Мясной салат с помидорами черри и сыром
|
Простой, но очень вкусный мясной салат с помидорами черри и сыром. Состав основных ингредиентов довольно прост и привычен. Салат можно подать в большом салатнике или в порционной посуде, украсив по своему вкусу. Рекомендую попробовать и оценить!
Ингредиенты:
- мясо отварное– 250-300 г
- вареные яйца – 5 шт
- консервированный зеленый горошек – 1 банка
- сыр – 150 г
- помидоры черри – 10-12 шт
- чеснок – 3-4 зубчика
- соль и перец по вкусу
- майонез
Приготовление:
Мясо и яйца отварить. Я отвариваю в мультиварке, для этого в чашу нужно поместить мясо (у меня свинина), залить водой. Сверху установить контейнер с яйцами (яйца предварительно вымыть с мылом). Яйца готовлю 10 минут в режиме «варка на пару», а свинину до готовности, примерно 50-60 минут.
Отварное мясо и яйца порезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке. Помидоры черри порезать пополам или четвертинками. Добавить консервированный зеленый горошек (жидкость слить) и измельченный чеснок.
Посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез. Хорошо перемешать.
Мясной салат с помидорами черри и сыром готов. Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья.
Светик
28 января, 2014 в 08:23
Необычный салатик!
Вера
28 января, 2014 в 08:48
Спасибо, Наталья, за рецепт! Обожаю такие простые и сытные салатики!!!
Людмила
28 января, 2014 в 19:13
обязательно попробуем
Сергей
28 января, 2014 в 20:32
А зачем яйца мыть с мылом?
На выходных обязательно попробую сделать салатик.
Наталья
28 января, 2014 в 20:37
Потому что они варятся вместе с мясом и вся грязь с яиц стечет в бульон.
Яна Филимонова
28 января, 2014 в 21:47
Здравствуйте, Наталья! Какая вкуснятина! А свинину доваривать в режиме «варка на пару» или на «выпечке»?
Наталья
28 января, 2014 в 22:06
Здравствуйте, Яна! Я доваривала в режиме «варка на пару».
Наташа
18 декабря, 2015 в 09:49
Скажите, пожалуйста, а через 10 минут надо открыть крышку и вытащить яйца? Прямо при включенной мультиварке?
Наталья К
18 декабря, 2015 в 10:51
Да, Наташа.
Наташа
18 декабря, 2015 в 10:57
Наталья, спасибо за оперативный ответ!))
Сергей
29 января, 2014 в 21:13
Еще вместо майонеза можно использовать йогурт натуральный. Тоже отменный вкус и не так калорийно.
Юлия Омельченко
01 февраля, 2014 в 16:19
Вкусненький салатик! Очень удобно варить яйца в мульте, я последнее время всегда так делаю!
Иринка
01 февраля, 2014 в 21:23
Очень вкусный салат, сегодня домочадцы заценили. Правда из всех составляющих у мня не было горошка… все равно очень вкусно. В следующий раз подготовлю все компоненты.
Лариса
03 февраля, 2014 в 13:52
Спасибо за рецептик. Очень вкусный салатик получился.
Надюшка
11 февраля, 2014 в 10:34
Такой аппетитный.))))))
Людмила
14 февраля, 2014 в 11:11
Сочетание продуктов замечательное, обязательно попробую!
Елена
29 августа, 2014 в 10:13
Очень вкусно! Делала с куриным мясом