функций :)

      Ответить на комментарий →

      • Оксана

        09 июля, 2012 в 18:39

        Здравствуйте,Наталья.Функции: варка,быстрая варка,приготовление до хрустящей корочки,каша/суп,приготовление на пару,тушение,подогрев,выбор риса,выбор вкуса. Рецептов нет.А в инструкции как то все про рис. Думала, что приготовление до хрустящей корочки подойдет,а там минимум который есть- 1 час.(((

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          09 июля, 2012 в 18:55

          вам тоже могу посоветовать зарегистрироваться на форуме, multivarka.ru/forum/ там найдутся хозяюшки с такими же моделями, подскажут Вам, какой режим лучше использовать для обжарки.

          Ответить на комментарий →

  106. Оксана

    09 июля, 2012 в 18:57

    Спасибо. Последую вашему совету.

    Ответить на комментарий →

  107. Ильсия

    15 июля, 2012 в 20:22

    Здравствуйте Наталья!!!Мне тоже хочется выразить Вам слова благодарности за создание замечательного сайта посвященного такому замечательному чуду как Мультиварка!!! У меня Панасоник с кастрюлей на 4,5 литра, и теперь я не представляю что бы без нее делала. Экономит кучу времени, все в ней получается вкусно, а главное полезно.Рецепты Ваши супер!!!Еще раз большое спасибо.

    Ответить на комментарий →

  108. Наталья

    15 июля, 2012 в 22:11

    Спасибо Ильсия!

    Ответить на комментарий →

  109. Юлия

    16 июля, 2012 в 12:41

    Здравствуйте Наталья!Тоже хочу приобрести себе мультиварочку….только не пойму какую лучше….У нас городок малюсенький и выбора особо нет(((Стоят всего 2 модели.У одной я даже названия не запомнила,посмотрела на функции и не увидела режим выпечка и таймер всего на 30 мин….а другая Mystery…Вот не могу разобраться какую лучше взять,может посоветуете чего?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      16 июля, 2012 в 12:50

      Здравствуйте Юлия!
      Да, выбор конечно не большой… почитала только что про МВ Mystery, отзывы есть, но мало, чаша на 3 литра, про режим “выпечка” не совсем понятно, такого режима нет, но есть “фритюрница”, значит выпекать наверное в ней можно. По мне так лучшая панасоник, но, если нет такой в городе, значит надо искать достойную альтернативу. Поищите в интернет магазинах, есть же такие, которые высылают почтой.

      вот немного про мультиварку MYSTERY МСM-1017:

      Объём чаши: 3 литров
      • Мощность: 600 Вт
      • Антипригарное внутреннее покрытие кастрюли
      • Программируемый таймер с ЖК дисплеем
      • 9 режимов приготовления с индикацией
      • Приготовление супа, каши, тушёных блюд, рагу
      • Служит в качестве электрической духовки, пароварки, рисоварки, электрической кастрюли, фритюрницы

      Ответить на комментарий →

      • Юлия

        17 июля, 2012 в 12:29

        Ну,значит нам придётся пока отложить покупку мультиварки….Не хотелось бы потом пожалеть))))Спасибо большое за ответ)))

        Ответить на комментарий →

        • Ольга

          14 сентября, 2012 в 09:39

          Заказала себе мультиварку через официальный сайт Панасоник, у них есть интернет-магазин Панасоникплаза. Кастрюльку получила через 5дней (на Сахалин). Довольна безумно, свободные руки и больше времени с семьей, а не у плиты.
          Наталья, спасибо большое за вашу работу!!!!

          Ответить на комментарий →

  110. Татьяна

    17 июля, 2012 в 09:46

    В описании про Таймер видимо дана инструкция для какой-то определенной мультиварке. У меня для Philips HD3039 таймер выставляется на время к которому каша должна быть готова. Например: если нужно иметь готовую кашу к 7:00 утра, то и ставим время 7:00, в зависимости от режима мультиварка включится заранее и в 7 :00 пропикает о готовности каши. Вот только нет у меня режима “Молочная каша”, поэтому надо экспериментировать с режимами, чтобы каша не убежала.

    Ответить на комментарий →

  111. Ksana

    17 июля, 2012 в 12:28

    Добрый день! Муж подарил Panasonic SR-TMH181! ПРО МОДЕЛЬ 181 НЕ СЛЫШАЛА НИЧЕГО! чем отличается от 18? по итерфейсу вроде такая же как 18….

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      17 июля, 2012 в 12:34

      Ksana, она по моему ничем не отличается от 18 модели, это видать новые стали выпускать под этим номером. Смотрю и цена такая же, как на 18 модель.

      Ответить на комментарий →

      • Ksana

        17 июля, 2012 в 19:11

        неееет, цена чуть выше, мы в нашем городе купили что-то дороговато, чем 18..в любюом случае, спс))

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          17 июля, 2012 в 19:13

          а сколько у вас?

          В Твери панасоник18 – 6300 руб.

          Ответить на комментарий →

  112. надя

    18 июля, 2012 в 13:26

    Привет. 14 июля у меня было день рождение и сестра подарила МВ панасоник-10. В понедельник после работы купило свинину для запекания и сделала буженину получилось очень вкусно, вкуснее чем в духовке, единственно не много суховатая я ставила на 2,5ч тушение 1,2кг может меньше нужно?

    Ответить на комментарий →

  113. Наталья

    18 июля, 2012 в 13:28

    Привет Надя! Попробуйте в следующий раз на 2 часа поставить, но это еще от мяса зависит.

    Ответить на комментарий →

  114. Наталья

    18 июля, 2012 в 13:45

    Надюша,буквально в воскресенье готовила буженину из свиной шейки по рецепту (совершенно банальному): морковь-чеснок (нашпиговала), соль, перец, специи для буженины (беру на рынке на развес), в пакет для запекания и на ночь в холодильник. Утром обжарила кусок мяса в мультяшке по 20 минут с двух сторон и поставила на ТУШЕНИЕ ровно на 2 ЧАСА – этого времени вполне достаточно. Затем мяско остудила на решетке, завернула плотненько в фольгу и положила в холодильник, где оно остыло и приобрело плотную форму. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!
    Готовьте с удовольствием и на здоровье!!!! Удачи!!!!!

    Ответить на комментарий →

  115. надя

    18 июля, 2012 в 18:21

    спасибо за рецепт обязательно попробую. но теперь хочу из говядины сделать. только что сделала суп из краковской колбасы и овощей кроме капусты, но так как обьём кастрюльки 2,5 л а народу у нас в семье много да живём сейчас на даче. я все потушила получилось вроде рагу но более жидкое перелила в кастрюлю добавила воды кипятка, подсолила и вот он суп. МВ прекрасно как заправка для супа теперь буду так делать. Наталья а вы не пробовли делать заготовки на зиму?

    Ответить на комментарий →

  116. надя

    18 июля, 2012 в 18:33

    Наталья подскажите хочу сделать на утро овсяную кашу но загрузить всё на ночь но уменя хлопья экстра и нордик они подайдут? И на четыри порции сколько нужно стаканов молока и хлопьев?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      18 июля, 2012 в 18:46

      Нордик подойдет, но каша будет очень “разваристая” не знаю любите ли вы такую.

      обычно на нашу семью из 4 человек варю кашу на 1 литр молока и 1 мультистакан овсянки. Вот здесь есть немного рецептов молочных каш, может Вам какой то рецепт подойдет.

      Ответить на комментарий →

  117. tanusha

    19 июля, 2012 в 02:13

    Вчера купила свою мульварочку панасоник 18, у на с во Владике со скидкой она обошлась 6900, сегодня буду испытывать, потом отчитаюсь.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      19 июля, 2012 в 02:14

      ух, какие же они дорогие эти панасоники((

      Ответить на комментарий →

  118. Ksana

    19 июля, 2012 в 12:10

    у нас в У-Удэ продавали МВ 18 за 4790р, и то последнюю разобрали, нашли Панас тмн 181 за 5790, но в Твери, что-то дороговато продают – 6300!… Варю по утрам кашу, уже пару раз, мы любим разваристую кашу – к 2 мультистаканам овсянки добавляю 4,5 стакана воды, а утром еще стакан молока. вкууусно! Сыну 10 месяцев, но ест мою норму!Просто обожает овсяночку!

    Ответить на комментарий →

  119. Марина

    19 июля, 2012 в 13:13

    Здравствуйте, нигде немогу найти ответ, помогите пожалуста. Потерялся мерный стакан от мультиварки панасоник. Сколько в нем грамм было ? Во многих рецептах указан мульт стакан и я незнаю сколько сыпать (

    Ответить на комментарий →

  120. Наталья

    19 июля, 2012 в 17:34

    Здравствуйте, Марина!
    в мульти стакане 160 мл.

    Ответить на комментарий →

    • Марина

      20 июля, 2012 в 20:36

      У меня в панасонике периодически убегает овсянная каша, независимо какую программу я ставлю (перепробовала все) и не зависимо на молоке она или нет. Почему убегает непонимаю.

      Ответить на комментарий →

      • Наталья

        20 июля, 2012 в 22:08

        Марина, Вы пробовали делать масляный ободок?

        Ответить на комментарий →

        • Галина

          21 июля, 2012 в 00:16

          Наталья, а что это такое “масляный ободок”?

          Ответить на комментарий →

          • Наталья

            21 июля, 2012 в 01:00

            Сливочным маслом делают ободок, чтобы молоко не поднималось выше этой линии.

            Ответить на комментарий →

  121. Галина

    19 июля, 2012 в 19:13

    Приветствую, друзья!
    Я прочитала этот сайт и так загорелась! Купила последнюю модель Панасоник … 181 на 4,5 л.
    Первое, что решила приготовить – перловую кашу. Просто и показательно.
    Каша получилась, но… из умного клапана натекла порядочная лужица жидкости под саму мультиварку.
    Я не поняла, мне попалась бракованная или … что это?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      19 июля, 2012 в 19:16

      Привет Галина!
      Я перловую кашу на “плове” готовила, из клапана ничего не сбегало.
      а вы на каком режиме ее варили?

      Ответить на комментарий →

      • Галина

        19 июля, 2012 в 21:21

        Я готовила на “гречке” строго следуя инструкции.

        Ответить на комментарий →

  122. Ksana

    20 июля, 2012 в 09:49

    да и на крышке кастрюльки очень много конденсата (((…так значит 181 модель новейшая? Уррра!

    Ответить на комментарий →

    • Галина

      20 июля, 2012 в 11:28

      Ксана, у вас тоже натекло под кастрюльку?

      Ответить на комментарий →

      • Ksana

        03 августа, 2012 в 11:07

        Галина, у меня под кастрюльку еще не подтекало, просто с крышки стекает, когда ее поднимаешь…ну это может вы не вовремя сменила переполнившийся сборник для воды?

        Ответить на комментарий →

        • Галина

          03 августа, 2012 в 20:23

          Большое спасибо за внимание к моему вопросу – это был ПЕРВЫЙ ОПЫТ в мультиварке, начала с перловки, и, видимо, неправильно рассчитала уже вымоченную крупу, не знаю…
          Все, что я готовила потом ( насыпной ябл пирог, запеканку, свиные ребрышки и тд) получалось великолепно и без лужиц.

          Ответить на комментарий →

  123. Ольга

    20 июля, 2012 в 13:01

    Дорогие хозяюшки! Почитала ваши коментарии.Многие нахваливают панасоник, а вот у меня намного дешевле мв (редмонд), и ничем не хуже панасоника. Я очень ею довольна, даже на дачу с собой беру, чтобы готовить.Пользуюсь рецептами сайта, огромное спасибо.Вот в данную минуту рассольник варится, а я за компом.

    Ответить на комментарий →

  124. елена

    20 июля, 2012 в 13:23

    по поводу лужицы – у меня тоже однажды случилась такая неприятность – я пыталась приготовить овощи в молочном соусе в режиме “плов”.
    мне кажется, что все дело в молоке – оно кипит и сбегает,
    если используете молоко – то пользуйтесь режимом “молочная каша”

    Ответить на комментарий →

    • Галина

      20 июля, 2012 в 22:30

      Дело не совсем в молоке.
      Я варила перловку на воде в режиме ” гречки.”
      Перловка была предварительно замочена на 3 часа.

      Ответить на комментарий →

      • Наталья

        20 июля, 2012 в 22:33

        Галина, попробуйте сменить режим. У нас есть на сайте рецепты перловки, и все от разных кулинаров :), но у всех на режиме “плов”

        Ответить на комментарий →

        • Галина

          21 июля, 2012 в 00:14

          Наталья, спасибо за внимание.
          Я попробую другие режимы и другие каши, благо, на этом сайте изобилие красивых рецептов!

          Ответить на комментарий →

  125. Юлана

    21 июля, 2012 в 00:25

    Сейчас нахожусь на даче,вместе со своей помошницей мультей,такая вот штука с нами случалась уже два раза-каша пшенная,поставленная на ночь утром была почти сырой и рёбрышки свиные с картошкой тушились час,но,открыв,обнаружила всё полусырым….Вердикт:напряжение в сети очень неустойчивое и не всегда справляется кастрюлька,теперь всегда проверяю,работает ли на полную или “халявит”,имейте в виду!!!!А в Москве такого не случалось ни разу,кстати и манник,сейчас подозреваю”погиб”по той же причине,недавно с малиной делала,такая фигня мокрая получилась,пришлось выкинуть(

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      21 июля, 2012 в 01:03

      да, к сожалению это так :(
      тоже где то читала про это, жаловались, что на даче не хватает напряжения.

      Ответить на комментарий →

  126. Галина

    21 июля, 2012 в 02:08

    Наталья, опять я с вопросом.
    Какое минимальное по весу количество крылышек ( или др мяса) можно приготовить в МВ на 4,5 л на “выпечке”?
    Я прочитала огромное количество рецептов на сайте и пришла
    к выводу, что купила очень большую кастрюльку…
    ЕСТЬ КАКОЙ-ТО НИЖНИЙ УРОВЕНЬ, минимальный?
    Мне и 2 стакана каши много…

    Ответить на комментарий →

  127. Наталья

    21 июля, 2012 в 02:27

    Можно и три крылышка себе приготовить, от этого ничего не станет с мультиваркой.
    Кашу тоже можно готовить на 2-3 порции.

    Ответить на комментарий →

  128. Татьяна

    22 июля, 2012 в 10:09

    Купили мультиварку панасоник 18, Заложила продукты для рисовой молочной каши и поставила на таймер, чтобы утром всё было готово, но молоко скислось и каша получилась не очень. И ещё: сахар и соль положила как в инструкции написано, получилась очень соленая. А вот плов получился замечательный.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      22 июля, 2012 в 11:30

      я не варю сейчас каши на таймере, очень жарко.

      Ответить на комментарий →

    • Лилия

      28 июля, 2012 в 15:41

      Чтобы молоко не скисло,заморозьте его в морозилке перед закладкой.

      Ответить на комментарий →

    • Наталия Ивановна

      11 августа, 2012 в 08:28

      Татьяна!
      Я не варю каши молочный с отстрочкой по времени, но читала много, вот несколько советов из просторов интернета:
      молоко кипячённое и охлаждённое в холодильнике
      молоко замороженное
      молоко 2 части и две части воды
      сухое молоко и + вода.

      Ответить на комментарий →

  129. Нинель

    22 июля, 2012 в 12:47

    А у меня молочные каши всегда получаются отличные.Ставлю на таймер и никогда он не подводил,даже теперь,в сильную жару.Всегда смотрю на срок годности молока.Это важно.Мягкая и воздушная выпечка(ванильный хлеб,кексы).Рассыпчатый плов,восхитительная творожная запеканка.Дети всегда с вечера заказывают кашу из мультиварки.И муж доволен,особенно вкусом плова и мясных блюд.Я люблю готовить и покупке мультиварки(у меня Панасоник-18) очень рада.

    Ответить на комментарий →

  130. Лара

    22 июля, 2012 в 17:03

    готовлю в кукушке 1054 практически всё! отличная вещь! главное быстро, экономит время реально. каши получаются рассыпчатые, плов рисинка к рисинке. правда, шарлотка – теперь моё фирменное блюдо )). точнее не моё, а наше с мультей ))).

    Ответить на комментарий →

  131. Елена

    30 июля, 2012 в 20:10

    купила мультиворку мулинекс МК302Е30 всё хорошо,но немогу выставить время например на выпечке у кого есть такая пожалуйста подскажите это нормально или это дефект.может я чтото делаю не так заранее благодарна

    Ответить на комментарий →

  132. Наталья

    30 июля, 2012 в 20:42

    Елена, у вас наверное автоматом ставится, вернее этот режим автоматический. В инструкции не написано про это?

    Ответить на комментарий →

  133. кася848

    01 августа, 2012 в 12:06

    Здравствуйте дорогие пользователи МВ. Я вчера купила себе, не думая ,панасоник18.Рада что все её хвалят. Вчера сразу сделала плов и в режиме “тушение” курицу и овощи….ММММММ КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО…МУЖ ДОВОЛЕН….Так вот сегодня решила запеканку творожную сделать по рецепту что в книжечке….выпекала в режиме выпечка 60 мин( по инструкции) когда прозвенел звонок я увидела что сверху она мягковата….это так и должно быть???? Наталья:вы пишите что у вас такая же….подскажите как она должна выглядеть))))

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      01 августа, 2012 в 13:54

      Кася, не помню, что там за рецепт запеканки в книжечке) достану, посмотрю потом.
      но в таких случае можно добавить еще 10 – 20 минут “выпечки”

      а вообще творожные запеканки в МВ получаются очень нежными.

      Ответить на комментарий →

      • кася848

        02 августа, 2012 в 18:16

        Наталья.Спасибо за ответ. Когда писала про запеканку, то уже убегала на работу и думала, что она так и будет как мне казалось сыроватой…Но когда вечером я пришла с работы….о..о.о.о это чудо….нежнее я никогда не ела…вся семья в ТАКОМ ВОСТОРГЕ.Девочки,не раздумывайте…покупайте и появится настоящая подружка-помошница))))))

        Ответить на комментарий →

  134. Елена

    01 августа, 2012 в 19:25

    Здравствуйте, Наталья! Вот уже два дня я хозяйка мультиварки REDMOND RMC-M4502, до этого мультиварки у меня не было, так что я совсем еще новичок в ее освоении)) Конечно, сразу кинулась искать рецепты, так как те, что предложены в книжке-подарке к мультиварке, не особенно впечатлили. Заглянула случайно на ваш сайт и поняла, что другие сайты можно уже и не смотреть, тут я поселюсь всерьез и надолго!))) Огромное вам спасибо за его создание, это просто палочка-выручалочка! Чуть слюной не захлебнулась, пока рецепты смотрела, так все аппетитно))) Пока мне сложно адаптировать рецепты под свою мультиварку, у вас, я так понимаю, Панасоник, и программы соответственно у меня отличаются от ваших. Очень надеюсь на вашу помощь, когда будут появляться вопросы) Заранее благодарю)

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      01 августа, 2012 в 22:08

      Леночка,поздравляю с помощницей!
      Главное, ничего не бойтесь, готовьте с удовольствием, пользуйтесь рецептами с этого замечательного сайта. Мультиварка у мня уже пол года, модель Перфезза (почему-то мало известная, но очень хорошая, т.к. имеет режим ЖАРКА и ЙОГУРТ), но я до сих пор учусь у девочек готовить в ней, подстраиваюсь под свой вкус, можно сказать интуитивно… Очень много рецептов испробовано, практически все получается, ОЧЕНЬ нравится, семья довольна, через день на столе выпечка, хотя заморочек с тестом – минимум.
      Спасибо большое хозяйке сайта – Наташеньке!!! ну и конечно всем, кто участвует в жизни сайта, делится рецептами и советами!!!

      Ответить на комментарий →

    • Юлия

      01 августа, 2012 в 23:21

      Доброго всем дня! Хочу ответить Елене,- Я являюсь счастливой(не кокетничаю, честно)обладательницей МВ Редмонд RMC 4501. Пользуюсь ею постоянно. Меня, так же как и Елену, не впечатлила книга рецептов которая прилагалась к “кастрюльке”, так что я посредством “научного тыка” и с помощью прекрасного Наташиного сайта освоила почти))) МВ. Так что, если возникнут вопросы, Елена, можете обращаться.

      Ответить на комментарий →

      • Светлана

        07 октября, 2012 в 14:22

        Юлия, я тоже ” счастливая” обладательница мульти РЕДМОНД RMC-M4501, книги рецептов к ней не прилагалось, поэтому ищу в инете и приспосабливаю к своей всё, что найду интнресного, Наташин сайт – находка. Но всё же хотелось хоть одним глазком посмотреть что это за книжка рецептов именно для нашей мульти. Мне много не понятно, например для чего программа “экспресс варка”, “турбо варка”, прогамма “2 персоны”, что можно в них готовить? Не поленитесь, посмотрите в рецептах, ответьте мне пожалуйста.

        Ответить на комментарий →

        • Юлия

          12 октября, 2012 в 00:00

          Светлана, я сама все постигаю методом “научного тыка”. Книга рецептов мне в этом практически не помогает, слишком маленькое кол-во ингредиентов указано на 5-ти литровую чашу, не хочется зазря жечь электричество. Далее,- нашла в рецептах только одно упоминание экспресс варки: приготовление 2-го блюда “грибы лесные с картофелем”, да и то написано что в режиме обжарить грибы))) попробуй. Турбо варка, я так думаю уместна будет при варке большого куска мяса или целой курицы. Режим 2 персоны ставится тогда когда готовишь немного, в рецепте есть каша тыквенная с грушей (тыква-400гр, груша-200гр, крупа кукурузная 20гр, мед 40гр, сливки 300мл, ваниль) на 5 литров это очень мало… Будут вопросы, пиши))) Удачи!!!

          Ответить на комментарий →

          • Светлана

            12 октября, 2012 в 22:13

            Спасибо, Юлия!

            Ответить на комментарий →

  135. Наталья

    01 августа, 2012 в 19:50

    Здравствуйте Елена! Рада Вам!
    будут вопросы, спрашивайте, постараемся помочь Вам.

    Ответить на комментарий →

  136. Ольга

    04 августа, 2012 в 22:24

    почитала все коменты и ещё раз убедилась в правильности выбора моей мульти.. многие здесь не понимают в чём преимущество, если приходится варить мясо 1-1,5 часа..я б наверное тоже не стала покупать пароварку..и экономия и время большую роль играют….
    а вот моя красавица мулинекс се 4000 готовит всё за минуты и мясо и борщи и пироги..и уже ни на какую другую марку не поменяю её..

    Ответить на комментарий →

  137. Татьяна

    06 августа, 2012 в 11:36

    Наташа, спасибо за ваш сайт, мне – молодой хозяйке, с маленьким опытом, очень помогает, и рецепты достаточно простые!!!!Не могли бы вы еще подсказать (может где пропустила в комментариях) у меня мультиварка Moulinex Minut’Cook (CE 4000) как в ней выпекать, хотела сделать творожную запеканку, а как выпекать не знаю?? Спасибо.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      06 августа, 2012 в 17:44

      Татьяна, я так понимаю это у Вас скороварка..
      поспрашивайте на форуме, там Вам хозяюшки лучше подскажут, наверняка найдутся кулинорочки с такими же моделями.

      форум: multivarka.ru/forum/

      Ответить на комментарий →

  138. Ксюша

    06 августа, 2012 в 12:08

    Мама вчера купила себе и мне чудо кастрюльку. Счастью не было предела. Выбрали панасоник (первая в списке обзора). Разошлись по домам, весь вечер делились впечатлениями от готовки.
    С простой пароваркой никакого сравнения. Теперь буду пробовать блюда с этого замечательного сайта готовить.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      06 августа, 2012 в 17:41

      Ксюша, поздравляю!!!

      Ответить на комментарий →

  139. лидия

    10 августа, 2012 в 21:39

    Девочки ! Что то я совсем запуталась…Электроварки, мультиварки и скороварки – одно и то же ? По звучанию понимаю , что нет , т.к. мульти это медленно , а скороварка-быстро. Или это три в одном ? В скороварке есть клапан для сброса давления, но смотрю и в мульте тоже есть этот клапан . Хочу такую помощницу но не могу определиться никак .Простите за мою отсталось.

    Ответить на комментарий →

  140. Наталья

    10 августа, 2012 в 23:46

    нет, это не одно и тоже.
    между какими мультиварками вы не можете определиться? есть уже на примете какие то?

    Ответить на комментарий →

  141. мария

    11 августа, 2012 в 09:50

    купила мультиварку и попалась какая то ужастная всё из нее выбегает ничего толком сварить не могу. подскажите она у меня сломана или нет???

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      11 августа, 2012 в 10:43

      какая у вас мультиварка?

      Ответить на комментарий →

  142. екатерина

    11 августа, 2012 в 19:00

    девчонки ура!! я купила тоже муультиварку очень хотелось я взяла редмонд 4502 и ттеперь буду осваивать.

    Ответить на комментарий →

  143. Наталья

    11 августа, 2012 в 19:01

    Екатерина, поздравляю!!!

    Ответить на комментарий →

  144. Татьяна Гончаронок

    11 августа, 2012 в 22:02

    Я получила Мультиварку в подарок в июне. Уважаемая Наташенька, спасибо за Ваш сайт и хочу сказать той Татьяне, которая недовольна покупкой. Плохому танцору кое что мешает. Моя мама умерла в прошлом году и я думала, что уже никогда не поем тушеной картошечки, как она готовила. Так вот, благодаря мульте я ее ем. А мама ее готовила в печи. Так что нужно всему учиться и нехаять технику.

    Ответить на комментарий →

  145. Наталья

    11 августа, 2012 в 22:09

    Спасибо Татьяна за добрые слова!

    Думаю Танюша уже распробовала свою мультиварочку и разобралась в ней :)

    Ответить на комментарий →

  146. екатерина

    12 августа, 2012 в 14:49

    да к ней нужно приспособится.я пекла пирог яблочный : 1 ст.сахара,3 яйца ,и 1 ст.муки я брала стаканом обычным 250гр. у меня все вышло но верх правильно вы писали что верх не румянится ,а он мне и не нужен пищит она тихо а на подогрев я выключила . с вами я научилась как вытащить пирог из формы спасибо запомню надолго.у меня все получилось.

    Ответить на комментарий →

  147. Наталья

    12 августа, 2012 в 20:55

    я очень рада Екатерина!

    Ответить на комментарий →

  148. Ольга

    13 августа, 2012 в 10:29

    Здравствуйте, Наталья!!! В последние 2-3 месяца очень часто стала встречать слово “мультиварка”, не придавала этому значения, но после того, как мама поведала мне, что хочет обзавестись этим чудом техники, полезла в интернет наводить справки. Почитала, действительно, пользователей очень много, все нахваливали плов и кашу, засомневалась стоит ли отдавать такие деньги за приготовление нескольких блюд. Но потом наткнулась на Ваш сайт и поняла-Я ЕЕ ХОЧУ, каждая картинка уже сводит с ума, все хочется приготовить, теперь Ваш сайт-моя кулинарная книга. Спасибо Вам большое за этот труд!!!
    P.S. Муж мне подарил Панасоник 181, уже оценили и очень рады покупке

    Ответить на комментарий →

  149. Наталья

    13 августа, 2012 в 11:09

    Поздравляю Вас Ольга с помощницей на кухне! Муж Ваш умничка!

    Ответить на комментарий →

  150. вика

    13 августа, 2012 в 22:35

    Здравствуйте, Наталья! Я стала счастливой обладательницей МВ REDMOND 4502. Очень понравился ваш сайт. Но запуталась с отложенным стартом. Уже готовила творожную запеканку и говядину с овощами- все очень вкусно! Спасибо за сайт!

    Ответить на комментарий →

  151. Наталья

    13 августа, 2012 в 22:38

    Вика, вы не можете понять как установить таймер? Или в чем именно вы запутались?

    Ответить на комментарий →

    • вика

      14 августа, 2012 в 06:57

      Доброе утро,Наталья! Кашей ,увы, полакомиться не удалось! Ни в книжке, ни на форуме мультиварка-ру ничего вразумительного не нашли. На свой страх и риск выставили отложенный старт на “суп” и время ,к которому каша должна быть готова-5.50. На “кашу” не поставили- там время готовки по-умолчанию-10 минут. Утром -вся мультя и стол-в убежавшем молоке. Расстроилась. SOS!

      Ответить на комментарий →

      • Наталья

        14 августа, 2012 в 12:01

        А на мультиварка-ру, как выходят из этой ситуации? Наверняка есть такие у кого тоже такая модель.

        Ответить на комментарий →

  152. Ольга

    15 августа, 2012 в 18:56

    Здравствуйте!!! Сегодня купила себе мультиварку REDMOND 4502,сделала подарок на день рождения,и сразу решила приготовить плов. Все сделала как по рецепту,но почему-то у меня подгорело. В чем может быть причина??? Кто может помочь,пожалуйста напишите.

    Ответить на комментарий →

  153. елена

    15 августа, 2012 в 21:43

    очень люблю кашу из гречневого продела, но в мульте она у меня почему-то не загустевает, сегодня сварила два раза подряд, потом еще час держала на подогреве, и всё равно молоко осталось.
    подскажите – что делать?
    заранее – спасибо

    Ответить на комментарий →

    • sneginkaanna

      15 августа, 2012 в 22:11

      а какие пропорции крупы и жидкости?

      Ответить на комментарий →

  154. елена

    15 августа, 2012 в 22:35

    я сделала 1 к 3,
    чашку крупы и три чашки молока

    Ответить на комментарий →

  155. Ольга

    16 августа, 2012 в 11:43

    Здравствуйте.В некоторых рецептах написано,что приготовление 40 минут,через 20 минут перевернуть. А можно во время приготовления открывать мультиварку?

    Ответить на комментарий →

  156. Наталья

    16 августа, 2012 в 12:44

    открывать крышку нельзя в первых трех программах, они автоматические
    в других можно (это пишу о панасонике)

    Ответить на комментарий →

  157. Ольга

    16 августа, 2012 в 14:26

    Это в каких первых трех?

    Ответить на комментарий →

  158. Наталья

    16 августа, 2012 в 14:30

    гречка, плов, молочная каша

    Ответить на комментарий →

  159. Ольга

    16 августа, 2012 в 14:40

    Спасибо за ответ.

    Ответить на комментарий →

  160. Галина Васильевна

    20 августа, 2012 в 15:24

    Прочитала много отзывов про мультиварку, какая лучшая (разбег в цене большой) при покупке на какие характиристики обращать внимание

    Ответить на комментарий →

  161. Дина

    21 августа, 2012 в 18:35

    Мне подарили мультиварку Redmond RMC-M4504. Никак не могу к ней приспособиться(( Так хочется все готовить в мультиварке. Помогите разобраться. Решила потушить филе индейки с картошкой. Нарезала мясо и картошку мелкими кубиками, заложила, залила водой (катошку закрыло), выбрала режим Meat (20 минут). В итоге: мясо пригорело, картошка разварилась, отдали все собачкам))) Сегодня решила прготовить кашу пшенную. Заложила 0,5 мультистакана пшена, 0,5л молока, выбрала режим Rice (10 минут). В итоге: во-первых, с клапана бразгало молоко так, что уделало всю мою кастрльку), и пол кухни, а во-вторых, каша пригорела и была о-о-очень сухая. Села за комп, и нашла Ваш сайт))) Столько вкусняшек здесь!!! Но я боюсь теперь новые блюда начинать готовить. Подскажите, что я не так делаю?

    Ответить на комментарий →

  162. Наталья

    21 августа, 2012 в 18:48

    Дина здравствуйте!
    это у вас мультиварка-скороварка, в ней мощность больше, поэтому готовить по моим рецептам вам нужно меньше времени, чем указано в рецепте.
    в вашей скороварке 900 Вт, а у меня панасоник мощностью 670 Вт

    вы зарегистрированы на форуме мультиварка.ру? там найдутся единомышленники для Вас.

    Ответить на комментарий →

    • Дина

      22 августа, 2012 в 12:24

      Наталья, спасибо за ответ! Обязательно зарегистрируюсь на указанном форуме.

      Ответить на комментарий →

  163. Ната

    24 августа, 2012 в 12:26

    Наталья, у меня вопрос)) Вчера подарили мне панасоник 18 и я решила испытать ее в действии. Решила сварить овсянку. Насыпала в чашу крупу – 1 мультистакан, залила 3 м/стаканами воды (молоко не люблю). Поставила на ночь таймер в режиме Молочная каша.
    Утром обнаружила, что через клапан вытекло приличное количество каши. Подскажите, может я плохо закрыла этот клапан? Или это дефект?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      24 августа, 2012 в 12:37

      ничего себе, на воде сбежала,
      попробуйте сделать масляный ободок, но это скорее всего совет для молока, еще девочки вставляют корзинку для варки на вару, корзинка не дает каше убежать))
      пробуйте по разному, в панасонике не должно сбегать, у меня молочная каша еще ни разу не сбегала.

      Ответить на комментарий →

      • Ната

        24 августа, 2012 в 12:42

        Вот я тоже удивилась, что на воде сбежала. Но главное, чтобы это не оказалось дефектом клапана

        Ответить на комментарий →

  164. Наталья

    25 августа, 2012 в 16:47

    Здравствуйте!А для этих чудо-кухонных машинок запасные чаши продают?

    Ответить на комментарий →

  165. SneginkaAnna

    25 августа, 2012 в 21:35

    нужно искать, у нас в России чашу Сибовар выпускали. Она в панасоник точно подходила.

    Ответить на комментарий →

  166. Елена

    27 августа, 2012 в 10:35

    Здравствуйте! На днях стала обладательницой мультиварки leran, и с толкнулась с такой проблемой, очень мало рецептов для неё. пробовало сварить манную кашу. она подгорела.

    Ответить на комментарий →

    • SneginkaAnna

      27 августа, 2012 в 13:27

      Елена, манная каша вообще считается не мультиварочным вариантом, равно как и сушка безе.
      Для первого опыта попробуйте другие каши, цельнозерновые.
      Думаю, все получится.Удачных вам экспериментов!

      Ответить на комментарий →

      • Елена

        28 августа, 2012 в 05:37

        Спасибо. Буду пробовать.

        Ответить на комментарий →

  167. batareika

    27 августа, 2012 в 19:17

    привет всем

    Ответить на комментарий →

  168. Катюшка

    30 августа, 2012 в 16:19

    Ой,девчонки перечитала все отзывы и просто голова “кругом”тоже очень хочется приобрести это “чудо”,вот и полезла за отзывами.Вот теперь маюсь,что все-таки выбрать:REDMOND ,Moulinex Minut’Cook,Panasonic SR-TMH?Это самые популярные.Трое детишек,очень хочется чтобы радовала и помогала дома.

    Ответить на комментарий →

  169. Юлия

    05 сентября, 2012 в 17:19

    Здравствуйте Наталья!Мы сегодня приобрели мультиповар Binatone BM 2170…может быть слышали чего нибудь о нём?У меня свекровь всё хотела хлебопечку,а я грезила мультиваркой….Нашли компромиссный вариант))))Но полазила по интернету,почитала отзывы на нескольких сайтах и была огорчена.Хлебопечкой все довольны,а вот мультиваркой наоборот(((Сейчас вот печем хлеб,следом хочу попробовать сделать курочку в режиме каша…Не знаю что получиться….Если вам известно что нибудь о подобной вещи напишите как она вам,к каким блюдам она подходит а к каким нет!!!Заранее спасибо за ответ))))

    Ответить на комментарий →

  170. Наталья

    05 сентября, 2012 в 20:49

    Юлия, я про эту МВ ничего к сожалению не знаю :(

    Ответить на комментарий →

  171. Танюша

    07 сентября, 2012 в 06:23

    Здравствуйте,я кайфую от вашего сайта,вчера муж подарил мультиварочку,теперь я в ваших рядах,УРА!!!!!!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      10 сентября, 2012 в 00:32

      Танюша, поздравляю с помощницей на кухне!

      Ответить на комментарий →

  172. Елена

    09 сентября, 2012 в 23:15

    Наталья, поздравляю вас с грамотой от Александра Борисова, как блогу-тысячнику. Молодец, это большой труд!

    Ответить на комментарий →

  173. Наталья

    10 сентября, 2012 в 00:34

    Спасибо, Елена!

    Ответить на комментарий →

  174. Юлия

    10 сентября, 2012 в 19:45

    Можно печь в мультиварке пшеничный хлеб, тесто должно быть готовое?

    Ответить на комментарий →

  175. елена

    11 сентября, 2012 в 14:12

    Наташа, нет ли у Вас рецепта брусничного варенья?
    и можно ли его сделать в мульте?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      11 сентября, 2012 в 14:15

      у меня нет такого варенья, но предполагаю, что можно также варить на “тушении”, как и обычное ягодное варенье.

      Ответить на комментарий →

  176. елена

    11 сентября, 2012 в 15:29

    сейчас готовила рыбу в сметане – она у меня вся сбежала – и стол, и пол, и мультя – всё заляпано,
    отмывала из каждой складочки-щелочки.
    пришлось даже ватной палочкой в самых недоступных местах.
    и почему так произошло?
    ведь не в первый раз делаю

    Ответить на комментарий →

  177. Наталья

    11 сентября, 2012 в 16:01

    ого, а на каком режиме готовили?

    Ответить на комментарий →

  178. елена

    11 сентября, 2012 в 17:12

    в режиме “плов”
    может дело в рыбе?
    обычно брала телапию,
    а сегодня – минтай

    Ответить на комментарий →

    • Ольга

      11 сентября, 2012 в 21:35

      Скорей всего дело в режиме, я тоже недавно так “попала”, тоже что-то готовила в сметане и на режиме “плов”. Пришла к выводу, что все что со сливками или сметаной надо или на “выпечке” или на “тушении”

      Ответить на комментарий →

  179. Наталья

    12 сентября, 2012 в 00:43

    да, лучше на “тушении” готовить

    Ответить на комментарий →

  180. Татьянка

    14 сентября, 2012 в 07:58

    Объясните пожалуйста про таймер.Я его включаю только по программе плов,молочная каша, а тушение или выпечка нет?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      14 сентября, 2012 в 11:10

      нет, на “тушении” и “выпечка”, таймер не устанавливается

      Ответить на комментарий →

  181. Татьянка

    14 сентября, 2012 в 11:52

    спасибо

    Ответить на комментарий →

  182. Дарья

    14 сентября, 2012 в 17:33

    Наташенька, вот уже месяц кормлю семью только рецептами с вашего сайта. Муж в восторге, что жена стала готовить :-). Все очень вкусно. Спасибо вам огромное!!! Но у меня будет к вам личная просьба. Лежала с доченько в больнице, и там кормили куриным суфле. Малышке очень понравилось. Если у вас будет время, возможность и желание, не могли бы вы показать, как его приготовить в мультиваочке?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      14 сентября, 2012 в 19:07

      Дарья, попробуйте сделать по этому рецепту суфле, может вашей малышке понравится.

      Ответить на комментарий →

      • Дарья

        14 сентября, 2012 в 22:26

        Спасибо большое, попробую.

        Ответить на комментарий →

  183. Светлана

    16 сентября, 2012 в 20:06

    Я замужем 16 лет, у меня трое детей. Когда на работе приближается 17.00, все мысли только о еде: “Что приготовить сегодня?”. Время на кухне было кокой-то каторгой, ходила и на кого-то обижалась: “Ну кто сказал, что готовить должна жена?” И вот. О, чудо! На одном из сайтов нахожу эту чудо-технику. Еще рекламы по телевизору не было. Стала читать отзывы, не просто хорошее, а сплошной восторг. Перестала спакойно жить, все мысли только о приобретении МВ. Встал вопрос на какой модели остановиться? Нашла сайт где сравниваюся различные модели, и мой выбор остановился на REDMOND 4502. Со следующей же з/платы заказала в интернет-магазине. Спасибо магазину, привезли назавтра. И что я имею сейчас. В конце рабочего дня я не магу определить, что мне выбрать: ленивые голубы, тефтели, катлеты на пару и т.д. и т.п. Я оказывается умею готовить, через 16 лет муж стал хвалить мою стряпню каждый день, а не время от времяни. Спасибо создателям за это чудо!

    Ответить на комментарий →

  184. Елена

    22 сентября, 2012 в 02:27

    Наталья, здравствуйте! Купила Панасоник 10 сегодня, не пойму, мультистакан одинаковый для разных моделей, или для каждой модели свой объем стакана?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      22 сентября, 2012 в 02:36

      Здравствуй Елена!

      у меня панасоник 18, стаканчик на 160 мл, у вас скорее всего такой же

      Ответить на комментарий →

      • Елена

        23 сентября, 2012 в 00:57

        Спасибо большое!

        Ответить на комментарий →

  185. Ева

    27 сентября, 2012 в 22:11

    Наталья, огромное СПАСИБО за Ваш сайт, за ваш ТРУД!
    Благодаря ему почти решилась огромная для меня бытовая и финансовая проблема: я въехала в пустой дом, у меня ни плиты, ни посуды для варки-жарки. Вот была в раздумьях – то ли купить большую плиту, то ли микроволновку и мини-духовку. Плюс ещё сколько посуды надо под готовку.. Это сколько денег, времени и места отняло бы.
    По ТВ в Москве увидела рекламу мультиварок, но сама живу в Тайланде и только тут смогла добраться до интернета и узнать, что это вообще такое. Только благодаря рецептам на Вашем сайте я поняла, что это именно то, что мне нужно! Потому что просто по техническим описаниям с функциями типа “каша” и “гречка” – на других сайтах ничего не понятно и ощущение, что это только кашу варить и максимум суп.. А у вас тут полноценное ресторанное, даже СВЕРХ – меню! ..
    В общем, сегодня была вылазка в магазин, но покупка не состоялась, потому что я поняла, что заранее не успела понять о различных функциях и разобраться в их многообразии, т.е. какого-то осознанного выбора ещё не было. Но как раз выбор осложнился тем, что моделей, совпадающими с теми, что я видела на русских сайтах – тут нет, плюс, то что есть – с меню либо на английским (или у вас они тоже на английком?), либо на тайском языках. Продаются вроде бы все известные бренды – Панасоник, Шарп, Филипс.. – хотела в сети найти описание на русском или даже инструкцию… но не нашла. Может, это местное производство, поэтому заменяют название букв\цифр.. Например, тут Panasonic SR-DF 181 и 101 – в русских версиях последние буквы ТМН – может, это та же самая 181я? Или Philips HD 3038\35 – на русских сайтах есть либо 3039 либо 3033.. Sharp KS COM 18 – таких даже близко не нашла в сети..
    В общем, теперь я в печали. Попробую поискать ещё, может, найду какую-нибудь модель, описание которой увижу в сети на русском. Надеюсь, что все случится! И тогда я однозначно буду пользоваться рецептами с Вашего сайта – иначе боюсь не справиться))
    Я уже прочитала все отзывы здесь, но все же закрепляющий вопрос – уж извините, если глупый)): правильно ли я понимаю, что с целью готовить строго по Вашим рецептам, самое главное – моя мультиварка должна быть с идентичной мощностью (у вас 670?) и аналогичными функциями? – это названия должны совпадать (типа, у вас “каша”, и у меня должна быть “каша”, а не “гречка”) или совпадать должны именно сами функции, даже если названия разные – как это у разных моделей выглядит, я не знаю, или всё-таки есть какой-то стандартный минимальный набор функций с одинаковыми названиями даже в разных моделях, которые нельзя перепутать?
    очень извиняюсь, я тут самая дикая, видимо, но Вы меня в буквальном смысле спасёте от голода, если я благодаря Вашим советам приобрету это чудо!))
    .. и по каким функциям всё-таки выбрать, если я хочу готовить ВСЁ!?)) ну, может, кроме йогуртов и суфле..

    Ответить на комментарий →

  186. Наталья

    27 сентября, 2012 в 23:07

    Ева здравствуй!

    у меня Panasonic SR-TMH 18, меню на русском языке.

    прочитав ваш пост пошла гуглить, информации совсем мало об этих моделях и по ходу они разные, хотя может только на вид…
    конечно из этих двух МВ я бы посоветовала Вам выбрать панасоник, но советую вам еще почитать про них, может на форуме “мультиварочников” поспрашивайте, наверняка найдутся единомышленники.. (форум мультиварка.ру)

    готовить по нашим рецептам можно с любой мультиваркой, девочки приспосабливают рецепты под свои модели и не обязательно должна стоять функция “каша”, в разных моделях она может по разному называться

    Удачи Вам, пишите, если будут вопросы.

    Ответить на комментарий →

    • Ева

      27 сентября, 2012 в 23:16

      Наталья, спасибо ещё раз!

      Ответить на комментарий →

  187. Лариса

    06 октября, 2012 в 17:08

    Здравствуйте. Хочу купить себе BRAND 6050, может кто подскажет, как она в готовке, стоит ли ее брать.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      06 октября, 2012 в 21:41

      Лариса, это я так понимаю мультиварка-скороварка?! В основном по отзывам неплохая она, но вот с кашами пишут, что проблема, пригорают((

      но все таки к каждой модели можно приспособиться ;)

      Ответить на комментарий →

      • olga

        07 октября, 2012 в 09:06

        у меня мулинекс -с функцией скороварки.. ни за что её не поменяю на другие.. каши получаются отличные-томлёные,аж с желтизной как из русской печки,просто неправильно рецептуру закладывают.. надо побольше жидкости..

        Ответить на комментарий →

  188. Mama3d

    07 октября, 2012 в 20:13

    Сегодня приготовила очень вкусно но так как картоха молодая много соку было и пришлось два раза по 60 мин тогда все пропиклось и корочка как у вас золотистая.Спасибо за рецепты!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      07 октября, 2012 в 20:15

      это что вы готовили? :)
      я перенесу ваш комментарий)

      Ответить на комментарий →

  189. yulia

    08 октября, 2012 в 15:24

    Подскажите,пожалуйста,мультиварка это скороварка или медленноварка, а 2 в 1 бывает? спасибо!

    Ответить на комментарий →

  190. Елена

    12 октября, 2012 в 20:53

    Здравствуйте, Наталья! прочитала все комментарии. Читала 2 часа. Все понимаю и радует особенно свободное время и отзывов много положительных. но это отзывы потребителей. а есть научная точка зрения ? что это действительно полезно? Ведь про микроволновки, когда они только начинались тоже были восторги. а сейчас пишут. что это вредно. Хотя лично я все равно пользуюсь микроволновкой. но очень хочется купить “мультю”. заранее спасибо.

    Ответить на комментарий →

    • Ольга

      12 октября, 2012 в 21:46

      Мультиварка представляет собой «электронную кастрюлю» со съемной чашей внутри и плотно прикрепляющейся крышкой. Крышка с корпусом герметично соединена с помощью клапана, который препятствует попаданию воздуха.В результате ценные витамины, аминокислоты и аромат остаются в приготовленном блюде – вкусно и полезно!

      Ответить на комментарий →

      • Наталья

        12 октября, 2012 в 22:09

        Здравствуй Елена!
        Про научную точку зрения не могу ответить, да и найдутся те, которые считают иначе. Но все таки в мультиварке больше плюсов, чем минусов. Для меня минус один – это чаша с антипригарным покрытием.., но пища, приготовленная с её помощью, не более вредна, чем пища, приготовленная на сковороде с антипригарным покрытием.

        Ответить на комментарий →

        • Юлия

          12 октября, 2012 в 22:21

          Наталья, разве антипригарное покрытие- это минус?)))

          Ответить на комментарий →

          • Наталья

            12 октября, 2012 в 22:34

            для меня это минус)) покрытие очень нежное, поэтому чашу нужно беречь!
            Есть уже новые чаши с керамическим покрытием, хочу себе такую чашу :)

            p.s.
            Есть один факт не афишируемый в широких кругах, в 1997 году основной компонент тефлона (тетрафторэтилен) признан причиной развития рака у крыс и мышей – по данным National Toxicology Program.

            Ответить на комментарий →

    • оксана

      02 января, 2014 в 12:31

      вспомните ведь раньше и электросковородки и электрокастрюли были принцип тот же а энергии ело не мерено но и стоимость коммуналок в 10 раз ниже и зарплата больше а электрошашлычница пальчики оближешь, у мультиварок принцип тот же, только следит плата за всем процессом, а научно вам никто не скажет если даже какие есть минусы а то покупать никто не будет, поэтому пока будем наслаждаться

      Ответить на комментарий →

  191. Юлия

    12 октября, 2012 в 22:20

    Светлана, хочу добавить что режим “экспресс-варка” основан на том чтобы максимально выпарить воду из продукта, т.е. может использоваться для приготовления каш или вторых блюд)))

    Ответить на комментарий →

    • Светлана

      14 октября, 2012 в 00:14

      Спасибо. А вот гречневую кашу как лучше сварить, на каком режиме, да ещё с отсрочкой? Не впитается ли за ночь вода в крупу?

      Ответить на комментарий →

  192. Юлия

    13 октября, 2012 в 00:24

    Я при приготовлении блюд пользуюсь деревянными ложками и лопатками, не повреждая покрытие)))

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      13 октября, 2012 в 00:25

      Я тоже ;)

      Ответить на комментарий →

  193. Евгений

    13 октября, 2012 в 16:16

    Всем привет, не кто не встречал сайты которые продают запасные решетки или чаши приготовления на пару для мультиварок?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      13 октября, 2012 в 17:03

      videobrand.ru/catalog/47/aksessuary-dlya-multivarok.html

      Ответить на комментарий →

      • Евгений

        13 октября, 2012 в 17:40

        Вы где взяли этот сайт? там вообще не чего нет в наличии.

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          13 октября, 2012 в 17:50

          у меня в закладках был

          Ответить на комментарий →

    • Наталья

      22 октября, 2012 в 03:24

      Егений, вы где живете? Есть еще украинский сайт с аксессурами для мультиварки, тут кое что есть в наличии))

      Ответить на комментарий →

  194. Юлия

    22 октября, 2012 в 01:44

    Подскажите где купить чашу к мультиварке Аврора (или керамическую чашу)

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      22 октября, 2012 в 02:58

      Юлия, я сам озадаченна поиском керамической чаши :(

      Ответить на комментарий →

  195. Галина

    22 октября, 2012 в 16:38

    Ну вот и я стала обладательницей этой супер- пупер мультикастрюльки ))))..Купила Панасоник 18…вчера много отзывов прочитала и поняла, что в разных фирмах есть свои плюсы и минусы . а вообщето с ней должно просто повезти …Уже сделала форель со стручковой фасолью на пару – замечательно …Сейчас шарлотку поставила с яблоками …Через 1 час будем пробовать ))))

    Ответить на комментарий →

    • Галина

      22 октября, 2012 в 18:45

      Поздравляем с новой яркой полосой вашей жизни – теперь все будет вкуснее и разнообразней.
      Как у нас всех на этом сайте!

      Ответить на комментарий →

  196. Татьяна

    22 октября, 2012 в 17:48

    Наташенька,я сегодня наткнулась на сайт и хочу вас поблагодарить за ваш труд. вы-молодец!подскажите пожалуйста, если я куплю мв орссон,смогу ли я пользоваться вашими рецептами? И Вы наверное знаете уже что-то об этой модели. Прошу, напишите пожалуйста.я мечтаю о ней уже два месяца,живу на Камчатке, у нас таких нет. Заказала в Москву. теперь жду…

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      22 октября, 2012 в 20:30

      Татьяна, здравствуйте! Это мультиварка-скороварка?
      Все рецепты подойдут, но придется их немного адаптировать под ваши режимы.

      Ответить на комментарий →

      • Татьяна

        23 октября, 2012 в 14:20

        Да Наталья, это и скороварка с режимами. Я так много уже инфы нашла и положительной и не очень по отзывам. Восторгов конечно больше. Думаю, что те хозяйки, которые с кухней не дружат, так они и к мультям так относятся. я готовить люблю и особенно печь. читала что кексы и шарлотки в них просто шикарные получаются. Жду не дождусь попробовать и поэкспереминтировать. Вот только у меня вопрос дилетанта: НАСЧЕТ СУПА. Сначала варить бульен, затем зажарку, а затем все остальное кидать вместе? А как насчет борща? Не развариваются ли слишком овощи? Подскажите мне пожалуйста.

        Ответить на комментарий →

    • васек

      28 октября, 2012 в 23:37

      УВ! татьяна!!!! ПОКУПАЙТЕ аппарат ТОЛЬКО ПАНАСОНИК тайваньской сборки!!!!!!!!!!

      Ответить на комментарий →

  197. Галина

    27 октября, 2012 в 11:55

    Друзья, к величайшему удивлению не нашла здесь рецепта утки с яблоками ( и без них)! И вообще утки!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      27 октября, 2012 в 12:17

      Галина, делитесь вы тогда своим рецептом :)

      Ответить на комментарий →

      • Галина

        27 октября, 2012 в 14:06

        “Я не волшебник, я только учусь”…
        Думаю сделать так. Обжарить утку, разрезанную на порционные куски.
        Уложитть в чашу. Сверху яблоки небольшие целиком.
        А вот куда рис и надо ли воды – не знаю. (Можно рис насыпать между кусками утки)
        Режим – тушение.
        Подскажите детали, плз.

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          27 октября, 2012 в 14:11

          могу предложить так: обжарить утку, как вы описали выше, затем добавить яблоки кусочками, специи какие-то… полстакана вина (если есть), если нет, тогда воды…и на тушении 1 час потушить. А рис приготовить отдельно ;)

          если с рисом, тогда после обжарки утки, мясо выложить, на дно рис, вода, сверху утка… и яблоки кусочками…

          да, и с вас фото ;)

          Ответить на комментарий →

          • Галина

            27 октября, 2012 в 14:20

            Спасибо!

            Ответить на комментарий →

  198. Елана

    29 октября, 2012 в 02:22

    Неделю назад приобрела еще одну мультяшечку ,в компанию к своей имеющейся….хотела “маруччи”,но у нас не бывало таких.купили витес….есть и плюсы и минусы…но 2 мульти на кухне….это здорово!боюсь,что моя плита обиду затаит :-)

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      29 октября, 2012 в 02:36

      а первая какая?

      Ответить на комментарий →

  199. Галина

    29 октября, 2012 в 14:35

    Вот и у меня родилась такая идея купить вторую мультиварку, но маленькую. Почему? Да кашу, кроме меня никто не ест по утрам, и мне большая порция не нужна…
    Наталья, скажите, плз, сколько минимум крупы можно засыпать в чашу 4,5? Например, геркулеса?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      29 октября, 2012 в 15:46

      я варю минимум на 0,5 мульти стакана герклеса, но с учетом того, что в чаше 0,5 мл молока – получается две порции каши)

      Ответить на комментарий →

  200. Надежда

    30 октября, 2012 в 18:04

    Наталья, спасибо вам за сайт! Недавно приобрела панасоник 18, готовлю по вашим рецептам, но вот беда, на режиме выпечка, любое мясо, да и бисквит плавают в воде, корочки не получается:(((((( может я что не правильно делаю, может в режиме выпечка надо убирать клапан??? У вас была когда нибудь такая проблема?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      30 октября, 2012 в 18:15

      мясо нужно подольше жарить, чтобы корочка получилась, а с бисквитами не знаю почему так, они у вас вообще что ли не пропекаются?
      клапан убирать не нужно!

      Ответить на комментарий →

      • Надежда

        30 октября, 2012 в 19:32

        Да, бисквит не поднимается и в кастрюле по стенам много воды. Я конечно еще совсем не опытный пользователь, всего пару раз пекла в мультиварке, может я что то не так делаю((( спасибо за ответ!

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          30 октября, 2012 в 19:38

          ну в панасонике не должно быть проблем с выпечкой, попробуйте еще раз что-то испечь, если такая же картина будет, обратитесь в сервис.

          у меня тоже панасоник 18

          Ответить на комментарий →

          • Галина

            30 октября, 2012 в 21:48

            Подтвержу слова Натальи – Панасоник печет великолепно!
            Я дала ваш рецепт Насыпного яблочного пирога (который обожаю) своей подружке. Она купила самую последнюю модель Редмонда. Так вот у нее корочка получилась суше, чем надо, я так поняла, что жестковата даже!

            Ответить на комментарий →

  201. Элеонора

    31 октября, 2012 в 22:32

    Наташенька,только сегодня купила мультиварку 18модель Панасоника,подскажите,при обжаривании на режиме Выпечка(я правильно поняла,жарится всё на Выпечке?)крышка должна быть закрытой?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      31 октября, 2012 в 22:36

      Поздравляю Элеонора с покупкой! ;)
      да, жарится все на выпечке, крышку закрываю, но когда мне нужно, открываю и помешиваю.

      Ответить на комментарий →

      • Галина

        31 октября, 2012 в 23:28

        Наталья, вы такая молодец, что отвечаете на вопросы новичков конкретно и не отсылаете по ссылкам! Я в свое время так была напугана тем, что вытекла вода при варке каши на стол, что несколько дней ею не пользовалась…
        Спасибо вам за отзывчивость!

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          31 октября, 2012 в 23:36

          Спасибо Галина, за добрые слова!

          Ответить на комментарий →

  202. надежда

    01 ноября, 2012 в 15:28

    Здравствуйте Наташа.у меня есть пакетик готовой “паэльи”, если готовить на сковороде то воду добавлять не нужно, а я хочу сделать в мультяшке только не как не соображу на какой функции готовить.Пожалуйста помогите!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      01 ноября, 2012 в 16:31

      можно приготовить в режиме “выпечка”, также без воды.

      Ответить на комментарий →

  203. Елена

    01 ноября, 2012 в 16:07

    Уважаемая Наталья! Хочу выразить благодарность за Ваш труд, за прекрасный сайт! Спасибо огромное, что Вы есть и помогаете нам!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      01 ноября, 2012 в 16:31

      Спасибо, Елена! Очень приятно!

      Ответить на комментарий →

  204. Наталья

    05 ноября, 2012 в 07:51

    Привет! вчера подарили чудо чудное заморское – мультиварку “Leran”. решила начать с ваших тефтелей, но в ней тушение – 2 часа! что там от них останется?! а можно как-то на стоп нажать что-ли через час? или пусть их? я вообще готовлю не очень. спасибо!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      05 ноября, 2012 в 10:22

      можно отключить раньше

      Ответить на комментарий →

  205. Ольга

    06 ноября, 2012 в 17:01

    Наташа,здравствуйте! Уже почти год я постоянная читательница Ваших замечательных рецептов.Огромное Вам спасибо за Ваш труд и спасибо, за то что присылаете мне на електр.почту новенькое. Скажите,пожалуйста, во время приготовления можно ли открывать крышку или надо сначала отключать? Если жаришь(например лук, морковь)то при какой крышке можно это делать? А то я прочитала в Вашей переписке, что при открытой крышке может выйти из строя электроника.Спасибо за ответ.
    Здоровья Вам и Вашим деткам!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      06 ноября, 2012 в 17:09

      Спасибо, Ольга за добрые слова!

      Обжарку готовлю с закрытой крышкой, когда мне нужно – открываю и помешиваю.

      Крышку открывать не рекомендуют на автоматических режимах, у МВ панасоник – это “гречка”, “плов”, “молочная каша”

      Ответить на комментарий →

  206. Ирина

    11 ноября, 2012 в 21:06

    хочу приобрести мультиварку не могу никак определиться. У меня двое маленьких детей. Семья из трех человек. часто готовлю каши, пеку пироги. Подскажите пожалуйста. Стоимость мультиварки в пределах до 5000 рублей. Мне очень понравился Ваш сайт, хочется попробовать все и сразу.Заранее спасибо

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      11 ноября, 2012 в 21:11

      могу посоветовать только панасоник, т.к. с другими дело не имела))

      Ответить на комментарий →

    • Ольга

      13 ноября, 2012 в 06:47

      День добрый! Почитав здесь посты и отзывы в интернете, купила МВ Panasonic SR-TMH 18 LTW. В магазинах Эльдорадо она стоит 5499 руб. Очень нравится)))

      Ответить на комментарий →

      • Наталья

        13 ноября, 2012 в 17:06

        Поздравляю, Ольга!

        Ответить на комментарий →

      • хозяюшка

        18 ноября, 2012 в 21:19

        купили сегодня за 3900 ))))))

        Ответить на комментарий →

    • нина

      03 декабря, 2012 в 00:33

      Мультиварка REDMOND RMC-M4502 34 программы из них16 автоматически я очень довольна и ещё книга рецептов 120 бдюд

      Ответить на комментарий →

    • Татьяна

      14 декабря, 2012 в 18:17

      Перед тем, как определиться с моделью для себя, сравнивала 2 модели. Брала на месяц в пользование у подруги Рanasonic с чашей 2,5 литра и пробовала готовить у сестры на Redmond 4502 с 5-литровой чашей. Выбрала Redmond, т.к. 34 программы – это вообще супер (есть где разгуляться в экспериментах) и большая 5-литровая чаша. Еще есть корзиночка для фритюра (уж очень я люблю жареную картошечку). И вообще, внешний вид супер! У меня вся техника на кухне серебро с черным, так что мультиварочка моя вписалась как надо. Стоит на самом видном месте и глаз радует ))) Еще сразу заказала вторую чашу с керамическим покрытием, в ней можно готовить вообще без масла. Так что, на плите я теперь практически не готовлю.

      Ответить на комментарий →

  207. Юляндра

    11 ноября, 2012 в 22:43

    Ирина, могу посоветовать Redmond на 5 литров. Учтите что дети растут, да и вы сами захотите готовить разные блюда, ведь копилка рецептов у Натальи пополняется. У меня Редмонд RMC- M4501 ЧАША НА 5 ЛИТРОВ. 10 ФУНКЦИЙ, можно даже печь хлеб. Покупали в интернет магазине цена 3900. Гарантия, удобное меню, хорошая чаша(достаточно толстый тефлон.Очень вкусные супы, запеканки, пироги, мясо, рыба… Короче, покупайте бегом)))

    Ответить на комментарий →

    • Светлана

      12 ноября, 2012 в 16:23

      Хочу обратиться к Юляндре, у меня тоже Редмонд 4501, не очень-то я и рада такому приобретению, лучше бы взяла Редмонд 4503, по крайней мере там все функции понятные, а здесь что? “Экспресс варка, турбо варка, две персоны…”, что готовить в этих программах, ответьте мне ради Бога хоть вы, в инструкции об этом ничего не сказано, кроме только разве что как ими пользоваться, книги рецептов тоже в комплекте не было, и никто ничего не знает, вот попались бы мне эти инструкторы…

      Ответить на комментарий →

      • Юляндра

        12 ноября, 2012 в 20:51

        Светлана, у меня есть книга рецептов, но я ей совсем не пользуюсь, там указаны просто какие-то микроскопические пропорции, разве что фотографии красивые, я ей совсем не пользуюсь, да и я уверена что и ты также забросила ее. Все что мне надо я нахожу у Наташуки))) Теперь о режимах: Экспресс варка- в основном применяется для варки овощей (можно для салатов) и морепродуктов, 40-45 мин,- это щадящий режим позволяющий максимально сохранить витамины. Турбо варка- это ускоренная варка, может применятся при варке курицы целиком, мяса для супа, по времени не помню, но точно что не 2 часа)) А режим 2 персоны… думаю что это какой-то непродолжительный режим, мин на 20-30, в общем все познается методом научного тыка. Не расстраивайся, у тебя прекрасный агрегат! Самый лучший наш помощник- только интернет. Поищи в ютубе ролики приготовления в нашей мульте. Удачи! Если что непонятно, пиши.

        Ответить на комментарий →

        • Светлана

          12 ноября, 2012 в 23:43

          Конечно не понятно, книги рецептов -то у меня не было! Напиши адрес в ютубе, где готовят в нашей мв. Пожалуйста.

          Ответить на комментарий →

          • Юляндра

            13 ноября, 2012 в 00:00

            Света!!! Я сейчас не шучу!!! ВСЕ, ПОЧТИ ВСЕ рецепты я взяла у Натальи! Хочешь, я тебе по почте пришлю красивый буклетик под названием”101 РЕЦЕПТ”?

            Ответить на комментарий →

            • Светлана

              13 ноября, 2012 в 17:30

              Конечно, Юляндра! Мне очень будет любопытно почитать рецепты именно для моей мультиварки, что касается микроскопических порций, так это не проблема, их же можно увеличить, мне это нужно для упорядочения моих представлений о программах и режимах приготовления блюд. Я тоже беру Наташины рецепты на заметку и готовлю и ещё в “Одноклассниках” у меня есть группа “Готовим с мультиваркой”, присоединяйся!
              А вот мой адрес: 453510 Башкортостан, г. Белорецк, ул. Матросова, д №32.

              Ответить на комментарий →

            • Елена

              18 ноября, 2012 в 13:01

              Ой, пришлите мне, пожалуйста, рецептики. На днях буду приобретать эту чудо технику, а сейчас знакомлюсь теоретически. Что интересно, один хвалит, другой поносит(по времени долго готовит, не пропекает до конца)……..уже страшно иметь дело, а может к ней надо приспособиться? У меня один вопрос. Знакомая угощала куличом из мультиварки…..красивый ……не спорю, но!!!!!не сладкое тесто. Можно ли это исправить? И еще. Как мультиварка печет хлеб, т. е. по выпечке. Заранеее СПАСИБО!!!!!

              Ответить на комментарий →

            • Наталья

              18 ноября, 2012 в 13:03

              Елена, рецепты хлеба и куличей можно посмотреть здесь

              Ответить на комментарий →

            • Олег

              21 ноября, 2012 в 15:40

              А мне на почту можно?

              Ответить на комментарий →

            • Татьяна

              08 декабря, 2012 в 10:19

              А со мной буклетиком поделитесь?

              Ответить на комментарий →

  208. Ольга

    13 ноября, 2012 в 06:48

    Наташа! Большое спасибо за сайт и рецепты)

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      13 ноября, 2012 в 17:07

      Пожалуйста! :)

      Ответить на комментарий →

  209. Юлия

    13 ноября, 2012 в 23:31

    будьте добры кто нибудь пришлите на почту рецепты для мультиварки и как делать выпечку sunjuliya@mail.ru

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      17 ноября, 2012 в 02:32

      Юлия, какие рецепты Вас интересуют?
      У нас на сайте их очень много :)

      Ответить на комментарий →

  210. Ека

    20 ноября, 2012 в 16:21

    Я ещё не определилась с выбором мультиварки, только в процессе. По отзывам хорошие Панасоник, и похоже они самы доргие. На самом деле они лучше остальных моделеЙ?

    Ответить на комментарий →

  211. чайка

    22 ноября, 2012 в 11:19

    хочу зайти на Ваш сайт

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      22 ноября, 2012 в 11:32

      на какой сайт?))

      Ответить на комментарий →

  212. Галина

    24 ноября, 2012 в 12:15

    Я пою оду мультиварке толко за то, что вчера, не имея особого времени и выбора, вытащила из МОРОЗИЛЬНИКА две куриные лапы и положила их в смазанную маслом чашу на Выпечку.
    Через 30 мин перевернула, посыпала чесночной солью и хмели-сунели, и еще 30 мин.
    Получилось нежно, ароматно и очччччень вкусно!!!!

    Ответить на комментарий →

  213. Ларина Евгения

    28 ноября, 2012 в 11:41

    Уважаемая Наталья, здравствуйте! Вас беспокоят из книжного издательства. Нам очень понравился Ваш сайт, и мы бы хотели предложить Вам выпустить книгу рецептов. Будем искренне рады, если Вы ответите нам на электронную почту.
    С искренним уважением,
    Ларина Евгения

    Ответить на комментарий →

  214. Галина

    28 ноября, 2012 в 22:59

    Наталья, вы, давая согласие на издание книги, выходите на новый уровень известности. Поздравляю!

    Ответить на комментарий →

  215. Galka

    28 ноября, 2012 в 23:29

    Спасибо за экскурс! А у меня мультиварка редмонд. Очень довольна я этим чудом =)

    Ответить на комментарий →

    • чайка

      30 ноября, 2012 в 16:07

      Очень рада, что буду общаться с вами всеми ( если конечно можно)

      Ответить на комментарий →

      • Юлия

        30 ноября, 2012 в 17:15

        Дорогая Чайка! Мы все так же будем очень рады с тобой общаться! Так что не”можно” а нужно

        Ответить на комментарий →

  216. Чайка

    30 ноября, 2012 в 16:02

    Ну что же, я испытала свою мультиварку, готовила уже 3 раза, плов готовить пока не стала.Понравились биточки, тушеные овощи и супчик грибной.Расскажу как я готовила суп .На сковороде с белым антипригарным покрытием ( на ней ничего не горит) пожарила мелко нарезанную курочку с косточками, затем положила прокрученные опята, затем лук, морковь, мелко нарезанный картофель и все это в мультиварку, добавила горячей воды со сковороды и на 1 час.Получился очень вкусный супчик. В следующий раз положу меньше масла. Очень удобно, настаивался до тех пор пока, пока не стали обедать( можно подогреть).

    Ответить на комментарий →

  217. Чайка

    01 декабря, 2012 в 12:14

    Сегодня приготовлю луковый суп, потом расскажу

    Ответить на комментарий →

    • Юлия

      01 декабря, 2012 в 12:37

      Ждем с нетерпением!!!

      Ответить на комментарий →

  218. Наталья

    04 декабря, 2012 в 10:03

    Здравствуйте, Наталья. Надеюсь вы мне поможете с ответом на мой вопрос. Подскажите пожалуйста, а какая максимальная температура приготовления в мультиварке Panasonic SR-TMH18, 180? А то выбираю между ней и REDMOND RMC-M4502, и оказалось в Redmond максимум 160 и из-за этого приготовление выпечки затрудняется. Что-нибудь посоветуйте, пожа-а-луйста!)

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      04 декабря, 2012 в 13:38

      Добрый день, Наталья!
      да, я читала где-то, что у панасоников в режиме “выпечка” 180С
      а почему вы думаете, что в редмонд с выпечкой проблемы?, Девочки пекут прекрасные пироги в ней.

      Ответить на комментарий →

    • Елена

      04 декабря, 2012 в 23:11

      у меня в мультиварке максимально 250 градусов….

      Ответить на комментарий →

  219. Чайка

    06 декабря, 2012 в 23:43

    Готовила луковый суп по рецепту Наполеона простенький ( в рецептах он есть), сказать что понравился не могу, может быть что-то не так делала.Может быть кто-то готовил луковый суп, поделитесь рецептом.

    Ответить на комментарий →

    • Галина

      07 декабря, 2012 в 00:07

      Я готовила очень простенький. Там пара моментов. Во-первых, лук нарезается кольцами и
      1) обжаривается на сливочном масле до золотистого оттенка
      2) при обжаривании посыпается черным молотым перцем
      Как ни странно, эти два пункта дают специфический вкус…
      Ну а далее залить бульоном и тд
      Подать с сухариками или сырными гренками – по рецепту

      Ответить на комментарий →

  220. Галина

    07 декабря, 2012 в 00:14

    Была в недельку в Москве, заглянула в Техносилу и попала на акцию. Мультиварку VITESSE (Франция) 700 Вт и 14 программ продавали по акции за 3700р ! Как было не купить!

    Ответить на комментарий →

  221. Чайка

    07 декабря, 2012 в 00:16

    Ну я также, обжаривала лук в сливочном масле, добавляла муки немного, томила 1 час, подавала с гренками, гренки обжарила на сковороде в мягком плавленном сыре.

    Ответить на комментарий →

  222. элла

    08 декабря, 2012 в 01:06

    Загорелась этим «чудом». Сегодня купила панасоник sr-тмн181!! Начиталась ваших рецептиков и поставила на таймер гречку с мясом.утром посмотрим!! Спасибо за сайт!! У кого такая модель откликнитесь!!!

    Ответить на комментарий →

    • Галина

      08 декабря, 2012 в 02:14

      У меня.

      Ответить на комментарий →

      • элла

        08 декабря, 2012 в 11:39

        И как вам она? Рецепты пробовали какие нибудь? Кашка у меня получилась вкусненькая!

        Ответить на комментарий →

        • Галина

          08 декабря, 2012 в 22:05

          Я перепробовала все, что нравится из рецептов этого сайта. И еще много впереди. Другие сайты и не нужны.
          Так вот, и супы, и мясо, и выпечка – все получается супер!
          Мой муж полюбил яблочный насыпной пирог, мне нравится еще и орехово -шоколадный торт.
          Здесь получаются нежнейшие куриные крылышки и свиные ребра. Все очень вкусно.
          У Натальи, автора этого сайта отменный вкус и кулинарный талант плюс отзывчивость, за чтотее благодарю.

          Ответить на комментарий →

          • Наталья

            09 декабря, 2012 в 10:57

            Спасибо Галина! :)

            Ответить на комментарий →

          • олег

            27 января, 2013 в 16:53

            всем привет)
            а если надо что то добавить в процессе- мультиварку надо выключать или просто можно крышку открыть?

            Ответить на комментарий →

  223. Татьяна

    08 декабря, 2012 в 10:08

    Хочу купить вторую чашу для мультиварки панасоник 10, подскажите где!

    Ответить на комментарий →

    • Записная книжка рецептов

      08 декабря, 2012 в 13:24

      вот здесь хороший интернет магазин:

      ad.admitad.com/goto/753d2b512b07cad333a2dd7d1c0536/?ulp=[[[http://www.e5.ru/product/_8070426]]]

      Ответить на комментарий →

      • Татьяна

        08 декабря, 2012 в 20:16

        Спасибо! Хороший сайт. Я сразу сделала заказ,чашу привезут в нашу Пя ерочку. Очень удобно!

        Ответить на комментарий →

  224. Татьяна

    08 декабря, 2012 в 10:15

    Ваш сайт инциклопедия доступных рецептов. Спасибо! Утром просыпаюсь от аромата вкусно приготовленного завтрака.!

    Ответить на комментарий →

  225. Кристина

    09 декабря, 2012 в 15:10

    Привет,всем! Нужен ваш совет) Пару дней назад мне мама подарила мультиварку – Philips HD3039. Сразу устроила ей тест-драйв – сварила гречневую кашу. Вкусненько)Потом еще готовили курицу с картошкой и рыбку – все это на режиме “Выпечка”(очень жаль, что у этого режима время “автомат” – 45 мин,не увеличить и не уменьшить. Это так к слову) Так вот, во время готовки и курица и рыба подгорели уже через 20-25 минут( Теперь не знаю, что будет если собирусь готовить пирог или кекс. Хотя выпечку очень люблю!Боюсь, что снизу подгорит, а сверху не пропекется(( Прошу отозваться тех у кого мультивара той же модели…А у вас как с выпечкой?

    Ответить на комментарий →

  226. Чайка

    09 декабря, 2012 в 17:10

    У меня POLARIS, 7 программ вообще за 990 рублей по акции во время открытия Эльдорадо. Я еще не пробовала печь.Завтра сварю гречку с чем-нибудь.

    Ответить на комментарий →

  227. Чайка

    09 декабря, 2012 в 22:15

    А зачем нужна вторая чашка?

    Ответить на комментарий →

    • Татьяна

      14 декабря, 2012 в 18:27

      Для удобства, в одной например, супчик сварила, а потом в другой пирожок испекла )))))

      Ответить на комментарий →

  228. Екатерина

    11 декабря, 2012 в 13:35

    А у меня мультя Мулинекс мк302е30
    Очень нравится, плов получается отпад, рыбка на пару – обьедение, суфле и омлеты для ребенка наивкуснейшие. Жаль только что время приготовления не всегда известно..

    Ответить на комментарий →

  229. Юля

    11 декабря, 2012 в 17:07

    Всем доброго времени суток))У меня такой вопрос – можно ли выпечку готовить на других режимах кроме “выпечка”?У меня 8 режимов: тушение, фритюр, пар, но режима “выпечка” нету(((а так хочется порадовать близких тортиком собственного приготовления…))подскажите пожалуйста как быть???

    Ответить на комментарий →

    • Кристина

      12 декабря, 2012 в 18:16

      Почитай информацию по этой ссылке: perfezza.livejournal.com/8700.html
      Там про выпечку в мультиварке Perfezza PR-56 (без режима для выпечки). Может пригодиться)

      Ответить на комментарий →

      • Юля

        13 декабря, 2012 в 12:10

        Спасибо большое))

        Ответить на комментарий →

  230. Галина

    11 декабря, 2012 в 20:54

    Увидела в рекламе как в чашу мультиварки кладут рыбу, завернутую в фольгу. Режим не рассмотрела.
    Кто-то пробовал? Что дает фольга именно в мультиварке?

    Ответить на комментарий →

  231. Зинаида

    13 декабря, 2012 в 10:20

    У меня тоже Панасоник 18 очень довольна.

    Ответить на комментарий →

  232. лена

    13 декабря, 2012 в 15:17

    скажите пожалуйста можно поставить в мультиварку на функцию варка на пору миску из толстого стекла?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      13 декабря, 2012 в 15:53

      в корзинку для варки на пару?

      Ответить на комментарий →

      • лена

        13 декабря, 2012 в 16:30

        да

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          13 декабря, 2012 в 17:05

          можно

          Ответить на комментарий →

  233. Ольга

    19 декабря, 2012 в 12:29

    Девочки, подскажите, пожалуйста, у кого Полярис без функции плов, на каком режиме готовите макароны? сколько воды надо лить?

    Ответить на комментарий →

    • Юлька

      24 декабря, 2012 в 15:48

      вчера готовила макароны с печёнкой, поставила на режим варка, но потом подумала и поставила на режим суп.

      Ответить на комментарий →

  234. Чайка

    22 декабря, 2012 в 14:56

    Я думаю, что побольше как в кастрюле( заливать горячую) и минут на 15.

    Ответить на комментарий →

  235. Чайка

    22 декабря, 2012 в 16:09

    Девочки, сколько готовится картошечка на пару? Я готовила бигос 2 часа и нормально( заложила все сразу мясо обжарила с луком, морковью, добавила соус)

    Ответить на комментарий →

  236. Юлия

    24 декабря, 2012 в 16:22

    Девочки, подскажите, давно хочу приобрести мультиварку, стоит ли? Удобна она в приготовлении? И так ли все вкусно как рекламируют?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      24 декабря, 2012 в 16:53

      конечно стоит, Юлия!

      Ответить на комментарий →

  237. Юлька

    25 декабря, 2012 в 13:59

    Я купила и не пожалела, т.к в обычной кастрюле не пожаришь, не испечёшь… много функций.

    Ответить на комментарий →

  238. Чайка

    30 декабря, 2012 в 01:38

    Ну что же, теперь с уверенностью могу сказать. что то, что мы готовим все отличается по вкусу. Готовила голубцы, но не традиционные.Мясо разное( курица. свинина
    ,говядина резала маленькими кусочками добавила рис отварной ( был)большая луковица, морковь.Все это завернула в листы капусты маленькие. обжарила на сковороде и сложила в мульти, сделала соус:
    домашняя сметана(была) соус томатный. сахар. соль по вкусу. должно быть сладко. вкусно и на 2 часа.Муж не очень любит голубцы сказал что необычно вкусно. Приятного аппетита . С наступающим Новым годом!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      30 декабря, 2012 в 02:10

      Спасибо, Чайка! Взаимно!

      Ответить на комментарий →

      • vera

        16 января, 2013 в 12:14

        А мне не нравится,смысла никакого:долго все пирог с капустой пголучился вообще несъедобное….

        Ответить на комментарий →

  239. елена

    30 декабря, 2012 в 20:12

    Наталья, поздравляю Вас с Новым Годом!
    Ваш замечательный сайт просто палочка-выручалочка,
    огромное спасибо за Ваш труд и наилучшие пожелания!
    *
    и всех гостей этого сайта – с Новым Годом!!!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      30 декабря, 2012 в 20:38

      Спасибо, Елена!
      С Новым Годом!!!

      Ответить на комментарий →

  240. Ирина

    06 января, 2013 в 02:42

    Здравствуйте счастливые пользователи мультиварок! Прошу помощи в выборе правильной мульти, выбираю между REDMOND RMC-M4502 и Panasonic SR-TMJ181. Скоро в нашем семействе пополнение и нужна будет функция стерелизации и подогрева детского питания, в редмонде эта функция точно есть, но как производитель панасоник мне больше импонирует, так вот вопрос можно ли в панасе этой модели будет стерилизовать и подогревать бутылочки если да то как? Если нет то нет, будем радоваться редмонду.
    Заранее спасибо!

    Ответить на комментарий →

  241. Жанна

    07 января, 2013 в 20:59

    Как я рада, что нашла этот сайт!!!! Три дня назад купила мультиварку. Счастью нет предела! Готовила уже омлет, суп грибной и макароны по флотски! спасибо создателю и всем пишущим такие понятные и вкусные рецепты. А главное- не хлопотные!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      07 января, 2013 в 21:00

      Жанна, спасибо! Мы рады Вам!!!

      Ответить на комментарий →

  242. Лиана

    09 января, 2013 в 12:56

    Здравствуйте!!!!Получила в подарок от Деда Мороза мультиварку SMILE!!!! Вот хожу кругом,все не могу рискнуть что нибудь приготовить! Нашла вас! Сейчас пойду пробовать яблочную шарлотку,уж больно красивая!!!! О результате сообщу!!!! Всех с прошедшими праздниками!!!!!!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      09 января, 2013 в 12:57

      Спасибо, Диана!

      Ответить на комментарий →

  243. елена

    09 января, 2013 в 18:33

    почему-то у меня мультя иногда не хочет включаться,
    нажимаю на кнопку – и тишина;
    пройдет минутка-другая, попробую ещё раз – включится,
    что это может быть?

    Ответить на комментарий →

  244. Наталья

    09 января, 2013 в 22:01

    Проверьте подсоединение провода к мульте, чтобы плотно, хорошо до конца входил….Когда-то сама в такой ситуации была, оказалось, провод соединительный (который в мультиварку входит)был не до конца вставленный…

    Ответить на комментарий →

  245. елена

    09 января, 2013 в 22:09

    спасибо – посмотрю

    Ответить на комментарий →

  246. Татьяна

    11 января, 2013 в 14:58

    Наташ, добрый день. Жаль , что у вас нет обзора мультиварки ARC, у меня такая модель. как бы ваши рецепты под нашу мультю адаптировать)))(просто эта мультяшка с функцией скороварки, и все готовится в разы быстрее)))))

    Ответить на комментарий →

  247. Екатерина

    11 января, 2013 в 19:53

    Здравствуйте. Скажите, был ли у кого-нибудь неприятный запах (паленной пластмассы) при первом включении мультиварки? У меня Redmond RMC-4503/

    Ответить на комментарий →

    • Татьяна

      12 января, 2013 в 08:07

      Кать у меня был, и у мамы тоже.

      Ответить на комментарий →

  248. Юлия

    12 января, 2013 в 13:29

    Всем привет!!!У меня мини-мультиварка Панасоник SR-DF101.У нее 4 программы(суп мол.каша выпечка пар)Суп варила рыбу на пару делала.С выпечкой не получилось(((шнур отошел…клеклый но вкусный корж получился)))А теперь хожу вокруг нее и думаю как в ней сготовить плов?!на какой программе то?

    Ответить на комментарий →

  249. Татьяна

    12 января, 2013 в 14:40

    я думаю каша

    Ответить на комментарий →

    • Юлия

      12 января, 2013 в 15:04

      спасибо попробую))

      Ответить на комментарий →

    • Юлия

      12 января, 2013 в 16:27

      варила плов на режиме мол.каша-итог разварилось в хлам-результат-именно молочная каша была бы просто восхитительна!!!я люблю рассыпчатый плов.покупаю только пропаренный рис

      Ответить на комментарий →

      • Татьяна

        14 января, 2013 в 20:21

        я в своей варю на режиме рис, 12 минут

        Ответить на комментарий →

  250. Чайка

    13 января, 2013 в 13:46

    Я тоже хочу как-нибудь сделать плов ( беру рис пропаренный), но меня останавливает время приготовления, даже 40 минут многовато.Еще ничего не пекла и вообще на время остановилась готовить в мульти.По себе знаю, опробуешь и интерес пропадает, так было с пароваркой, аэрогрилем, сковородой гриль ( только летом кабачки, баклажаны и т.д)

    Ответить на комментарий →

  251. Ольга

    14 января, 2013 в 14:10

    Добрый день! Наташа, нашли ли вы к своей мульте керамическую чашу?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      14 января, 2013 в 14:11

      Здравствуйте, Ольга!
      Нет, все чаши, что находила, все на 5 литров, а у меня 4,5 л.

      Ответить на комментарий →

  252. Лида

    15 января, 2013 в 11:57

    Девочки, у меня вопрос: в мультиварке таймер на отсрочку до 15 часов, если готовить молочную кашу или мясное блюдо с отсрочкой 8 часов им там плохо не станет?

    Ответить на комментарий →

  253. мария

    15 января, 2013 в 19:00

    девчёнки где мне найти рецепты для мультиварки гурме кукер 8 в 1 не знаете я не знаю как в ней готовить помогите пожалуйста.можно ли в них печь хлеб или что то подобное

    Ответить на комментарий →

  254. елена

    16 января, 2013 в 18:09

    на “плове” на мой вопрос никто не ответил,
    переношу сюда – может быть здесь ответят
    *
    никогда не добавляла в плов чеснок, хочу попробовать,
    но как-то смущает целая головка – это не много?
    и потом что с ним делать – выбросить?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      16 января, 2013 в 19:07

      Елена, я целую головку не кладу в плов. Но в группе читала, что его едят, пишут, что вкусный :).

      Ответить на комментарий →

  255. елена

    16 января, 2013 в 19:33

    Наташа, а как Вы делаете?
    сколько зубчиков надо положить,
    измельчать или нет?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      16 января, 2013 в 19:38

      два-три зубчика бросаю, просто раздавив ножом.

      Ответить на комментарий →

    • Галина

      16 января, 2013 в 22:14

      По классическому рецепту узбекского плова я кладу 3 головки чеснока, хотя чеснок не очень люблю в обычной кухне.
      Дело в том, что чеснок в плов кладётся ЦЕЛОЙ головкой, снимается только верхняя отшелушившаяся оболочка подрезается основание, очищается. То есть зубчики в оболочке и в луковице!!!
      В результате три луковицы по вкусу и аромату меньше дадут, чем три раздавленных зубчика!
      Некоторые любят потом высосать содержимое зубчиков, а кто-то просто выбрасывает.

      Ответить на комментарий →

  256. Анна

    17 января, 2013 в 12:20

    Здравтсвуйте! Девочки, кто пользуется мультиваркой Philips 3033! как то у меня с ней не ладится, плов разваривается в кашу, у молочной каши молоко убегает, может я не правильно пользуюсь ей?:(

    Ответить на комментарий →

  257. ROMAN

    18 января, 2013 в 13:02

    Всем привет!к вопросы о проблемах! на самом деле необходимо строго придерживаться количественных показателей в рецептуре особенно если работаете в функциях с фиксированным временем. нельзя просто увеличить в двое все ингридиенты и получить тот же результат даже увеличение времени в двое не гарантирует качества.поэтому необходимо учитывать возможности каждой модели и соответственно адаптировать к ним указанные рецепты !те рецепты которые представлены Наташей -для Панасоник 18,например для Панасоник 10 надо уменьшать в двое количество,(это даже в паспорте указано)! как для других моделей -надо сравнивать! (всё проверено опытным путём!)

    Ответить на комментарий →

  258. елена

    18 января, 2013 в 13:39

    а не соглашусь
    у меня панасоник 10,
    но я многое готовлю по Наташиным рецептам
    например плов тоже делаю на 500г мяса,
    а часто и больше – курицу кладу 700-800г
    и всё нормально готовится

    Ответить на комментарий →

  259. Оля

    19 января, 2013 в 16:02

    У меня тоже Панасоник 10. И,как выяснилось, лучше бы купила 18. Все рецепты на нее рассчитаны по времени. А мощности у них разные. И что теперь делать- просто не знаю(((( Расстроилась ужасно. Теперь постоянно боюсь что-то недоготовить. Может, посоветуте как время переводить под мультю Панасоник 10?? Буду очень благодарна

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      19 января, 2013 в 16:04

      Для своей МВ, увеличивайте время + 20 минут.
      В некоторых рецептах нужно будет пропорции уменьшить.
      Вы не стесняйтесь, спрашивайте в самих рецептах, если не я Вам подскажу, так девочки придут на помощь.

      Ответить на комментарий →

  260. Оля

    19 января, 2013 в 16:33

    Спасибо большое. Я вот, к примеру , хотела сделать мясо с черно сливом. Там тушить надо час, а потом обжаривать 20 минут. Мне какой из процессов увеличить и на сколько? Я мяса меньше возьму, 400 гр

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      19 января, 2013 в 16:35

      так и готовьте, вы же мяса меньше берете.

      Ответить на комментарий →

  261. Оля

    19 января, 2013 в 16:41

    Т.е. время надо менять только если я оставляют ту же пропорции продуктов?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      19 января, 2013 в 16:42

      да

      Ответить на комментарий →

  262. елена

    19 января, 2013 в 20:36

    Оля, Вы сильно не расстраивайтесь,
    у меня тоже панасоник 10 – ничего, готовлю
    )
    но хочу купить вторую – побольше,
    вот только с моделью еще не определилась

    Ответить на комментарий →

  263. Александра

    20 января, 2013 в 14:13

    Добрый день! Вчера ездили с мужем за покупками. Планировала купить Redmond Rm-4502. А в итоге купила мульт-скороваку Philips. Была рада, но когда приехала домой и открыла интернет, оказалось что для этой скороварки практически нет рецептов. Сижу расстроеная. Подскажите кто пользовался такой скороварочкой. Зря расстраиваюсь или нет?

    Ответить на комментарий →

    • Ксения

      21 января, 2013 в 17:18

      Александра! Скороварка – это классная вещь! Для нее и не требуется практически никаких рецептов. Закладываете мясо, овощи, все крупно порезанное, солите, ставите минут на 30(зависит от модели и мощности), и все! Блюдо готово! Так можно готовить супы, тушеную картошку, капусту, холодец….И т.д.! Включайте свою фантазию, и даже не расстраивайтесь!Удачи!

      Ответить на комментарий →

  264. Татьяна

    22 января, 2013 в 13:04

    Девочки уменя такой вопрос. У кого мультиварка Panasonik SR-TMJ181 подскажите сколько у вас готовится молочная каша на программе “каша” у меня с певого раза не готова. Приходится включать прогрмму “каша” во второй раз, и только после этого каша готова. Т.е на молочную кашу уходит 2 часа. Напишите у кого есть такая мультиварка, может она у меня бракованная. Спасибо!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      22 января, 2013 в 13:19

      Татьяна, задайте этот вопрос на одноклассниках. В группе Любимая МУЛЬТИВАРКА.

      Ответить на комментарий →

    • Веорика

      24 января, 2013 в 07:14

      Татьяна, а у Вас нет режима “Молочная каша”?

      Ответить на комментарий →

      • Татьяна

        24 января, 2013 в 12:44

        нет в этой модели режим “каша”

        Ответить на комментарий →

    • Наталья

      10 февраля, 2013 в 10:57

      Татьяна, после выключения программы “Каша” надо оставить мультиварку в режиме подогрева минут на 20-30, до готовности. И каша будет готова. А еще надо подобрать рис, чтобы каша была разваристая.

      Ответить на комментарий →

  265. Чайка

    22 января, 2013 в 16:07

    Ну что. у кого на каком режиме получился плов.У меня Polaris?гречка с мясом получилась замечательная.

    Ответить на комментарий →

  266. REANA

    27 января, 2013 в 14:01

    Девочки! У меня такой вопрос. У кого-нибудь, обитающих на этом сайте, есть МВ Fiesta. В инструкции к моей мульте написано “после окончания программы, раздастся звуковой сигнал и МВ перейдет в режим поддержания тепла”. А она у меня не сигналит. Интересно, остальные марки мультиварок все с сигналами?

    Ответить на комментарий →

  267. REANA

    27 января, 2013 в 14:05

    Наталья, пожалуйста, напишите, какие в Вашей мультиварке есть режимы. Чтобы мне со своими сравнить.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      27 января, 2013 в 14:09

      У меня “плов”, “гречка”, “молочная каша”, “выпечка”, “тушение”, “варка на пару”.

      Ответить на комментарий →

  268. Чайка

    28 января, 2013 в 21:13

    Ура, сегодня готовила плов, боялась.Муж говорит приготовь сладки с курагой, черносливом, а я рискнула и получилось замечательно, рисинка к рисинке, только забыла положить изюм ( всегда кладу,люблю).Ну а плов так- все приготовила на сковороде поместила в кастрюлю, посолила, доб.специи доб.воды все как положено на одну чашку риса 2 чашки воды. Пробуйте.
    Вчера опять готовила суп гороховый. уже не первый раз.

    Ответить на комментарий →

  269. Чайка

    28 января, 2013 в 21:16

    У меня суп сварился, меня не было дома, приходим, а он на подогреве больше часа, теплый, х о р о ш о !

    Ответить на комментарий →

  270. Лёля

    30 января, 2013 в 19:35

    Всем приветик!!!Приобрела мультиварку Holt HT-MC-002,а рецептов нигде не могу для неё найти…Может,мне повезёт,и у кого-нибудь есть такая же помощница…А?Поделитесь,если не жалко или хотя бы просто отзывами о ней.Спасибо!!!

    Ответить на комментарий →

  271. Юлия

    31 января, 2013 в 12:13

    У меня панас 10(я уже писала).тоже пытаюсь приспособиться.Выпечка не получается((((.даже хлеб не спекся за двойное время!!!(2.40).Вопрос-как узнать сколько градусов в моей мульте при выпечке?(в док-тах не указано и в инете тоже ничего не нашла)Пишут только что при варке риса мощность 730Ватт.И нет режима тушения тогда на каком режиме готовить например мясо?(есть суп,мол.каша,пар,выпечка.и на выпечке не жарит-нагрев низкий а при мол.каше высокий.я ничего не понимаю.помогите плииииз

    Ответить на комментарий →

    • Елена

      07 февраля, 2013 в 17:18

      Юля , я удивлена , как это нет тушения. У меня тоже панасоник 10. Тушение есть.

      Ответить на комментарий →

  272. елена

    31 января, 2013 в 13:25

    странно – у меня тоже панасоник 10,
    но режим тушение есть,
    и выпечка получается – делала кексы и шарлотки

    Ответить на комментарий →

    • Юлия

      31 января, 2013 в 13:57

      простите у меня минимультя панас SR-101..

      Ответить на комментарий →

  273. Лёля

    31 января, 2013 в 23:36

    Девочки,приобрела-таки мультю Holt HT-MC-002…Кто подкинет рецептиков?И,вообще,можно ли пользоваться,например,для моей модельки мульти рецептами для других моделей?Или это принципиально и зависит от функций или чего-то ещё?!

    Ответить на комментарий →

  274. наталья

    04 февраля, 2013 в 06:50

    Подскажите,сколько времени нужно на пироги в мультиварке Супра.В рецепте нет времени.?Например:сладкие запеканки,пироги,запеканки морковные,пироги яблочные и т.д.?Спасибо

    Ответить на комментарий →

  275. Юлана

    06 февраля, 2013 в 11:34

    Наташенька,как приготовить свиную рульку в мультиварке,подайте идею,пожалуйста!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      06 февраля, 2013 в 12:39

      Юлана, ее можно натереть пряностями, обжарить с двух сторон в режиме “выпечка”. Затем оставить на “тушении” на 2-2,5 часа. Это первое, что пришло мне на ум))

      Ответить на комментарий →

  276. Юлана

    06 февраля, 2013 в 13:44

    обмазала смесью специй и классной соли,маринуется,потом,прочитала на другом сайте,со стаканчиком воды два часа на режиме суп,только что это за режим,у меня панасонька?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      06 февраля, 2013 в 13:46

      Это наш режим “тушение”.

      Ответить на комментарий →

  277. Юлана

    06 февраля, 2013 в 13:47

    пишу с телефона,он обманул,соль копчёная)

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      06 февраля, 2013 в 13:48

      :) Телефон хулиганит.

      Ответить на комментарий →

  278. Юлана

    06 февраля, 2013 в 14:12

    спасибо, ставлю готовиться,о результате напишу

    Ответить на комментарий →

  279. Юлана

    06 февраля, 2013 в 19:33

    результат хороший,но уже в прошлом,муж сгрыз …

    Ответить на комментарий →

  280. Элл

    07 февраля, 2013 в 16:42

    Девочки! спасайте! хлеб в панасонике перестал подниматься. сначала все хорошо, а когда переворачиваю на вторую сторону он сильно “садится” и получается в конце выпечки, как лепешка тонкая!!!! не пойму с чем это связано. уже два раза получилось. продукты все одни и те же. у кого такое было???

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      07 февраля, 2013 в 17:11

      Попробуйте дольше печь. Или поменяйте муку.

      Ответить на комментарий →

  281. Чайка

    07 февраля, 2013 в 18:38

    На каком режиме я испеку шарлотку? Наверное “суп, выпечка”

    Ответить на комментарий →

  282. надежда

    18 февраля, 2013 в 13:16

    Подскажите пожалуйста! Какую мультиварку лучше приобрести? Какой производитель?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      18 февраля, 2013 в 13:32

      Я советую Панасоник на 4,5 литра. Еще Редмонд хвалят.

      Ответить на комментарий →

    • Аля

      19 февраля, 2013 в 20:54

      у меня филипс готовит все!!! подарили в конце января и за это время приготовила в ней все, что только можно и нельзя!!! подходят рецепты от любых мультиварок!!! очень рекомендую!!!

      Ответить на комментарий →

  283. елена

    18 февраля, 2013 в 14:29

    а сколько вообще живут мультиварки?
    моей скоро год – это много или мало?

    Ответить на комментарий →

  284. любовь

    20 февраля, 2013 в 11:09

    Можно ли готовить во фритюре? если да-то на каком режиме? (панасоник4,5)

    Ответить на комментарий →

  285. Татьяна

    21 февраля, 2013 в 17:40

    Добрый день, скажите пожалуйста, а можно в МВ загрузить продукты утром, а вечером прийдешь с работы, а тебя ждет ужин вкусный и теплый, за целый день в ней продукты (особенно в жару летом) не испортятся и семья вечером за ужином не отравится от этого?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      21 февраля, 2013 в 17:52

      Добрый день! С утра до вечера еще не оставляла еду в мультиварке, максимум 5 часов плов нас ждал в мульте.

      Ответить на комментарий →

  286. Ольга

    21 февраля, 2013 в 19:27

    Наташа, подскажите, пожалуйста! Хотела бы приобрести только чашу от самой мультиварки (мультиварка точно такая же, как у вас, Панасоник, 18). Как это можно сделать? Я так поняла, что вы уже заказывали свою чашу (вроде бы где-то я читала, что у вас их уже 2, но тогда я не придала этому значения, а вот теперь решила, что мне тоже пора заменить свою чашу, она у меня немного поцарапанная, да и коллега по работе спрашивает, ей просто удобнее иметь в ходу сразу 2 чаши). В продаже в городе чаш нет. Как заказать чашу через интернет? через какой сайт? Заранее большое спасибо.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      21 февраля, 2013 в 20:38

      Ольга, у меня две чаши, но вторая чаша у меня осталась от первой мультиварки. Я отдельно еще чаши не покупала.

      Ответить на комментарий →

      • Ольга

        21 февраля, 2013 в 20:48

        Наташа, спасибо за ответ! жалко, конечно, думала, что вы отдельно чашу заказывали. Но все равно спасибо за оперативность!!!

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          21 февраля, 2013 в 20:57

          Вот здесь можно заказать чашу.

          Ответить на комментарий →

  287. Ольга

    21 февраля, 2013 в 20:45

    Вроде бы задавала вопрос, но он почему-то не высвечивается. Наташа, скажите пожалуйста, через какой сайт можно заказать чашу для мультиварки Панасоник, 18. В городе чаши продаются только с самой МВ, а по отдельности не продаются. заранее спасибо за ответ

    Ответить на комментарий →

    • Ольга

      22 февраля, 2013 в 06:40

      Наташа, спасибо за ссылочку, только почему-то у меня сайт не открывается…

      Ответить на комментарий →

      • Наталья

        22 февраля, 2013 в 10:34

        а сейчас?

        Ответить на комментарий →

  288. Ольга

    22 февраля, 2013 в 17:11

    Спасибо большое, сейчас открывается. Буду разбираться, как заказать через интернет

    Ответить на комментарий →

  289. Оля

    23 февраля, 2013 в 11:16

    Здравствуйте, не нашла ответ на вопрос про режим жарки, у меня поларис и такого режима нет. чем можно заменить? и еще, пекла пирог с вареньем около 2 часов, а он все равно внутри жидкий получился. хотелось бы чтоб пропекался и с корочкой. как такого можно добиться?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      23 февраля, 2013 в 11:22

      Добрый день, Ольга! Про режим “жарки” я вам вчера здесь ответила.

      Ответить на комментарий →

  290. елена

    23 февраля, 2013 в 12:50

    а на мой вопрос о возрасте и сроке службы мультиварки
    так никто и не ответил

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      23 февраля, 2013 в 12:51

      никто, наверное, и не знает ответ на этот вопрос)

      Ответить на комментарий →

  291. Оксана

    04 марта, 2013 в 18:48

    тоже думаю мужу заказать на 8е марта))))) вот думаю какая будет лучше , у нас двое детей один в 1й класс ходит а второму 6 месяцев , надо чтоб каши молочные готовила

    Ответить на комментарий →

  292. Юлия

    04 марта, 2013 в 19:55

    Наталья, я просто в восторге от сайта, от рецептов, от вашего таланта!!! 30 минут полистала и все – завтра иду за МВ!!! Но вот незадача – не знаю какую выбрать, сначала думала, что определилась, но нет!!! Помогите! Где она золотая середина между функциональностью, ценой, качеством, удобством!!!???

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      04 марта, 2013 в 20:25

      Юлия, я советую брать Панасоник. Подходит под все ваши категории)

      Ответить на комментарий →

      • Юлия

        04 марта, 2013 в 21:29

        Спасибо, скажите у вас наверное Panasonic SR-TMH 18? посмотрю завтра в магазинах, будем вместе готовить, правда я хозяйка ну очень “неопытная” Так все интересно! На озоне есть МВ скороварка unit, вроде бы скорость готовки в разы выше, ну очень соблазнительная цена! но вот качество!? неизвестно!? вроде комментарии положительные!

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          04 марта, 2013 в 21:33

          да, у меня панасоник 18

          Ответить на комментарий →

  293. Инна

    07 марта, 2013 в 10:41

    Добрый день, подскажите, у меня мультиварка ЭЛИС, в ней нет режима плов, на каком режиме лучше готовить?

    Ответить на комментарий →

    • Записная книжка рецептов

      07 марта, 2013 в 10:49

      Инна, расскажите тогда, какие режимы у вас имеются, а мы с девочками поможем советом.

      Ответить на комментарий →

    • Татьяна

      07 марта, 2013 в 13:36

      Инна, возможно в Вашей МВ есть режим “рис”? он должен работать аналогично.

      Ответить на комментарий →

  294. Юлия

    07 марта, 2013 в 18:15

    Добрый день, Наталья, панасоник в моем городе нет, во всех магазинах отвечают в магазине нет, на складе нет, когда будет не знаем((( Предлагают другие, хочу спросить у вас какие МВ наиболее приближены к вашей по программам, что бы мне легко было по вашим рецептам готовить? Важна возможность готовить кроме первых, вторых блюд и выпечки – йогурты, холодец, хлеб!!!??? Благодарю!

    Ответить на комментарий →

    • Светлана

      11 марта, 2013 в 11:05

      Приближена, да чего там точно такая же, “Смайл” мультиварка , стоит тысячи две на 4 литра.

      Ответить на комментарий →

  295. юлия

    08 марта, 2013 в 14:52

    Подскажите пожалуйста у меня мультиварка Mystery mcm 1010 режимы обычный быстрый небольшое кол приготовление на пару кашу суп тушение подогрев…В интернете пишут что она может выпекать а на какой функции подскажите

    Ответить на комментарий →

  296. Ольга

    09 марта, 2013 в 13:18

    Скажите, пожалуйста, а можно помещать в мультиварку мясо, завернутое в фольгу?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      18 марта, 2013 в 03:38

      девочки пишут, что можно, но я еще не пробовала.

      Ответить на комментарий →

  297. Мария

    11 марта, 2013 в 18:02

    Пожалуйста, подскажите, во многих рецептах на сайте прочитала “обжариваю (помешивая) на выпечке минут 20″, вопрос: как это осуществить, если минимальное время приготовления 20мин, а открывать мультиварку до окончания программы нельзя! И как поставить дотушить на 10мин? Заранее благодарна за ответ

    Ответить на комментарий →

    • Записная книжка рецептов

      11 марта, 2013 в 20:16

      На тех режимах, что справа (в Панасонике)открывать крышку можно.
      Дотушить 10 минут- поставить на любое время и отсчитать (засечь)10 минут.

      Ответить на комментарий →

  298. Мария

    11 марта, 2013 в 18:42

    Девочки! Спасите-помогите! Как выставить в мультеварке панасоник 10-15 минут!?

    Ответить на комментарий →

    • Записная книжка рецептов

      11 марта, 2013 в 20:11

      Мария, 10-15 минут на какой программе?
      На пару, вроде все понятно, там по минутке прибавляется.
      А вот на “выпечке” – придется принудительно выключить.

      Ответить на комментарий →

  299. Роман

    11 марта, 2013 в 21:47

    Открыл для себя нового производителя – Marta – пИсаю кипятком от счастью. КАКОЕ получается мясо на кости – мммм….вах! Для меня очень было важным иметь чашу с керамическим покрытием, а не тефлон – более долговечная. Цена было всего 6370 – в кибермаркете Юлмарт. 23 встроенные программы + 42 ручных. Т.е. функция мультиповара. Ближайший аналог у того же Редмонда стоит на 3-4 тыс. дороже

    Ответить на комментарий →

  300. Татьяна

    12 марта, 2013 в 16:57

    Помогите пожалуйста,купила мультиварку morozerro MMC-0212 и не знаю как выставить время отсрочки таймера..Например утром в 8 часов ухожу на работу и хочу приготовить к 15 часам, на таймере нужно поставить время 15часов или 7 часов?????

    Ответить на комментарий →

    • Юляндра

      14 марта, 2013 в 23:23

      Татьяна, надо выставлять время 7 часов. Принцип таков,-выставляется количество часов которые составляют промежуток времени между закладкой продуктов и ожидаемым временем приготовления пищи.

      Ответить на комментарий →

    • Марина

      21 марта, 2013 в 16:27

      А у меня на филипсе – выставляется время – во сколько должно быть готово. я ставлю 8:30 на таймере и она сама включается когда надо. Около 9 мы с дочей просыпаемся – кашка уже полчаса на подогреве!!!

      Ответить на комментарий →

      • НАТАЛЬЯ

        26 марта, 2013 в 15:58

        Мариночка, А КАКАЯ У ТЕБЯ МВ??? У МЕНЯ ФИЛИПС HD 3036! ЧТО ТЫ О НЕЙ МОЖЕШЬ СКАЗАТЬ????????

        Ответить на комментарий →

  301. orlov.olya2014

    16 марта, 2013 в 23:35

    здравствуйте дамы..в общем у меня вообще атас…свекровь подарила мультиварку irit 111 в которой никаких режимов нет,только регулятор времени,в инструкции есть на сколько ставить мясо(любое наверное) каши (50мин) и рыба(15мин) но как готовить выпечку и вообще все остальное не сказанно…и что же делать?

    Ответить на комментарий →

    • Юляндра

      17 марта, 2013 в 21:02

      Ольга, я пытаясь тебе помочь “пошукала” в интернете и поняла что это скорее скороварка… К сожалению, тебе придется самой купить себе настоящую МВ…В твоей нет выпечки, отложенного старта, подогрева, а это БАЗОВЫЕ программы. Пользуйся пока этой, осваивай то что есть, у Наташи многие рецепты можно в твоей приготовить, пользуясь режимом тушение.

      Ответить на комментарий →

  302. Наталья

    17 марта, 2013 в 07:44

    Здравствуйте! А запасные чаши для мультиварок сколько стоят? У меня Пансоник на 4,5 л

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      18 марта, 2013 в 03:40

      от 1500 рублей.

      Ответить на комментарий →

  303. Наталья

    18 марта, 2013 в 08:24

    Подскажите адреса интернет-магазинов, спасибо

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      18 марта, 2013 в 10:41

      Вот здесь можно заказать чашу.

      Ответить на комментарий →

  304. Ольга

    18 марта, 2013 в 09:47

    Подскажите пожалуйста, муж подарил мультиварку скарлетт 411. Каши, плов, тушение получаются отлично, а вот в режиме выпечка не очень, может это особенность этой модели, а может это я что-то не то делаю. Пробовала мясную запеканку, вся подгорела, а внутри сырая. Вчера пробовала бисквит, тоже самое, подгорел, а внутри весь сырой.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      18 марта, 2013 в 10:46

      попробуйте уменьшить ингредиенты и время выпечки

      Ответить на комментарий →

      • Ольга

        18 марта, 2013 в 11:17

        ДА, я как раз когда второй раз пекла бисквит именно так и сделала, но все равно: просто горелая, внутри сырая лепешка. Сейчас посмотрела отзывы о функции выпечка в моей модели. Действительно, в этой мульте с этим режимом проблеммы. Никто не советует выпекать. Печально.(((

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          18 марта, 2013 в 11:53

          да, очень жаль :(

          Ответить на комментарий →

  305. Жанна

    18 марта, 2013 в 12:44

    Девочки подскажите пожалуйста , чем чистить нагревающийся диск в мультиварке у меня он в коричневых пятнах, вроде стараюсь аккуратно , но всё равно туда как то капли бульона попадают и пригорают потом

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      18 марта, 2013 в 12:46

      у меня он тоже такого же цвета, ни чем не чищу

      Ответить на комментарий →

      • Светлана

        18 марта, 2013 в 21:30

        Хорошо справляется с этой задачей чистящее средство для духовых шкафов производства Amway c кисточкой. Средство дорогое, просто мне его подарили, вот и пользуюсь, пробовала кальцинированную соду, но от неё диск становится серым, а после этого средства как новый – светлый.

        Ответить на комментарий →

    • mulier

      21 марта, 2013 в 00:03

      Чистить можно наждачной бумагой, не жёсткой…

      Ответить на комментарий →

  306. Евгения

    18 марта, 2013 в 20:55

    Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, какие режимы должны быть в мультиварке чтобы готовить блюда по рецептам с вашего сайта? Должен ли быть 3D нагрев?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      18 марта, 2013 в 21:27

      плов/гречка, выпечка, молочная каша, тушение/суп
      3D нагрева у меня нет

      Ответить на комментарий →

      • Евгения

        18 марта, 2013 в 21:52

        ПРОГРАММЫ: Жарка, Рис (жесткий рис / мягкий рис), Каша (рисовая каша / овсяная каша), Йогурт, Пароварка, Выпечка, Суп (суп / бульон) и Тушение (тушение / томление)

        Этого будет достаточно?

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          18 марта, 2013 в 22:08

          Да.

          Ответить на комментарий →

  307. Алёна

    21 марта, 2013 в 16:48

    Наталья,здравствуйте! у меня мультиварка полярис, очень хотела панасоник,ноих не было,а если есть быстро разбирают. что вы можете сказать о моей?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      21 марта, 2013 в 17:01

      К сожалению я мало, что знаю об этой модели. Вы напишите хоть какая у вас?

      Ответить на комментарий →

      • алёна

        03 апреля, 2013 в 17:47

        0508D. шарлотка пеклась долго относительно панасонику. хочу но не решаюсь спечь бисквит поэтому.

        Ответить на комментарий →

  308. Галина

    22 марта, 2013 в 14:30

    Дорогие друзья!
    Наталья!
    Прошу вашего совета.
    Уехала с мужем в длит командировку в страну, где нет запасных частей и интернет -магазина с ними.
    Забыла взять сито для варки на пару. КАК ТЕПЕРЬ ВЫНИМАТЬ ВЫПЕЧКУ?
    У меня Панасоник на 4.5 литра.
    Надо что-то придумать из подручных средств. :)

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      22 марта, 2013 в 14:35

      большую тарелку, наверное, просто класть на чашу и вместе с ней перевернуть. Может еще девочки что-то путное посоветуют.

      Ответить на комментарий →

      • Галина

        23 марта, 2013 в 14:07

        Спасибо всем за совет!

        Ответить на комментарий →

    • Юляндра

      22 марта, 2013 в 14:43

      Попробуйте еще с помощью полотенца.

      Ответить на комментарий →

      • Наталья

        22 марта, 2013 в 14:44

        Да, с полотенцем тоже вариант. Я так хлеб вынимаю из чаши.

        Ответить на комментарий →

  309. Елена

    22 марта, 2013 в 23:44

    Девушки здравствуйте! У меня такой вопрос: можно ли установить таймер на другие режимы (кроме “гречки”, “молочная каша” и “плов”), допустим на выпечку? У меня панасоник 18

    Ответить на комментарий →

  310. Юлия

    23 марта, 2013 в 17:13

    Девочки!!!Посоветуйте,пожалуйста!!!!!В нашем городе пропали все мультиварки Панасоник!а у мамы день рождения !обещала ей уже давно эту мультиварку! в магазинах предлагают MARTA МТ 1936 и 1937! У КОГО НИБУДЬ ТАКИЕ ЕСТЬ?Посоветуйте стоит ли брать?

    Ответить на комментарий →

  311. Ирина

    26 марта, 2013 в 13:23

    Мне мама подарила свою мультиварку, она так облегчила мне процесс приготовления пищи=))) у меня маленькая дочка, и мне не хотелось бы убивать уйму времени на готовку а тут приготовил ингредиенты заложил, на кнопочку нажал и жди вкусненького=))

    Ответить на комментарий →

  312. НАТАЛЬЯ

    26 марта, 2013 в 16:02

    девочки !!!! умоляю!!! расскажите о МВ FILIPS HD 3036 !!!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      26 марта, 2013 в 16:15

      Наталья, у нашей кулинарочки Юлии, мультиварка филипс 3033. Вот ее рецепты.

      Ответить на комментарий →

  313. Ольга

    01 апреля, 2013 в 17:15

    Добрый день Наталья! а где можно увидеть ваши рецепты?? Купила МВ, а в инте о такой ни чего найти не могу, может кто слышал о такой МВ, RAIVOND RM-119. Спасибо.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      01 апреля, 2013 в 17:19

      Добрый день, Ольга! Вы уже находитесь в моем блоге. Переходите на главную страницу или в левом верхнем углу выбирайте интересующую для вас рубрику.

      Ответить на комментарий →

  314. елена

    01 апреля, 2013 в 18:12

    Наташа, а у Вас всегда всё хорошо получается или были какие-то неудачи?
    поделитесь с нами – ведь на ошибках учатся

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      01 апреля, 2013 в 18:28

      Почему. У меня тоже были неудачи.
      Я, например, с выпечкой на кефире долго не могла подружиться, пироги через раз получались.
      Потом уже пришла к выводу, что кефир лучше брать комнатной температуры.

      Ответить на комментарий →

  315. Елена

    05 апреля, 2013 в 11:15

    Наташа, Добрый день! Буквально недавно приобрела мультиварку Панасоник-181.Радости не было предела. Готовлю каждый день, все получается очень вкусно благодаря Вашим рецептам. Огромное Вам спасибо!!!!Хочу купить еще одну мультиварку на дачу, какую выбрать не знаю. Отзывов много и положительных и отрицательных. Буду Вам очень благодарна.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      05 апреля, 2013 в 11:19

      Добрый день, Елена!Берите еще одну Панасоник или Вы хотите подешевле?

      Ответить на комментарий →

      • Елена

        08 апреля, 2013 в 21:37

        Хотелось бы по дешевле, но приближенную по качеству приготовления еды и меню как Панасоник.

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          08 апреля, 2013 в 21:40

          Немного выше в комментариях, Светлана советовала мультиварку “Смайл”

          Ответить на комментарий →

          • Светлана

            09 апреля, 2013 в 22:15

            Точно, точно – это “Смайл”, у нас в МЕТРО продают около двух тысяч руб., у меня подруга довооольна!

            Ответить на комментарий →

  316. Людмила

    06 апреля, 2013 в 09:41

    Здравствуйте, помогите пожалуйста, купила МВ VITESSE 589 ( из за чаши 7 литров). Про неё в инете ничего нет. Не получаются некоторые режимы. (тушение, жарка ). Время приготовления как – то странно себя ведёт, может у кого-то есть опыт общения с этим агрегатом, поделитесь пожалуйста.

    Ответить на комментарий →

    • Василина

      23 апреля, 2013 в 10:13

      Vitesse – это не самые лучшие мультиварки, мягко говоря. На режимах каша и тушеное мясо все бурлит, суп “томленый, как из печи”, от которых все в восторге, эта мультя не даст. Печет хорошо, правда. Я взяла мультиварку redmond М70, вот это мультиварка.

      Ответить на комментарий →

  317. Татьяна

    09 апреля, 2013 в 15:17

    Здравствуйте! Муж подарил МВ Юмми, в интернете очень мало рецептов для нее. Пробовола приспособить под другие модели, но не все получается. Например пишут, что запекают мясо на Тушении, а в моей кастрюле на этой программе 125 градусов- все горит.

    Ответить на комментарий →

    • Светлана

      23 июля, 2013 в 12:15

      Добрый день,Татьяна!У меня тоже такая мультиварка,спустя три месяца поржавела чаша и все пригорает ужасно.Скажите у Вас нет такой проблемы?У меня чаша керамическая.

      Ответить на комментарий →

  318. Роза

    18 апреля, 2013 в 21:43

    Наташа большое спасибо за ваши рецепты,они мне очень пригодились,хотя у меня МВ Поларис 0508,просто там где вы пишите поставить в режим выпечка,я в своей мульте ставлю на режим на пару…еще ничего не пеклано печь буду тоже в режиме на пару,т.к.что-то в режиме выпечка.суп.молочная каша очень очень низкая температура,этим режимом почти не пользуюсь,пишу это может кому-то это пригодится.Спасибо

    Ответить на комментарий →

  319. Анна

    21 апреля, 2013 в 23:59

    Здравствуйте, мультиваркой пользуюсь уже 8 месяцев, начало ко дну приставать, что сделать что бы не приставало?

    Ответить на комментарий →

  320. елена

    22 апреля, 2013 в 00:11

    может быть надо масла больше добавлять?

    Ответить на комментарий →

  321. Алла

    29 апреля, 2013 в 22:58

    Добрый вечер, Наталья! Испеклись творожные рогалики (в духовке). Начинку сделала из конфет. Сахар в тесто не добавляла и не посыпала. Получилось просто превосходно!!! Спасибо за рецепт!!! А МВ у меня REDMOND RMC-M4502! Я очень довольна ею! Принеся ее домой (это было где-то в декабре), я, не успев еще дочитать инструкцию, так рассказала о ней по телефону подруге, что подруга перезвонила мне через 10 минут: “Я уже в магазине, на какой полке она стоит?”. Теперь мы обмениваемся опытом и впечатлениями. Полное совпадение: нам очень нравится!!!
    Наталья, Ваш сайт – классный! Я уже и на плите научилась готовить очень хорошо (к 45 годам), но на Вашем сайте есть очень замечательные рецепты. Многими пользуюсь для приготовления в МВ. Спасибо!!!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      29 апреля, 2013 в 23:22

      Добрый вечер,Алла! Спасибо большое за отзыв!
      Ваш комментарий перенесу в рецепт рогаликов. Это рецепт нашей читательницы Лилии.

      Ответить на комментарий →

  322. Настёна

    30 апреля, 2013 в 16:03

    А я не очень довольна, что купила мультиварку. Готовила пару раз- рис в ней, так это просто жуть, что получилось. Хочу вот что-нибудь испечь, да боюсь, что перевод продуктов будет! И ещё подскажите…у меня пароварки в ней( она мне и не нужна), а почти во всех рецептов пирогов и тортов, вынимать нужно при помощи чашки для парки.Как тогда вынимать если её нет?

    Ответить на комментарий →

    • Юлия Омельченко

      30 апреля, 2013 в 18:10

      А какой у Вас фирмы мультиварка? Я например вообще довольна своей чудо-техникой! Ни разу не пожалела о покупке))))

      Ответить на комментарий →

  323. Анна

    01 мая, 2013 в 18:33

    Скажите, пожалуйста, что делать если ко дну кастрюли в мультиверкевсе пригорает? Заранее спасибо)

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      01 мая, 2013 в 18:38

      Если выпечка пригорает можно пергамент использовать.

      Ответить на комментарий →

      • Анна

        01 мая, 2013 в 19:11

        А если мяса? Или картошка?

        Ответить на комментарий →

        • Наталья

          01 мая, 2013 в 20:24

          Пробуйте меньше по времени готовить. У вас мощность какая?

          Ответить на комментарий →

  324. aries85

    07 мая, 2013 в 05:34

    Девочки всем привет, недавно купила мультиварку Moulinex МК302Е30. про нее в интернете мало,что пишут, может кто нибудь раскажет про нее

    Ответить на комментарий →

  325. Валентина

    08 мая, 2013 в 19:49

    Девочки здравствуйте,только что привезли мультиварку редмонд м-150
    как то я растерялась,по телевизору все выглядело по другому,мне кажется я с ней не справлюсь…
    подскажите пожалуйста на этом сайте надо регистрироваться и если да ,то как?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      08 мая, 2013 в 20:06

      Валентина, на сайте регистрация не нужна.

      Ответить на комментарий →

  326. Светлана

    10 мая, 2013 в 17:53

    Как безопасно вынуть горячий контейнер для приготовления на пару в мультиварке Поларис 0512? Спасибо

    Ответить на комментарий →

  327. Людмила

    15 июня, 2013 в 13:13

    Сразу говорю, что не хочу никого обидеть, но хочу разобраться. Вот не могу я понять… то ли это “чудо” для ленивых хозяек, которые и готовить-то не умеют, то ли я чего-то не могу понять… Как можно забросить все ингредиенты на борщ или на плов сразу? Что это будет? Ведь по времени варится всё разное кол-во времени? Борщ с разваренной капустой или плов-каша? Много лет назад купила пароварку (технику покупаю только лучшую и не дешевую!!!) – так то, что там возможно приготовить – гурман есть не может. Стоит себе теперь где-то в сарайчике.Я за здоровую пищу, но вкусную.
    Вот задумалась о мультиварке. ОЧЕНЬ прошу объективно ответить на вопрос: то, что там возможно приготовить выглядит эстетично и вкусно? или “так себе”? Для моей семьи это важно)))(Кексы, запеканки и каши, понятное дело, там приготовятся в лучшем виде, их не описывайте) Заранее спасибо!

    Ответить на комментарий →

    • Татьяна

      15 июня, 2013 в 13:34

      Люда отвечу от себя. Я готовлю замечательно, и ленивой меня нельзя назвать, так как у меня трое деток(а с ними уж точно не посидишь на диване)
      Для меня мультяшка это лучшая помощница, которая облегчает жизнь на кухне и экономит огромное количество времени, которое я посвящаю деткам.
      Еда получается вкусной. Плов расыпчатый. Борщ с мягким мясом и капуста с картошкой не разваренные, самое то. В кастрюле порой картошка разваривается хуже чем в мульте, а в ней одна к одной.

      Ответить на комментарий →

      • Людмила

        15 июня, 2013 в 15:12

        Татьяна! Вот Вас-то я как раз могу понять – трое деток плюс муж – это целая гвардия, которую надо накормить, за всеми убрать и уделить каждому по максимуму времени. Про ленивых хозяек я сказала утрировано (если есть возможность сэкономить время – я тоже двумя руками “за”). Но, я так понимаю, что Россия большая и территориальных вкусовых пристрастий тьма тьмущая! На Кубани, где моя Родина, в тот же борщ капуста кидается в самый последний момент – закипела, выключается газ и, желательно, сразу резко охладить борщ, так как капуста “переварится” и это блюдо есть уже никто не будет – это правило приготовления “Кубанского” борща (это как пример). Так же и со многими другими блюдами. У нас на Кубани всегда был негласный “культ еды” – она должн