Что-что, а у большинства из нас имеется духовая печь и неважно, газовая она или электрическая. В основном, способы приготовления выпечки в этих двух видах духовки ничуть не отличаются, как и результат. Но не думайте, что в духовке можно готовить одну лишь выпечку: это большое заблуждение. Эта кухонная помощница научит вас выпекать запеканки, готовить вкуснейшее и нежнейшее мясо, а также поможет вам засушить безе, меренги или пастилу. Незаменимая техника, речь о которой пойдет в рубрике «рецепты для духовки» наверняка станет для вас лучшей подругой, если вы ознакомитесь с ней вместе с нашими кулинарами и поварами.
Пирожное – самый отличный порционный вариант десерта, к чаепитию. Их разновидностей существует уже огромное множество, но это не мешает придумывать нам новые и оригинальные вариации. Экспериментируя с тестом и с начинкой, мы всегда получаем новый кулинарный изыск. Песочное пирожное, о котором сегодня пойдет речь, получается очень вкусным и слегка рассыпчатым
Удивительно, но вкусное и полезное домашнее печенье можно приготовить самой, не используя ни муки, ни яиц. В основе здорового печенья лежит овсянка, творог и фрукты – банан и яблоко. От овсяного печенья с творогом вы получите сплошную пользу, ведь продукты, из которых и состоит эта выпечка, находятся в основе правильного рациона.
То самое печенье со вкусом детства, которое часто пекла нам мама… Не пришло ли время выпекать его уже со своим ребенком? Пусть и у него останутся вкусовые воспоминания. Выпечка такого печенья – прекрасный повод для совместной деятельности с ребенком, ему будет интересно выдавливать фигурки из теста, а если еще и формочки разные, то вообще будет триумф творчества!
Домашний сметанный торт состоит из коржей двух цветов, которые чередуются при формировании торта, и прослаиваются вкусным кремом. Такому торту обязательно нужно настояться несколько часов в прохладном месте, чтобы крем пропитал коржи. Еще следует отметить малое количество ингредиентов, используемых в рецепте. Попробуйте приготовить этот вкусный торт со сметаной в духовке
Такие несладкие рогалики можно подать вместо хлеба к супу или к чаю. Тесто у них получается сдобное: мягкое, белое, слегка сладковатое. Хотя в нём нет ни грамма сахара. Рогалики свёрнуты рулетиками, поэтому картошка в них находится между слоями теста. А приятный, освежающий вкус начинке придаёт тмин.
Среди всех даров моря скумбрия является именно тем сортом рыбы, который и полезен, и вкусен, и при всем этом наиболее доступен в экономическом плане. Скумбрия славится высоким содержанием полезных жиров и аминокислот, поэтому кроме вкусного ужина вы получите и порцию необходимых для организма веществ.
Если вы думаете, что из гречневой муки невозможно испечь хорошее печенье, то вы ошибаетесь. Гречневое печенье – отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием. Оно действительно полезнее сдобных булочек и сладких пирогов, но особую ценность печенье из гречневой муки представляет для людей с аллергией
