Закладки
ГлавнаяСалаты → Салат с маринованными грибами, картофелем и огурцами

Салат с маринованными грибами, картофелем и огурцами

 

 

salat-s-marinovannymi-gribami-kartofelem-i-ogurcamiЯ очень люблю готовить разные салаты и постоянно экспериментирую в приготовлении. А когда приближается какой-нибудь праздник, то я обратно начинаю выдумывать, что-то новенькое. Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного и очень нежного салата с маринованными грибами, картофелем и огурцами. Обязательно попробуйте данный салат, и он станет частым гостем на вашем столе.

Ингредиенты:
  • грибы маринованные – 190 грамм.
  • огурцы консервированные – 2 штуки.
  • лук репчатый – половинка.
  • яйца куриные – 3 штуки.
  • картофель – 2-3 штуки.
  • горошек консервированный – 150 грамм.
  • майонез – 2-3 ст. ложки.
  • соль и черный перец – по вкусу.

Как приготовить салат с маринованными грибами, картофелем и огурцами:

Перед тем как приступать к нарезке и измельчению ингредиентов, сначала нужно отварить куриные яйца и картофель. Когда они сварятся, дайте им остыть, после чего можно приступать к нарезке. Не важно, в какой последовательности начинать измельчать продукты, так как все они нарезаются по отдельности и в итоге смешиваются.

 

Итак, огурцы необходимо нарезать небольшими кубиками. Желательно, чтобы они не были чрезмерно кислыми, чтобы не снизить вкусовые свойства салата. Далее мелко нарежьте лук.

salat-s-marinovannymi-gribami-kartofelem-i-ogurcami-1

Яйца очистить от скорлупы и нарезать. Чтобы яйца чистились без проблем, при варке добавьте чайную ложку соли.

salat-s-marinovannymi-gribami-kartofelem-i-ogurcami-2

Маринованные грибы промойте тщательно под проточной водой, затем нарежьте на кусочки. Абсолютно не важно, какие именно грибы у вас, главное, чтобы они были маринованными.

salat-s-marinovannymi-gribami-kartofelem-i-ogurcami-3

Вареный картофель нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками.

salat-s-marinovannymi-gribami-kartofelem-i-ogurcami-4

Измельченные ингредиенты пересыпаем в глубокую миску или салатник, чтобы потом было удобно все смешать. Затем добавляем консервированный горошек, с которого предварительно нужно слить жидкость, и солим.

salat-s-marinovannymi-gribami-kartofelem-i-ogurcami-5

Добавьте майонез и хорошо перемешайте содержимое миски.

salat-s-marinovannymi-gribami-kartofelem-i-ogurcami-6

Салат остается разложить по салатницам, для подачи. Сверху на блюдо можно выложить целые маринованные грибочки или посыпать рубленой зеленью.

 

Очень вкусный салат с маринованными грибами готов! Приятного аппетита!!!

salat-s-marinovannymi-gribami-kartofelem-i-ogurcami

С уважением, Татьяна Супруненко.

Другие рецепты с сайта:

Рубрика: Салаты | Метки: | Один комментарий
Следите за обновлениями на сайте

Один комментарий к "Салат с маринованными грибами, картофелем и огурцами"

  1. Марина

    01 декабря, 2016 в 09:59

    Хороший вкусненький салатик! Только я еще добавляю куриное филе или грудку запеченные в мультиварке.

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Юлия(2)
Ольга (2)
Ирина (2)
Марика (2)
андре (2)
Анна(2)
Валентин (1)

MAXCACHE: 0.94MB/0.00067 sec