Закладки
Главная → Записи по метке: кремы для тортов

кремы для тортов

Шоколадный соус для десертов

Шоколадный соус – это отличный топпинг, для того чтобы украсить мороженое, блинчики, вафли или прочие домашние десерты. Соус имеет яркий и насыщенный вкус и непременно придется по вкусу любому сладкоежке. Выразительный шоколадный аромат и приятная шелковистая текстура придадут любому блюду, не только изысканный вид, но и более

Заварной сметанный крем

zavarnoj-krem-na-smetaneК заварному крему на сметане я относилась скептически, до самого последнего момента – пока не попробовала его лично. Мне всегда казалось, что крем будет кислым, благодаря новому ингредиенту, и совершенно не пойдет для торта. Но результат превзошел все мои ожидания – крем получился годным не только для прослойки, но и для украшения

Швейцарская меренга (2 способа приготовления)

shvejcarskaya-merenga-receptШвейцарская меренга – это замечательный крем, который отлично проявляет себя как при приготовлении крема для начинки профитролей или прочих заварных сладостей, так и для украшения тортов, капкейков. Причем, именно для украшения, наверное, и был создан рецепт этих меренг, ведь ее плотности и устойчивости может

Заварной крем в микроволновке

krem-v-mikrovolnovkeЗаварной крем для меня является некоторой палочкой выручалочкой. Я очень люблю экспериментировать с различными видами кремов, но большинство из них предполагает покупку ингредиентов, которых частенько не бывает в холодильнике «в любой день». А вот для приготовления заварного крема, в холодильнике есть абсолютно все.

Шоколадная глазурь в мультиварке

glazur-v-multivarkeДавненько пользуюсь представленным рецептом шоколадной глазури для тортов. Рецепт прост в приготовлении, глазурь в мультиварке получается достаточно густая, но в отличие от глазурей на основе молока и сливочного масла, или на основе шоколада, застывает она не полностью. Остается мягкой. Можно такую глазурь налить в баночку, остудить и кушать как

Домашняя сгущенка в хлебопечке LG2001

Сгущенное молоко – любимое лакомство всех детей уже несколько поколений. Покупная сгущенка в последнее время не всегда бывает удачная, но наши читатели найдут выход из любой ситуации, и сегодня Светлана Тараненко покажет, как приготовить домашнюю сгущенку в хлебопечке. Счастливые владельцы хлебопечек, у которых есть функция «джем»

Присоединяйтесь к нам!