Закладки

Компот из яблок и слив в мультиварке

Компот – очень вкусное, сладкое слово из детства. Пришло оно к нам, как и многие другие кулинарные словечки, из Франции. Однако это вовсе не означает, что на Руси не варили компотов. На Руси прекрасно знали этот напиток, но называли его узвар или взвар. Взвар был праздничным напитком и подавался в рождественский сочельник. Готовили его из сухофруктов: яблок, груш, чернослива, изюма.

Гречневая каша с сосисками в мультиварке «на таймере»

Гречневая каша — национальная русская еда, в Европе гречку практически не используют в пищу, там она продаётся в зоомагазинах зелёная (необжареная) как корм для птиц. А для нас гречневая каша – одна из любимых, незаменимый продукт для здорового питания, содержащий витамины, микроэлементы, железо. Существует даже гречневая диета. В моей семье гречневую кашу часто едят на завтрак, и сейчас я вам покажу, как сварить её на таймере на утро. Приятным дополнением к гречневой каше будут сосиски, которые я сварю вместе с кашей на пару.

Овощи для салата в мультиварке

Вы всё ещё варите овощи для салатов и винегретов в кастрюле с водой? Прекращайте, это вчерашний день:). Теперь мы будем готовить их на пару в мультиварке. Времени это займёт столько же, а насколько лучше будет вкус у паровых овощей, вы оцените. Картофель «в мундире» не будет серым «под мундиром», как это бывает при варке в воде, свёкла сохранит свой яркий цвет, и самое главное, овощи не будут водянистыми.

Рыба в кляре в мультиварке

Кляр – изобретение французов, он представляет собой тесто, в которое обмакивают продукты перед их обжариванием. Кляр используется для обжаривания самых разных продуктов в масле, при этом сохраняется сочность и нежная структура приготовляемого продукта. В кляре можно готовить мясо, курицу, рыбу, цветную капусту, кальмаров, да всё, что угодно!

Суп с гречкой в мультиварке

Этот интересный суп более популярен в черноземных районах России, в тех областях, где произрастает гречка. Читателям нашего сайта, живущим в других регионах, и знакомым с гречкой только по каше, я настоятельно советую попробовать этот ароматный суп с гречкой в мультиварке, и вы полюбите его так же, как любите гречневую кашу.

Молочная каша «Мешанка» в мультиварке

Каши полезны и взрослым и детям, они вкусны и сытны, идеально подходят для здорового завтрака. Перепробовали все крупы и хотите чего-то необычного? Попробуйте кашу из двух видов круп – «Мешанка». Мне очень нравится сочетать в кашах различные крупы, вкус получается всегда новый и разный.

Присоединяйтесь к нам!