Котлеты из нута «Фалафель»
29.09.2018 | Автор: Ирина Калинина |
Котлеты из нута «Фалафель» – достаточно популярное среди вегетарианцев (и не только) восточное блюдо, основой которого является не что иное, как турецкий горох. Готовятся нутовые котлеты путем обжаривания во фритюре и получаются очень сытными и аппетитными. Прежде чем приступить к приготовлению котлет, сначала промойте, а затем замочите нут в холодной воде на 6-8 часов.