Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Рыба с овощами под соусом в мультиварке

Рыба с овощами под соусом в мультиварке

 

 

Здравствуйте, Наталья! Это рецепт очень вкусной рыбы с овощами под соусом, приготовленной в мультиварке. В этом рецепте рыба, овощи и соус, пропитавшись ароматами друг друга, получаются необыкновенно вкусными. Для приготовления подходит любая морская рыба — тушки или филе. А я сегодня готовлю это блюдо из трески.

 

 

Ингредиенты:
  • треска — 1 кг
  • лук репчатый — 2 шт
  • помидор — 2 шт
  • перец болгарский — 1 шт
  • сыр твердый — 50 г
  • майонез + сметана — 300-400 г
  • соль, перец, сок лимона
  • масло растительное

Рыба с овощами под соусом в мультиварке:

Рыбу почистить, промыть и обсушить. Нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Пока рыба солится, нарезаем овощи. Лук режем кольцами, помидоры — кружочками, болгарский перец — крупной соломкой.
В кастрюльку мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем слоями овощи и рыбу. Первый слой — кольца лука, потом — рыба.

Следом выкладываем помидоры и болгарский перец. Немного подсаливаем овощи.

Смешиваем майонез и сметану в соотношении 1:1. Заливаем этим соусом наше блюдо и сверху посыпаем натертым на терке сыром. Сыр расплавится и смешается с соусом, придав блюду пикантности. Но если у вас особое отношение к этому продукту, то и без сыра получится вкусно.

Готовим рыбу под соусом в мультиварке панасоник в режиме «выпечка» 40 минут.
Приятного аппетита!!!

За рецепт с фото благодарим Татьяну Гречко!

С уважением, Наталья

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

24 комментария к "Рыба с овощами под соусом в мультиварке"

  1. Юлия Омельченко

    06 июня, 2013 в 07:39

    Прекрасный рецепт рыбки под соусом!

    Ответить на комментарий →

  2. Надежда Соколова

    06 июня, 2013 в 12:31

    Татьяна, как это вкусно, самое идеальное для меня сочетание!

    Ответить на комментарий →

  3. Светлана

    06 июня, 2013 в 14:48

    кстати, тоже собиралась треску приготовить, только не знала как бы удивить и повкуснее для моих приверед ))) спасибо за рецепт)))

    Ответить на комментарий →

  4. таня

    06 июня, 2013 в 17:27

    Здорово, отличный рецепт. Уверена очень вкусная рыбка у вас получилась.

    Ответить на комментарий →

  5. Арника

    07 июня, 2013 в 06:33

    Заливаю рыбку сливками наполовину-очень нежно и вкусно!

    Ответить на комментарий →

  6. Галина Хлебникова

    07 июня, 2013 в 09:38

    Большое спасибо за рецепт, очень кстати.Наташа,не перестаю благодарить Ваш сайт.Найти можно всё, что хочешь приготовить. Всё доступно, наглядно! Спасибо!

    Ответить на комментарий →

  7. Ольга

    07 июня, 2013 в 14:19

    Здравствуйте!Я уже более года пользуюсь мультиваркой и использую рецепты с вашего сайта,но ни разу не готовила рыбу.Боюсь,что после приготовления чаша,да и крышка мультиварки будет пахнуть рыбой.Так ли это?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      07 июня, 2013 в 16:24

      Ольга, три года моей МВ, как видите готовлю в ней все. Свои чаши после готовки просто мою моющем средством, а саму мультиварку и крышку протираю влажной тряпочкой.

      Ответить на комментарий →

  8. Дарья

    08 июня, 2013 в 22:49

    Добрый вечер!
    Приготовила это блюдо. Только рыбы попалась водянистая что ль. В общем после 40 мин было мноооого жидкости. Поставила еще на 30 мин, получилось всё супер… Очень вкусный рецепт!

    Ответить на комментарий →

    • Татьяна Г.

      09 июня, 2013 в 20:57

      Дарья, спасибо, что оценили рецепт. У меня всегда получается много соуса — им покрыты все ингредиенты. Но для меня это преимущество, так как мои домашние обожают всё поливать подливкой. Еще и поэтому этот рецепт один из любимейших для приготовления рыбы.

      Ответить на комментарий →

  9. Татьяна

    10 июня, 2013 в 09:02

    Рецепт прекрасный! Треска получилась очень нежной)) Поужинали с удовольствием! Муж назвал это блюдо «рыба по-французски» 😉 Дочка съела даже лук, чего прежде не бывало))
    Татьяна, спасибо!

    Ответить на комментарий →

  10. Анна Игошина

    12 июня, 2013 в 21:02

    Большое спасибо за рецепт, у меня было филе пангасиуса, в мультиварку не поместилось все, я поставила в духовку, очень сочно и вкусно!

    Ответить на комментарий →

  11. Натик

    14 июня, 2013 в 22:47

    Вкусно, Спасибо!

    Ответить на комментарий →

  12. таня

    22 июня, 2013 в 11:46

    Готовила такую рыбку, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!

    Ответить на комментарий →

  13. Юлия Омельченко

    13 июля, 2013 в 13:47

    Прекрасная рыбка!

    Ответить на комментарий →

  14. Юлия

    16 августа, 2013 в 19:11

    Получилось просто божественно, огромное спасибо за рецепт! Всем рекомендую!

    Ответить на комментарий →

  15. Н@дежд@

    30 августа, 2013 в 08:53

    Спасибо, очень понравился рецепт, сегодня приготовлю на обед.

    Ответить на комментарий →

  16. Юлия

    17 сентября, 2013 в 22:22

    рецепт замечательный!!!!

    Ответить на комментарий →

  17. Анна

    23 сентября, 2013 в 20:41

    Подскажите, а минтай можно так приготовить?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      23 сентября, 2013 в 21:02

      можно, Анна.

      Ответить на комментарий →

  18. Юлия

    28 октября, 2013 в 11:52

    Наталья! скажите, пожалуйста, можно обойтись без майонеза??какая тогда будет пропорция соуса? что можно еще положить вместо майонеза? спасибо за ранее!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      28 октября, 2013 в 12:09

      Можно. Возьмите только одну сметану.

      Ответить на комментарий →

  19. Юлия К.

    18 декабря, 2013 в 14:17

    Спасибо за рецепт. Как раз хотелось приготовить рыбу с соусом.

    Ответить на комментарий →

  20. Лена

    28 декабря, 2013 в 15:15

    Здравствуйте! Подскажите, рыбу надо в один слой выкладывать? можно ее больше положить, кг 2? приготовиться всё за 40 минут?

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Юлия(2)
Ольга (2)
Ирина (2)
Марика (2)
андре (2)
Анна(2)
Валентин (1)

MAXCACHE: 0.98MB/0.00089 sec