Что-что, а у большинства из нас имеется духовая печь и неважно, газовая она или электрическая. В основном, способы приготовления выпечки в этих двух видах духовки ничуть не отличаются, как и результат. Но не думайте, что в духовке можно готовить одну лишь выпечку: это большое заблуждение. Эта кухонная помощница научит вас выпекать запеканки, готовить вкуснейшее и нежнейшее мясо, а также поможет вам засушить безе, меренги или пастилу. Незаменимая техника, речь о которой пойдет в рубрике «рецепты для духовки» наверняка станет для вас лучшей подругой, если вы ознакомитесь с ней вместе с нашими кулинарами и поварами.
Будучи заядлым домоседом, хоть изредка, но я все же похаживаю в гости. А поскольку явиться к людям (пусть даже малознакомым) с пустыми руками для меня является делом недопустимым, то я обязательно прихватываю с собой что-нибудь вкусненькое. Особенно моим знакомым, друзьям и родичам нравится, когда я приношу с собой в качестве гостинца домашнюю выпечку, приготовленную своими руками.
Открыв в очередной раз хлебницу, и не обнаружив там даже хлебных крошек (бывает и такое в нашей жизни), мне пришлось задуматься о необходимости идти в магазин. Но, учитывая безобразную чересчур сырую погоду в последние дни, выходить из дома совсем не хотелось. Единственный вариант решения возникшей проблемы, который возник в моей голове (без хлебушка-то не всякая еда в радость)
Вечная проблема приготовления еды на всю семью порой ставит в тупик. И не потому, что готовить лень. Просто никто из моих домочадцев не желает думать, что именно он хотел бы поесть. Казалось бы, на заданный вопрос «что приготовить на обед или ужин?» заказывай, не стесняясь, все самое любимое. Так ведь нет, в ответ лишь короткое «не знаю». Удобно, однако.
У каждой дальновидной хозяйки в морозильной камере должно лежать замороженное слоеное тесто. Оно выручает постоянно, а стоит совсем недорого. Очень быстро из него можно приготовить десерт в виде бантиков, посыпанных сахарной пудрой – пять минут в духовке и готово. А можно из слоеного теста испечь пирожки с различными
Если вы на славу все лето трудились на приусадебном участке, то теперь наверняка вам приходится задумываться над тем, как распорядиться богатым урожаем овощей. Томаты и огурцы вы, вероятнее всего, засолите или замаринуете, закатав в банки. Картофель и морковь, разумеется, определите на длительное хранение на лоджию, в погреб или ларь.
Пироги любят не только в нашей стране, но и в Италии. Особенное место в итальянской кухне занимают соленые пироги, которые едят традиционно в качестве первого блюда. Изначально этот вид выпечки был деревенской едой, которую богатые люди гнушались из-за ее недостаточной изысканности. Сейчас соленые пироги, благодаря моде на простую пищу, стали очень популярны.
Приготовив домашний зефир в большом количестве (так уж вышло), я невольно задумалась: куда его девать? Хоть и получился он очень вкусный, но даже нам, заядлым сладкоежкам, столько не съесть. Особо долго не размышляя, я нашла выход, решившись приготовить простой, но очень вкусный домашний бисквитный торт с зефирным кремом. Никаких рецептов по этому поводу выискивать я не стала, а, опираясь
Будучи заядлым домоседом, хоть изредка, но я все же похаживаю в гости. А поскольку явиться к людям (пусть даже малознакомым) с пустыми руками для меня является делом недопустимым, то я обязательно прихватываю с собой что-нибудь вкусненькое. Особенно моим знакомым, друзьям и родичам нравится, когда я приношу с собой в качестве гостинца домашнюю выпечку, приготовленную своими руками.
