Закладки
ГлавнаяБлины, оладьи, сырники → Диетические сырники в духовке без муки и сахара + видео

Диетические сырники в духовке без муки и сахара + видео

 

Диетические сырники

Сырники – традиционное блюдо многих европейских стран. Подают их как самостоятельное угощение из-за сытности и калорийности. Поэтому многие редко себе их позволяют, а те, кто сидят на диете, вообще вынуждены от них отказаться. Правильно готовить сырники из домашнего творога и жарить на сливочном или растительном масле, добавлять сахар, муку, изюм, орехи и другие компоненты. Но чтобы продукт получился нежирным и подходил для диетического питания, надо использовать уже слегка переделанный рецепт.

Ингредиенты:

  • 500 гр творога;
  • 2 яйца;
  • 50 гр кукурузного крахмала;
  • 2-3 таблетки сахарозаменителя;
  • ванилин или ванильный сахар по вкусу.
  • 1 ч. ложка разрыхлителя.
  • Если творог суховат, можно добавить еще 2-3 ст. ложки кефира, йогурта или нежирной сметаны.
  • Крахмал можно заменить мукой или манной крупой, сахарозаменитель – сахарным песком по вкусу.

сырники в духовке

Как приготовить диетические сырники в духовке:

видео рецепт под описанием

 

Творог высыпать в глубокую миску, перемешать с яйцами. Добавить ванильный сахар и разрыхлитель. Всыпать сахарозаменитель (таблетки предварительно растолочь в порошок). Получившуюся массу тщательно вымешать до однородности.

 

Силиконовые формочки смочить водой. Выложить в них творожное тесто, заполняя на 2/3.

 

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать сырники 25-30 минут.

 

Получаются сырники румяные и очень сочные. Когда немного остынут, нужно достать их из формочек и можно подавать.

сырники без муки и сахара

Вкусны они и в горячем, и в холодном виде. Идеально подходят для перекусов.

Видео рецепт диетических сырников духовке:

Приятного аппетита!!! Подписывайтесь на мой канал.

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Присоединяйтесь к нам!

MAXCACHE: 0.4MB/0.00031 sec