Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Соус для спагетти в мультиварке

Соус для спагетти в мультиварке

 

 

Спагетти с таким соусом получаются ароматными. Блюдо легко приготовить как в мультиварке, так и на сковороде (соус). Не претендую на классику, но получается вкусно!  Свиную шейку взяла, так как была. Вместо нее можно взять другие копчености. Но в оригинальном рецепте делается без мяса. Из приведенных ниже продуктов получается около 4-5 порций.

 

 

 

Ингредиенты:
  • спагетти из твердых сортов пшеницы  –  300 г
  • 1 луковица
  • 3 спелых помидора
  • 3 дольки чеснока
  • соевый соус
  • базилик сухой
  • соль
  • сахар (1 ч. ложка)
  • подсолнечное масло
  • мясо (свиная шейка или т. п.) – нарезать соломкой
  • сыр пармезан (но на фото голландский, так как под рукой пармезана не оказалось)

Спагетти с томатным соусом в мультиварке:

Варим спагетти. Варить согласно времени, указанному на упаковке. Главное – не переварить!

Во время варки спагетти успеваем следующее:

в блендер кладем 1 луковицу (разрезанную на несколько частей), помидоры (также разрезать), 1 дольку чеснока, 1. ч.л. соевого соуса. Доводим до консистенции пюре.

В мультиварку (панасоник 18) наливаем чуть подсолнечного масла, устанавливаем режим «выпечка», бросаем разрезанные дольки чеснока и обжариваем их до золотистого цвета. Добавляем мясной продукт, нарезанный соломкой, и немного обжариваем, после чего вынимаем чеснок. Выливаем в мультиварку наше томатное пюре из блендера, добавляем базилик (оставляю право выбора за хозяйками, так как некоторые много базилика не любят), я добавила около 1 ст. ложки сухого. Солим, добавляем сахар, перчим. Закрываем крышку и оставляем все на том же режиме, около 5 минут.

После чего добавляем спагетти, перемешиваем и закрываем крышку еще на минуты 2-3. Подаем спагетти в глубокой тарелке, посыпаем тертым сыром. При желании можно украсить листочками свежего базилика.

Приятного аппетита!!!

За рецепт с фото благодарим Скачкову Наталью!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

7 комментариев к "Соус для спагетти в мультиварке"

  1. Юлия Омельченко

    24 июля, 2013 в 15:36

    Прекрасный соус!Обожаю томатные соусы!

    Ответить на комментарий →

  2. Юлия Омельченко

    24 июля, 2013 в 15:37

    Мне кажется с таким соусом и рис вкусно получится!

    Ответить на комментарий →

  3. Елена

    24 июля, 2013 в 15:40

    Наталья,спасибо за рецептик аля-карбонары!Оригинально!

    Ответить на комментарий →

  4. катя2020

    25 июля, 2013 в 15:58

    Очень просто и вкусно! А главное быстро! Семья довольна))))

    Ответить на комментарий →

  5. Надежда Соколова

    27 июля, 2013 в 00:20

    Ой, это просто прекрасный рецепт. Люблю все разновидности пасты. А это приличный домашний вариант. Обязательно приготовлю. Спасибо!!

    Ответить на комментарий →

  6. людмила

    28 июля, 2013 в 08:39

    Натуличка! Огромное спасибо за рецепт,всё отлично получилось,и вкусно!Спагетти не было,были простые макароны и всё равно очень вкусно.

    Ответить на комментарий →

  7. Анастасия

    10 февраля, 2014 в 11:43

    Помидоров не оказалось, можно ли на пасту томатную заменить ??

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Юлия(2)
Ирина (2)
Марика (2)
андре (2)
Анна(2)
Валентин (1)
Кристина (1)