Закладки
Главная → Блюда из рыбы

Лемонема в микроволновке

lemonema-receptСейчас на наших прилавках очень много сортов рыбы, на любой вкус и кошелек. Рыбу наш народ любит и моя семья не исключение. Лемонема относится к семейству тресковых ее мясо очень вкусное, нежное и сочное, рыбного запаха, как такового нет. К тому же эта рыба имеет немного калорий и поэтому незаменима при диетическом питании.

Уха из хребтов лосося в мультиварке

uha-iz-hrebtov-lososya-v-multivarkeВарить уху из одной мякоти лосося – большая роскошь, и мало кому это доступно. Однако не менее вкусная получается уха из хребтов лосося или рыбных отходов форели или сёмги. Я встречала наборы для ухи и с головой, и без неё. Принципиального значения это не имеет. Главное – удалить из головы жабры, которые непременно придадут бульону горьковатый привкус и, фактически, испортят блюдо.

Рыба в омлете

ryba-v-omleteКак известно, рыба (будь то белая или красная) за счет своего уникального состава имеет огромную ценность для человеческого организма. И если вы серьезно относитесь к своему здоровью, то наверняка блюда из этого продукта являются обязательным пунктом меню вашей семьи хотя бы раз в неделю.

Рыбные котлеты в духовке

kotlety-iz-ryby-v-duhovke-receptРыбные котлеты в духовке хороши тем, что в них нет косточек. Поэтому их можно включать даже в детское меню, уменьшив количество специй и пряностей. Для фарша используют малокостистую рыбу. Фарш в этих котлетах смешанный. Он приготовлен из филе сома, судака и сазана.

Селедочный паштет

seledochnyj-pashtetРазличные паштеты прочно вошли в нашу жизнь, это очень популярные закуски на праздничных столах и скромных домашних ужинах. Особенно любимы паштеты из рыбы, в частности из соленой сельди, начиная от простого форшмака и заканчивая паштетами с икрой или креветками.

Кеджери — рецепт из рыбы, риса и яиц

kedzheri-receptВо времена колонизации Великобританией Вест-Индии англичане не только насаждали там свою культуру, но и кое-что перенимали, переделывая на свой лад. Так родилось это блюдо — кеджери. Прародитель этого блюда скромное индийское «кечари» — рис с чечевицей, приправленный карри. Британцам понравилась индийская кухня, и они брали с собой

Рубрика: Блюда из рыбы | Метки: | 4 комментария

Кулебяка с рыбой

kulebyaka-s-ryboj-receptКулебяка – закрытый пирог, начинка которого состоит, как правило, из нескольких слоев. Эта выпечка является традиционно русским блюдом, которое готовится как в будни, так и по любому торжественному случаю. Зачастую такой пирог ставят и на пасхальный стол вместе с куличами и крашеными яйцами.

Скумбрия диетическая с лимоном

skumbriya-s-limonomНа диете невозможно позволить себе абсолютно все блюда, которые так любят сладкоежки и просто те, кто «ест и не полнеет». Это и обижает. Но ведь выход есть всегда. Как приготовить жирную скумбрию так, чтобы позволить себе ее могли даже те, кто очень пристально следит за изменениями в своем теле

Рулет из скумбрии

rulet-iz-skumbriiЯ уверена, что среди читателей сайта найдется не мало любителей рыбы! Я, так её просто обожаю, во всех видах и всякую (речную и морскую)! Сегодня хочу познакомить вас с рулетом из скумбрии! Приближаются много праздников, и поставить на стол такую замечательную закуску будет просто шиком.

Топ комментаторов
Ирина Ка (14)
Надежда (12)
Андрей К (10)
Ирина (8)
Сергей (5)
Алина Ст (5)
Ольга (4)
елена (4)
Ирина (4)

MAXCACHE: 0.95MB/0.00049 sec