Закладки
Главная.Готовим в микроволновке → Сметанный торт в микроволновке

Сметанный торт в микроволновке

 

 

smetannyj-tort-v-mikrovolnovkeЕсли обычно на приготовление торта уходит несколько часов, а иногда и целые сутки, то сейчас уже можно весь процесс заключить в каких-то 5 минут. Особенно актуальным будет этот вариант, когда гости уже на пороге. К тому же, вы действительно их удивите нежной консистенцией и вкусом выпечки, которая очень кстати идет дуэтом вместе со сладким сметанным кремом, который также, в приготовлении, не будет затратным по ингредиентам и по времени.

Ингредиенты:

для теста:

  • сметана – 100 + 50 гр;
  • куриные яйца – 1 штука;
  • сахарный песок – 4 ст.ложки;
  • пшеничная мука – ¾ стакана;
  • разрыхлитель теста – 1 ч.ложка;

для крема:

  • сметана – 50 гр;
  • сахар – 2 ст. ложки;

для украшения:

  • шоколад – 25 гр;
  • изюм – по желанию.
  • Общее количество порций: 4 порции;
  • Общее время приготовления: 5 минут.

Как приготовить сметанный торт в микроволновке:

1. В глубокую миску нужно выложить яйцо, сметану (100 грамм) и сахар (2 ст.ложки). Все это следует перемешать до однородного состояния.

smetannyj-tort-v-mikrovolnovke-12. Муку и разрыхлитель перемешать в отдельной посуде и только потом выложить к основным ингредиентам, там же все и снова перемешать.

smetannyj-tort-v-mikrovolnovke-2 3. У нас должно получиться густое тесто, которое по своей консистенции будет гуще сметаны.

smetannyj-tort-v-mikrovolnovke-34. Посуду (строго: неметаллическую!) с тестом помещаем в микроволновку и включаем время: 3 минуты и 30 секунд. Сам процесс представляет тот же, что и при разогреве пищи, никаких конкретных программ устанавливать не нужно, только время. Стоит отметить, что мощность моей микроволновки, по умолчанию – 700 Вт.

smetannyj-tort-v-mikrovolnovke-45. Как только пройдет необходимое время, корж стоит извлечь из посуды. Сделать это легко и просто, если снизу корж подхватить при помощи вилок или ложек и тем самым отделить от дна.

smetannyj-tort-v-mikrovolnovke-56. Из оставшихся ингредиентов, а именно сметаны и сахара, готовим крем: перемешиваем все в небольшой посуде. Обычно, сахар растворяется в сметане с легкостью, но на это уходит некоторое время, поэтому либо перемешайте все и сразу, либо дайте естественному процессу произойти без вашего вмешательства (я поместила тортик в холодильник, и за это время сахар растворился без остатка).

smetannyj-tort-v-mikrovolnovke-67. Кремом украшаем торт, а также берем себе в помощники шоколад (желательно растопленный) и изюм.

 

Вооружившись фантазией, создаем мини-десерт! Приятного аппетита!

smetannyj-tort-v-mikrovolnovke

Микроволновая печь: LG MB-4042D Мощность 700 Вт.

С уважением, Юлия.

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Валентин (1)
Кристина (1)
Надежда (1)
Татьяна (1)
Юлия(1)
Марина (1)
Ирина (1)