Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Гуляш по-средиземноморски в мультиварке

Гуляш по-средиземноморски в мультиварке

 

 

гуляш-по-средиземноморски-в-мультиваркеГуляш – уникальное блюдо, так как для его приготовления можно использовать самые разнообразные продукты: мясо, морепродукты, овощи и рыбу. Чаще всего гуляш относят к категории густых супов, которые, как правило, подают вместе с гарниром. Сегодня я бы хотела рассказать вам о рецепте приготовления вкуснейшего гуляша из минтая и овощей в мультиварке. Минтай – одна из самых бюджетных и доступных каждому потребителю рыб, также она необычайно вкусная. Гуляш из этой рыбки всегда получаются питательный и ароматный, а если его приготовить в мультиварке он будет еще и полезен.

Ингредиенты:
  • минтай (филе) – 300-400 г
  • болгарский сладкий перец – 1 шт
  • помидоры – 1-2 шт
  • репчатый лук – 1 шт
  • томатная паста – 1 ст.л.
  • чеснок – 2 зубчика
  • вода – 100-150 мл,
  • соль, черный молотый перец и другие специи на свое усмотрение

Рецепт гуляша с рыбой в мультиварке:

Для начала необходимо вымыть и очистить все овощи и рыбу.

 

Далее нарезать филе минтая на кусочки размером приблизительно 2*2 см. Лук, перец и помидоры нарезать кубиками. Чеснок измельчить ножом.

гуляш-из-минтая-в-мультиварке

Выложить все составляющие блюда в чашу мультиварки, аккуратно перемешать, добавить соль, перец, другие специи и воду.

гуляш-из-рыбы-в-мультиварке

Готовить гуляш по-средиземноморски в мультиварке Редмонд в режиме «тушение» 35 минут. В мультиварке Панасоник это блюдо можно готовить в режиме «выпечка» 20-25 минут.

 

Готовый рыбный гуляш подают на стол горячим как в качестве основного блюда, так и в качестве дополнения к гарниру.

 

Приятного аппетита!!!

гуляш-по-средиземноморски-в-мультиварке

Мультиварка Redmond RMC-M4500. Мощность 700 Вт
За рецепт с фото благодарим Бурдовицину Наталью!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

9 комментариев к "Гуляш по-средиземноморски в мультиварке"

  1. Андрей

    29 апреля, 2014 в 11:29

    Наталья,как вовремя Вы поделились своим рецептом!Я как раз голову ломал,что приготовить из минтая.
    Большое спасибо за рецепт,пойду приготовлю эту замечательную рыбку.Тем более,что жарить её у меня всегда не очень получается,всегда какие-нибудь казусы выходят)))А тут всё просто,да мультиварка у меня-Редмонд.

    Ответить на комментарий →

  2. елена

    29 апреля, 2014 в 12:44

    как хорошо — и делать-то ничего не надо,
    покрошить — и всё
    🙂
    только зачем томатная паста, если есть помидор?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      29 апреля, 2014 в 12:57

      Для вкуса, наверное.

      Ответить на комментарий →

  3. Вера

    29 апреля, 2014 в 21:57

    Интересный рецепт! Ничего подобного не пробовала!

    Ответить на комментарий →

  4. Людмила

    30 апреля, 2014 в 06:43

    Интересно! Надо попробовать!

    Ответить на комментарий →

  5. Елена

    30 апреля, 2014 в 12:20

    Спасибо, Наталья, за простой рецепт, в итоге получилось замечательное блюдо. У меня Vitesse, готовила на режиме «выпечка» 20 минут. Просто и быстро! Но не удержалась, немного видоизменила рецепт, вместо томатной пасты и чеснока добавила горлодер, т.е. в принципе тоже самое. Спасибо!

    Ответить на комментарий →

  6. Яна Филимонова

    01 мая, 2014 в 10:31

    Люблю рыбку! Часто делаю так, только рыбку брала тушку и резала кусочками.

    Ответить на комментарий →

  7. Андрей

    02 мая, 2014 в 13:18

    Получилось просто отлично!Правда я рыбку просто порезал кусочками — не делал филе (муторно))))Поэтому получилось всё ещё наваристее)))Ну да это на мой вкус конечно)))
    Спасибо за рецепт!

    Ответить на комментарий →

  8. елена

    03 мая, 2014 в 20:57

    делала с треской,
    вместо томатной пасты положила тертую морковь и немного сметанки;
    получилось вкусно, но очень много бульона,
    в следующий раз буду делать вообще без воды

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Юлия(2)
Ирина (2)
Марика (2)
андре (2)
Анна(2)
Валентин (1)
Кристина (1)