Закладки
Главная → Записи по метке: свекла

свекла

Свекольные блины

блинчики со свеклой

Вот она — Масленица или Сырная седьмица! Один из любимых наших праздников, корни которого языческие. Целую неделю будем готовить блины и оладьи, «умасливать» наступающую весну, просить тепла, солнца и богатого урожая. В старину Масленица праздновалась очень весело — это кулачные бои, катания на санях и с горки, игра в снежки, хороводы, прыжки

Салат со свеклой и ветчиной «Нарядная курочка»

salat-naryadnaya-kurochka-so-svekloj-i-vetchinojКакие только салаты не готовят хозяйки на праздничный стол! Это и всевозможные фигурки животных, цветы, предметы и т.д. На новогодние праздники принято «ублажать» героя следующего года, готовя салат в честь него салат. Данный рецепт салата со свеклой и ветчиной также предусматривает оформление блюда в виде симпатичной, нарядной курочки. Все ингредиенты блюда просты

Рубрика: Салаты | Метки: | 5 комментариев

Котлеты из свеклы и моркови

kotlety-iz-svekly-i-morkovi-Котлеты из свеклы и морковиПри слове «котлета» у многих сразу возникает ассоциация с обжаренными или запеченными приплюснутыми колобками, приготовленными из мяса (прокрученного на мясорубке или рубленного ножом) или рыбы. Но ведь существуют еще и овощные котлеты, которые могут не содержать ни одного грамма продуктов животного происхождения.

Постный борщ в мультиварке

postnyj-borshch-so-struchkovoj-fasolyu-v-multivarkeБорщ – старинное блюдо славянской кухни, собравшее вокруг себя за многие годы массу почитателей. Старшее поколение людей, кто рос в деревне, помнят особенности его приготовления. Густой и наваристый борщ готовили в настоящей печи. Овощи длительное время томились в чугунке, в результате получалось невероятно вкусное

Винегрет с соленой рыбой (2 рецепта)

vinegret-s-solenoj-rybojВинегрет – один из самых популярных салатов, без которого не обходится ни маленькое семейное застолье или даже обычная дневная или вечерняя трапеза, ни устроенное с большим размахом торжество на огромное количество важных персон. А каких только изменений не претерпевал состав этого салата. Каждая стряпуха готовит его по-своему из того, что найдется под рукой.

Рубрика: Салаты | Метки: | 14 комментариев

Свекла по-корейски

svekla-po-korejskiМнения, по поводу овощей по-корейски очень расходятся: кто-то говорит, что в Корее и не подозревают о приготовлении овощей таким способом, а кто-то наоборот, утверждает, что корейцы готовят это блюдо, но очень тщательно скрывают его и способ приготовления.

Рубрика: Салаты | Метки: | 10 комментариев
Присоединяйтесь к нам!