Несладкая выпечка очень плотно вошла в нашу жизнь. Буквально ежедневно мы употребляем различные виды пирогов и пирожков, которые, очень легко и просто можно приготовить самостоятельно и на собственной кухне. Посетив эту рубрику вы поймете, как много вкусного вам еще предстоит попробовать и удивить своими кулинарными шедеврами родных и близких. Помимо этого, наши искусные кулинары покажут вам, как красиво можно оформить выпечку и поразить не только вкусом, но и внешним видом.
Уже много столетий подряд в узбекской и таджикской кухнях готовят замечательные пирожки с различными начинками, которые называются самсой. Все мы отлично знаем, что такой выпечкой можно вкусно и быстро перекусить в фаст-фудах, но приготовить самсу в домашних условиях оказалось совсем не сложно!
Пироги любят не только в нашей стране, но и в Италии. Особенное место в итальянской кухне занимают соленые пироги, которые едят традиционно в качестве первого блюда. Изначально этот вид выпечки был деревенской едой, которую богатые люди гнушались из-за ее недостаточной изысканности. Сейчас соленые пироги, благодаря моде на простую пищу, стали очень популярны.
Кабачки цуккини необычны тем, что они хорошо сочетаются с любыми продуктами, а в процессе готовки легко впитывают их запах и вкус. Чёрный древесный гриб не имеет того выраженного аромата, которым наделена основная масса грибов. Но в сочетании с кабачками, луком и зеленью получается вкусная и ароматная начинка. Пирог приготовлен из дрожжевого теста с добавлением кефира, благодаря которому тесто в готовом виде получается белым, очень пышным и сдобным.
Часто ли вы балуете своих близких домашней выпечкой? Нет? Неужели вам больше по душе магазинная продукция? Или вы просто ленивы? Разумеется, забежать в супермаркет или пекарню и выбрать то, на что глаз упадет, гораздо проще. Так ведь приготовить самостоятельно булочки или пирожные тоже не так уж сложно. Было бы желание. Не поленитесь, приготовьте на пробу, к примеру, вот такие простенькие сметанные лепешки.
Все помнят палочки, которые продаются в магазинах? Сладкие, соленые, с маком и с прочими вкусовыми добавками? Так вот, не так давно мне захотелось приготовить что-то подобное, учитывая мою любовь к подобным вкусностям. Стоило один раз попробовать и теперь, этот рецепт является одним из самых «часто используемых», на моей кухне. Постоянно экспериментируя со вкусами, я всегда получаю совершенно разные палочки, каждая из которых намного
Мало найдется людей, равнодушных к сочным чебурекам с хрустящей корочкой. Их аромат настолько аппетитен, что устоять от лакомства просто невозможно. Считается, что чебуреки придумали крымские татары, и ведь не зря эти вкусные мясные пирожки так популярны на морских курортах. Однако далеко не каждый из нас положительно относится к уличному фаст-фуду.
Если вы любите блюда с сыром, то испеките эти замечательные крендельки. Они несладкие и поэтому подойдут как к чаю, кофе, так и к пиву. А те, кто отрицательно относятся даже к слабоалкогольным напиткам, могут есть такое печенье, запивая квасом. Тоже очень вкусно! Только что испечённые крендельки имеют хрустящую корочку, но внутри остаются мягкими. По вкусу они похожи на творожное печенье. Но через несколько дней крендельки подсыхают, приобретая
MAXCACHE: 0.52MB/0.00028 sec
