Закладки
ГлавнаяБлюда из птицы → Рецепт курицы с соусом из чернослива в скороварке

Рецепт курицы с соусом из чернослива в скороварке

 

 

kuritsa-schernoslivom-v-multivarkeНежные и вкусные куриные крылышки, безусловно, занимают важное место на любом столе. Рецептов их приготовления достаточно много и сейчас мы предлагаем порадовать Вас и Ваших близких крылышками под кисло-сладким соусом с черносливом. Вкус этого соуса удачно оттеняет нежность и сочность куриного мяса. Особенность нашего рецепта в том, что готовятся крылышки в мультиварке скороварке.

Ингредиенты:
  • куриные крылышки – 700-800 г
  • чернослив – 200 г
  • зеленое яблоко – 1 шт
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • приправа хмели-сунели – 1 ст. л.
  • вода – 1-2 мульти стакана
  • соль, молотый перец, лавровый лист – по вкусу

Рецепт курицы с соусом из чернослива:

В первую очередь готовим чернослив для соуса. Его стоит очень тщательно промыть и дать ему постоять в воде минут десять-пятнадцать. Затем мы его с помощью блендера пюрируем. Предварительно можно добавить немного воды.

kuritsa-schernoslivom-v-multivarke-1

Следующим этапом добавляем мелко порубленный чеснок. Предпочитаю именно рубить чеснок с помощью ножа, а не использовать чеснокодавилку. Так полнее раскрывается аромат продукта.

 

Яблоко становится третьим ингредиентом нашего соуса. Здесь желательно выбирать фрукт зеленого цвета, так как он обладает кисло-сладким вкусом и достаточно сочен. И конечно, с яблока удаляем кожуру.

 

Исходные ингредиенты для соуса готовы – снова пускаем в ход блендер и пюрируем.

 

Теперь переходим к чаше мультиварки – скороварки. В нее укладываем крылышки, добавляем хмели-сунели, лавровый лист и солим. В соус добавим воду, перемешиваем, заливаем соусом крылышки, вновь перемешиваем. И все!

kuritsa-schernoslivom-v-multivarke-3

Можно включать скороварку в режим «тушение» (Здоровое питание) и через считанные минуты (15 минут) наша вкусная и ароматная курица с черносливом в мультиварке будет готова.

kuritsa-schernoslivom-v-multivarke-4

Приятного аппетита!!!

kuritsa-schernoslivom-v-multivarkeЗа рецепт с фото благодарим Веру Тюменцеву!
Мультиварка Полярис 0305 АД. Мощность 900 Вт.

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

13 комментариев к "Рецепт курицы с соусом из чернослива в скороварке"

  1. Светик

    28 июля, 2014 в 11:00

    Вера, скороварку приобрела! Как быстро в ней можно приготовить, здорово! Аппетитные крылышки в черносливе, не разу такой соус не пробовала.

    Ответить на комментарий →

    • Вера

      28 июля, 2014 в 17:52

      Светик, скорее пробуйте! Действительно вкусно! А скороварка хорошая вещь, особенно, когда под рукой еще мультиварка есть. Сегодня борщ со свининой за 25 минут сготовила

      Ответить на комментарий →

      • Светик

        28 июля, 2014 в 17:56

        Умница какая!
        Спасибо.

        Ответить на комментарий →

        • Вера

          28 июля, 2014 в 18:01

          Умница скороварка или я 😉 ? В любом случае спасибо!

          Ответить на комментарий →

  2. Светик

    28 июля, 2014 в 20:15

    Верочка, ты!
    Все готовишь, своих вкусно кормишь. Хвалю тебя. Я бы тоже попробовала в скороварке готовить, но пока не решилась.

    Ответить на комментарий →

    • Вера

      29 июля, 2014 в 07:03

      Светик, огромное спасибо за такие слова! Мы все, посетители этого и подобных сайтов, наверняка вкусняшками своих балуем. И умнички! Не зря же существуют такие сайты!

      Ответить на комментарий →

  3. Андрей

    29 июля, 2014 в 09:23

    Интересный соус-надо обязательно попробовать. Спасибо.

    Ответить на комментарий →

  4. елена

    29 июля, 2014 в 11:00

    чернослив обожаю;
    а если в обычной мульте панасоник — сколько времени готовить и на каком режиме?

    Ответить на комментарий →

    • Вера

      29 июля, 2014 в 13:40

      Елена, можно на режиме ВЫПЕЧКА 40 минут

      Ответить на комментарий →

  5. елена

    29 июля, 2014 в 21:17

    ну что Вы, Вера,
    для панасоника на тушении час — это самый минимум

    Ответить на комментарий →

    • Вера

      30 июля, 2014 в 19:21

      Елена, ну тогда час. Хотя крылышки же…

      Ответить на комментарий →

  6. Вячеслав

    16 августа, 2014 в 10:35

    Приготовил. Спасибо Вере Тюменцевой. Получилось. На тушении 1ч 15м. Досталось мне одно крылышко, остальные слопали гости. Приготовлю втихушку, устрою праздник животу.))

    Ответить на комментарий →

    • Вера

      16 августа, 2014 в 12:22

      Вячеслав, очень рада, что Вам и гостям понравились крылышки. Спасибо за отзыв!

      Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Юлия(2)
Ирина (2)
Марика (2)
андре (2)
Анна(2)
Валентин (1)
Кристина (1)

MAXCACHE: 0.96MB/0.00103 sec