Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Картофельное пюре с печеным чесноком в мультиварке

Картофельное пюре с печеным чесноком в мультиварке

 

 

картофельное пюре с печеным чесноком в мультиваркеКартофельное пюре один из самых распространенных и любимых всеми гарниров. Но это абсолютно не означает, что его вкус должен быть неизменен. В него можно добавить сыр, грибы, зелень и т.д. Это всегда будет новый вкус, иной аромат, необычное сочетание. Сегодня я предлагаю попробовать приготовить картофельное пюре с чесноком в мультиварке, но не свежим, а печеным. Он придаст чесночный привкус, но при этом вкус будет не агрессивный, что было бы в случае добавления свежего чеснока.

Ингредиенты:
  • картофель – 0,5 кг
  • чеснок — 2 головки
  • оливковое масло – 1 ч.л.
  • сушеная зелень – 0,5 ч.л.
  • молоко – 0,5 мульти стакан
  • соль, перец – по вкусу

Картофельное пюре с чесноком в мультиварке:

Для начала необходимо подготовить чеснок: максимально очистить от шелухи, срезать верхушку. Кладем чеснок в чашу мультиварки, поливаем оливковым маслом так, чтоб оно как можно больше распределилось между зубчиками. Выставляем режим «выпечка» 40 минут, готовность проверяем зубочисткой.

картофельное пюре с чесноком рецепт

Тем временем чистим картофель. Когда чеснок готов – вынимаем его и помещаем картофель в мультиварку, заливаем водой (так, чтоб она покрыла весь картофель). Режим «тушение» 40 минут. За 10 минут до окончания режима не забудьте посолить.

картофельное-пюре-с-чесноком

В мультиварке Панасоник картофельное пюре можно приготовить в режиме «выпечка» 40 минут.

 

Справедливости ради, хочу отметить, что можно одновременно готовить чеснок и картофель. К примеру, чеснок можно запечь в духовке, а картофель готовить в мультиварке. Либо чеснок в мультиварке, а картофель на плите. Я лично все готовлю в мультиварке, но это я)))

 

Когда картофель отварен, готовим собственно само пюре. Очищаем чеснок, добавляем его к картофелю. В принципе, все как всегда: добавляем все ингредиенты (включая перец и зелень по желанию) и приводим это все в состояние однородной массы.

 

Картофельное пюре с печёным чесноком в мультиварке готово!

 

Поверьте, это необычайно вкусно, привычное картофельное пюре «заиграет» совершенно новым ароматом.

 

Всем приятного аппетита!!!

картофельное пюре с печеным чесноком в мультиварке

За рецепт с фото благодарим Викторию Баракаеву!
Мультиварка Delfa DMC-02. Мощность 700 Вт

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

8 комментариев к "Картофельное пюре с печеным чесноком в мультиварке"

  1. Светик

    20 апреля, 2014 в 22:48

    Не представляю печеный чеснок с картофельным пюре.
    Виктория, и часто вы так готовите? С мяском так наверно запашисто будет. Вкусно имею ввиду 😉

    Ответить на комментарий →

  2. Виктория

    20 апреля, 2014 в 22:57

    Попробуйте, очень вкусно и ароматно!

    Ответить на комментарий →

  3. Оксана

    20 апреля, 2014 в 23:11

    Я вполне представляю, как это будет, потому что сама готовлю картошку с чесноком, но чуть по-другому. Это вкусно для тех, кто любит чеснок.
    А ещё в целях экономии времени можно чеснок одновременно с картошкой готовить на пару

    Ответить на комментарий →

  4. Вера

    21 апреля, 2014 в 06:06

    Моя семья очень любит блюда с чесночком. Спасибо за рецепт!

    Ответить на комментарий →

  5. Людмила

    22 апреля, 2014 в 08:25

    Мне нравится чесночный аромат! Надо попробовать!

    Ответить на комментарий →

  6. Андрей

    22 апреля, 2014 в 16:00

    Никогда такого не пробовал,но по моему должно быть очень вкусно)))Обязательно приготовлю в ближайшем будущем.Виктория,спасибо за Ваши рецепты!

    Ответить на комментарий →

  7. Яна Филимонова

    02 мая, 2014 в 14:34

    Никогда такого не пробовала!

    Ответить на комментарий →

  8. Елена

    05 ноября, 2014 в 21:44

    Очень интересно! Обязательно попробую приготовить!Спасибо, Виктория!

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Марика (2)
Валентин (1)
Кристина (1)
Надежда (1)
Татьяна (1)
Юлия(1)
Марина (1)