Закладки
ГлавнаяСалаты → Салат с красной рыбой, огурцом и яйцами

Салат с красной рыбой, огурцом и яйцами

Салат с красной рыбой, огурцом и яйцами рецепт

Я думаю, у каждой хозяйки есть масса своих любимых рецептов салатов. Многие из них считают, что для того, чтобы салат был вкусным, в нем должно быть много различных продуктов. Но это не совсем так, потому что есть много разных салатиков, которые состоят из 3-4 основных ингредиентов, и по вкусу они совсем не уступают тем, у которых гораздо больше наименований различных продуктов. И в доказательство этого, предлагаю вам очень вкусный салат с красной рыбой, огурцом и яйцами. Огромным плюсом данного салата является то, что его очень быстро и просто готовить. Такой салатик можно готовить как на праздник, так и в обычный день. Ваша семья и дорогие гости будут довольны. Салат с соленой красной рыбой получается не только вкусным, но и довольно красивым, благодаря тому, что все ингредиенты разного цвета. Обязательно попробуйте приготовить такой салатик, и вы останетесь довольны.

Ингредиенты:

  • рыба красная солёная – 130 грамм.
  • огурец свежий – 1,5 штуки.
  • яйцо куриное – 3 штуки.
  • майонез – по вкусу.
  • соль – по вкусу.
  • перец черный молотый – по вкусу.
  • петрушка.
  • укроп.

Как приготовить салат с красной рыбой, огурцом и яйцами:

Из всех ингредиентов, предварительно приготовить только яйца, которые нужно отварить.

 

Огурец берем свежий, а красную рыбу соленую. Сначала под проточной водой промыть огурец и нарезать его кубиками. Обязательно сначала попробуйте огурец, и если он горчит, нужно убрать кожуру и срезать горькую часть.

Вареные яйца очистить от скорлупы и нарезать на небольшие кубики. Затем добавляем к огурцам.

Рыба без костей, поэтому ее просто нарезаем на небольшие кусочки и добавляем к другим нарезанным продуктам.

В завершение, добавляем по вкусу майонез, соль и черный молотый перец. Соли добавляйте совсем немного, так как сама рыба соленая, и вы можете сильно пересолить салатик. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Теперь украсим салат зеленью, на свое усмотрение. Я взяла веточки укропа и петрушки. Также из огурца сделала тонкий слайс. Огурец сворачиваем как рулетик, и вертикально втыкаем его в угол салат. Далее возле огурца кладем укроп и петрушку. Также можно украсить салат розочкой свернутой из красной рыбы, или же можно из вареного яйца вырезать цветочек. А еще на салате, красиво будет смотреться красная икра.

 

Блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!!!

Салат с красной рыбой, огурцом и яйцамиС уважением, Татьяна Супруненко.

Другие рецепты с сайта:

Рубрика: Салаты | | 6 комментариев

6 комментариев к "Салат с красной рыбой, огурцом и яйцами"

  1. Людмила

    08 января, 2017 в 19:07

    обязательно надо попробовать, все для этого есть

    Ответить на комментарий →

  2. Алла

    09 января, 2017 в 19:25

    Отличный салатик, простой и вкусный! А если майонез заменить на смесь сметаны и горчицы, салат станет не только вкусным, но и полезным.

    Ответить на комментарий →

  3. Андрей

    10 января, 2017 в 13:04

    Всех с новым годом. Сделали после нового года данный салат, слопали быстро. Очень вкусный салат. Спасибо автору и сайту

    Ответить на комментарий →

  4. Татьяна

    10 января, 2017 в 21:34

    Идеальный для меня салатик, потому что не люблю готовить и из мяса употребляю только рыбу. Огромное спасибо!!!

    Ответить на комментарий →

  5. Марина

    13 января, 2017 в 18:18

    Обязательно сделаю на выходных! Выглядит ну очень аппетитно, да и ингредиентов немного)

    Ответить на комментарий →

  6. Ирина

    25 мая, 2018 в 00:58

    Мы такой салатик попробовали очень давно. Он стал для моего мужа фаворитом! Уж очень вкусный! Жаль только, что его получается совсем немного и съедается сразу))) А чтобы угостить гостей, нужно раза в два увеличивать порции, иначе кто-то не успеет попробовать)))

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Присоединяйтесь к нам!

MAXCACHE: 0.53MB/0.00076 sec