Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Тыквенно-яблочное пюре в мультиварке

Тыквенно-яблочное пюре в мультиварке

 

 

tykvenno-yablochnoe-pyureТыквенно-яблочное пюре – одно из тех блюд, которое можно и нужно предлагать ребенку раннего возраста. Такое пюре является продуктом прикорма, и приготовить его в домашних условиях вполне реально. Каждая мамочка, которая пыталась накормить своё чадо овощным пюре, может рассказать, с какой неохотой ребенок ел предложенное блюдо. Чего не скажешь о сладком фруктовом пюре, например, яблочном, которое детки уплетают за обе щеки. Совместив овощи и фрукты на одной тарелке, ваш ребенок без долгих уговоров получит порцию полезностей.

 

О пользе яблок знают, пожалуй, все! Ученые утверждают, что съедая по одному яблоку в день, человек запасается огромным зарядом здоровья. Согласитесь, этот фрукт незаменим и для детей. Но оказывается, и тыква должна занимать достойное место в детском рационе. Этот оранжевый плод – кладезь витаминов и микроэлементов, которые играют не последнюю роль в развитии организма ребенка. Отдельно стоит отметить наличие в тыкве бета-каротина, железа, калия и магния, а также витаминов А, В, С. Имея на кухне такой полезный девайс, как мультиварка, молодая мамочка просто обязана попробовать приготовить в ней тыквенно-яблочное пюре.

Ингредиенты:
  • яблоки – 4 шт (маленькие)
  • тыква – 100 г
  • вода – 1-2 стакана

Как приготовить детское пюре из тыквы и яблок:

Тыквенно-яблочное пюре в мультиварке можно приготовить двумя способами: путем обычной варки в чаше и на пару в специальном контейнере.

 

Первый способ приготовления детского пюре в мультиварке очень прост. Яблоки вымыть, разрезать на 2-4 части, удалить сердцевину с косточками, а также черешки. Кожуру с яблок можно не снимать, при взбивании пюре в блендере она легко измельчится.

 

Тыкву очистить от кожуры и хорошенько промыть. Порезать на небольшие кусочки. В чашу мультиварки налить немного холодной воды, выложить порезанные яблоки и тыкву, закрыть крышку и запустить программу «тушение». Время приготовления – 20 минут.

tykvenno-yablochnoe-pyure-1

После отключения мультиварки переложить яблоки и тыкву в чашу блендера.

tykvenno-yablochnoe-pyure-2

Взбивать продукты следует до получения однородного гладкого пюре. Если пюре получается слишком густое, можете добавить в него немного воды из чаши, в которой варились яблоки и тыква.

tykvenno-yablochnoe-pyure-3

Часть пюре переложить на блюдце, оставьте остывать. Остальное пюре поместить в стерилизованные банки и отправить в холодильник, где оно может храниться несколько дней.

 

Второй способ приготовления пюре из тыквы и яблок в мультиварке также несложен, он заключается в варке продуктов на пару.

 

Первым делом следует подготовить яблоки и тыкву так, как и при первом способе. Кожуру с яблока не срезать, иначе при варке весь сок из плода вытечет. Поместить их в пластиковый контейнер-пароварку. Налить воду в чашу, и установить пароварку. Готовить в режиме «варка на пару» в течение 15-20 минут после закипания воды. За это время яблоко и тыква станут очень мягкими. К тому же, питательные вещества из плодов не уйдут в воду, а останутся внутри.

 

Заключительный этап приготовления детского пюре состоит в пюрировании готовых продуктов при помощи блендера. С парового яблока очень легко снимается кожура, поэтому ее стоит удалить перед взбиванием. В такое пюре можно добавить немного сливочного масла, если, разумеется, ребенок уже получает этот продукт.

 

Теперь вы знаете, как приготовить тыквенно-яблочное пюре для ребенка в мультиварке.

 

Приятного аппетита!!!

tykvenno-yablochnoe-pyure

За рецепт для мультиварки благодарим Хоновец Евгению!

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

3 комментария к "Тыквенно-яблочное пюре в мультиварке"

  1. Ольга

    18 января, 2015 в 13:26

    Замечательный рецепт! Делала из яблок пюре получилось кисло, а с ароматной тыквочкой будет идеально!!! Спасибо за рецепт!!!

    Ответить на комментарий →

  2. татьяна

    18 января, 2015 в 19:46

    Хотелось бы, чтобы на этом любимом мною сайте, были рецепты для детей до года или для прикорма.

    Ответить на комментарий →

  3. Сонька

    26 марта, 2016 в 20:38

    Прекрасный рецепт. Теперь буду знать, как впихнуть в ребенка полезную тыкву))) Наверное, таким же образом можно и морковь подмешать. Некоторых детей накормить очень тяжело,потому я всегда интересуюсь детскими рецептами, особенно теми, где есть всякие хитрости для приверед!

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Марика (2)
Валентин (1)
Кристина (1)
Надежда (1)
Татьяна (1)
Юлия(1)
Марина (1)

MAXCACHE: 0.95MB/0.00052 sec