Закладки
ГлавнаяПервые блюда → Гречневый суп с горбушей консервированной в мультиварке

Гречневый суп с горбушей консервированной в мультиварке

Гречневый суп с горбушей консервированной в мультиварке — простой суп из самых обыкновенных продуктов. Помимо простоты приготовления, стоит отметить еще и такие достоинства этого блюда, как замечательный вкус и гармоничное сочетание ароматов легкого рыбного бульона и гречки. Вкусно, быстро и полезно – именно таким должно быть первое блюдо.

 

Ингредиенты:

  • горбуша, консервированная в собственном соку — 2 баночки
  • гречка – 0,5 мульти стакана
  • картофель — 3 — 4 шт
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • масло подсолнечное
  • соль и специи — по вкусу
  • лавровый лист

Приготовление:

Для гречневого супа с горбушей первым делом нужно очистить и вымыть овощи. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.

 

Включить мультиварку, установить режим «выпечка», налить немного подсолнечного масла. Обжарить в мультиварке, сначала лук, затем к нему добавить тертую морковь.

 

Пока готовится зажарка для супа подготавливаем, картофель, гречневую крупу и рыбу.

Картофель нарезать кубиками, гречку при необходимости перебрать, промыть в сите под проточной водой, консервы вскрыть, кусочки горбуши, перед тем, как отправить в суп, можно размять с помощью вилки.

 

Отключить режим «выпечка» и заправить все ингредиенты для гречневого супа в мультиварку, это: картофель, гречка, кусочки горбуши, лавровый лист, соль и специи по вкусу, (зелень по желанию).

 

Кто предпочитает варить суп без предварительной обжарки овощей — закладываем тогда лук и морковь сырыми. Луковицу можно порезать на несколько частей или целиком бросить, а морковь натереть на терке. Примерно так, как я делаю в этом рецепте.

Налить горячей воды до максимальной отметки. Установить режим «тушение» 1 час. После сигнала суп гречкой в мультиварке досолить и заправить зеленью.

 

Гречневый суп с горбушей, консервированной в мультиварке готов! Приятного аппетита!!!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

26 комментариев к "Гречневый суп с горбушей консервированной в мультиварке"

  1. Натик

    20 октября, 2012 в 01:33

    Наталья, твои рецепты на ночь глядя читать нельзя, так кушать захотела, а еще как представлю, какой вкусный этот супчик! Спасибо за идею, обязательно попробую, с меня фото отчет!

    Ответить на комментарий →

  2. SneginkaAnna

    20 октября, 2012 в 01:09

    вкусный, Наташ, супчик!

    Ответить на комментарий →

    • Аня

      29 мая, 2013 в 17:21

      А моим деткам супчик не понравился, все делала,как было сказано!

      Ответить на комментарий →

  3. Наталья

    20 октября, 2012 в 01:44

    Спасибо девочки! 🙂

    Ответить на комментарий →

  4. Вера

    20 октября, 2012 в 08:08

    Наташа!Подскажите,пожалуйста,почему Вы всё,что касается жарки,готовите на программе выпечка,а не на режиме жарка?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      20 октября, 2012 в 11:31

      у меня нет режима «жарка»

      Ответить на комментарий →

  5. Елена

    20 октября, 2012 в 18:42

    И вправду-вкусно,просто и полезно!Спасибо за идею,Наташа!

    Ответить на комментарий →

  6. ирина

    10 ноября, 2012 в 11:40

    скажите пожалуйста а почему режим тушение а не суп?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      10 ноября, 2012 в 11:47

      потому что у меня нет режима «суп»

      Ответить на комментарий →

  7. Юлия Омельченко

    27 ноября, 2012 в 20:05

    Давненько я не готовила супчиков гречневых, Наташ,спасибо, что напомнила своим вкусненьким рецептом! Буду готовить и радовать своих!

    Ответить на комментарий →

  8. Юлиана

    01 декабря, 2012 в 08:08

    В названии блюда нужно убрать запятую, иначе меняется смысл: выходит что суп приготовлен с горбушей, которая была законсервирована в мультиварке. Я, честно говоря, на это и клюнула.
    И СПАСИБО за рецепт!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      01 декабря, 2012 в 12:29

      Спасибо, исправила)

      Ответить на комментарий →

  9. Ольга Александровна

    01 декабря, 2012 в 09:24

    Девочки! А Вы попробуйте такой супчик с манной крупой. Уверяю — не пожалеете.

    Ответить на комментарий →

    • Юлия Омельченко

      03 декабря, 2012 в 16:47

      Спасибо Ольга Александровна, попробуем и Ваш вариант!

      Ответить на комментарий →

    • Елена

      16 декабря, 2012 в 17:50

      для меня это то что надо признаться честно не люблю гречку а с манкой самое то ))) а для этого рецепта сколько примерно манки?

      Ответить на комментарий →

      • Наталья

        16 декабря, 2012 в 18:03

        честно, не варила еще суп с манкой)

        Ответить на комментарий →

  10. Лёха

    24 декабря, 2012 в 16:44

    Обязательно попробую!

    Ответить на комментарий →

  11. Матушка

    18 апреля, 2013 в 19:31

    Вкусно и полезно. Не думала, что гречка сочетается с рыбкой.

    Ответить на комментарий →

  12. ИРИНА

    20 апреля, 2013 в 20:24

    Наташа,такой необычный суп,обязательно попробую такое сочетание!

    Ответить на комментарий →

  13. Ольга

    24 апреля, 2013 в 15:58

    Как вы думаете, можно ли такой супчик ребенку?Детю 3года

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      24 апреля, 2013 в 16:13

      Думаю, что можно. Мы кушаем его уже давно, нам сейчас 4 годика.

      Ответить на комментарий →

  14. Ольга

    24 апреля, 2013 в 18:44

    Ну тогда никаких сомнений,обязательно приготовлю. СПАСИБОЧКИ!!!!!!!

    Ответить на комментарий →

    • Юлия Омельченко

      25 апреля, 2013 в 11:21

      Не переживайте Ольга, моему сыну тоже три годика, я варю подобные супчики постоянно, кушает!

      Ответить на комментарий →

  15. Людмила

    01 ноября, 2013 в 13:19

    Обычно готовлю этот супчик с манкой, а сегодня решила с гречкой и тоже не разочаровалась! Спасибо за идею!

    Ответить на комментарий →

  16. Ирина

    15 декабря, 2014 в 17:10

    А можно гречку на перловку заменить?,а то не любим гречку.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      15 декабря, 2014 в 21:07

      можно

      Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Присоединяйтесь к нам!

MAXCACHE: 0.56MB/0.00069 sec