Главная → Разные рецепты

Домашние леденцы в микроволновке

domashnie-ledency-v-mikrovolnovkeС самого детства я готовлю леденцы в домашних условиях. Этот процесс занимает много времени и требует массу терпения, которого у маленького ребенка, естественно, нет. С ностальгией и грустью вспоминаю о том, что тогда нам не хватало не только терпения, но и микроволновой печи

Рецепт творожной пасхи

tvorozhnaya-pasha-retseptПасха — один из важнейших христианских праздников для верующих. В этот день традиционно ходят в церковь, поздравляют друг друга, а на стол подают пасхальный кулич или творожную пасху. Очень вкусный рецепт творожной пасхи прислала наша читательница Оксана. Если у вас есть возможность, купите для пасхи деревенские яйца, творог и масло.

Десерт из пряников с халвой и творожной начинкой

desert-iz-pryanikov-s-halvojСветлая Пасха, это не только Куличи и окрашенные яйца. Каждая хозяюшка, в этот праздник, старается попробовать приготовить что-то новенькое и порадовать своих родных. Конечно, любая выпечка в этот день, обязательно подразумевает символику Пасхи: это может быть что-то в виде яиц, пасхальных кроликов, или венков

Зеркальная глазурь

zerkalnaya-glazur-receptЗеркальная глазурь – настоящая находка, в кулинарии. Сейчас, большинство европейских тортов покрывают именно зеркальной глазурью или же слоем велюра, именно они сочетают в себе вкус, минимализм и стиль. Пока мы изготавливаем фигурки из мастики и выдавливаем крем из корнетиков, именно европейцы вводят

Домашний маршмеллоу

domashnij-marshmellou-receptМаршмеллоу, или суфле, как мы привыкли их называть, пришли к нам издалека, но уже хорошо прижились. Хоть мы и не внедрили в обыденность, привычку американцев, кидать маленькие маршмеллоу в какао, но любим мы их ничуть не меньше. Эти маленькие пышные подушечки, которые

Инвертный сироп

invertnyj-siropИнвертный сироп – понятие, знакомое далеко не всем. Но уверена, что многие уже употребляли кулинарные изделия, в которых он присутствовал, хоть сами и не подозревали об этом. Сначала, вы можете подумать: «Инвертный сироп? И без него как-то жили, зачем он мне?». Но вы даже представить себе не можете

Домашнее слоеное тесто

Домашнее-sloenoe-TestoСвое название слоеное тесто проявляет после приготовления. Изделие получается высокое, состоящее из множества хрупких слоев. Приготовить качественное слоеное тесто дома достаточно проблематично, но результат оправдывает усилия. Результатом становится удивительная выпечка

Заварной сметанный крем

zavarnoj-krem-na-smetaneК заварному крему на сметане я относилась скептически, до самого последнего момента – пока не попробовала его лично. Мне всегда казалось, что крем будет кислым, благодаря новому ингредиенту, и совершенно не пойдет для торта. Но результат превзошел все мои ожидания – крем получился годным не только для прослойки, но и для украшения

Домашние ириски

domashnie-iriskiУдивительно, но для приготовления ирисок, знакомых нам с самого детства, требуется так мало – сметана и сахарный песок. Многие сейчас могут подумать, что: «нет, это совсем не то и получится жижа несъедобная». Знаете, не вы первые так подумаете. Прежде чем приготовить ириски в домашних условиях, я долго сомневалась и думала

Топ комментаторов
Юлия(15)
Марина (11)
Элла(11)
Ирина Ка (7)
Юлия(5)
Алина Ст (4)
Алина (4)
Надежда (3)
Анастаси (3)

MAXCACHE: 0.91MB/0.00117 sec