Закладки

Запеканки и омлеты

Еще с детского садика мы любили запеканки, которых было просто громадное множество: это и запеканка картофельная с мясом, и вермишелевая запеканка, и сладкая-творожная. Приготовить их — дело не хитрое, но однако, не каждый знает о том, с чего начать и какой температурный режим следует выбрать при приготовлении такого рода блюда. Наши кулинары вас обучат всем тонкостям приготовления запеканок и омлетов, а также познакомят вас с новыми и оригинальными рецептами, о которых вы, возможно, и не слышали раньше.

Мандирмак или овощи с яйцами на сковороде

Мандирмак или овощи с яйцами на сковороде

Мандирмак – это блюдо дагестанской кухни. Чем-то по вкусу схоже с привычным нам омлетом, но более интересное и вкусное на мой взгляд. По сути это овощи, которые сначала тушатся на сковороде, а затем заливаются взбитыми яйцами и доводятся до готовности. Идеально это блюдо подходит для вкусного и питательного завтрака

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке

Хочу поделиться с вами рецептом слоеной творожной запеканки с тыквой, которую можно приготовить в мультиварке. Запеканка в ней получается воздушной, с золотистой корочкой и тающей во рту нежной серединой, по вкусу и структуре напоминающей суфле. Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке послужит прекрасным, сытным, вкусным

Капустная запеканка с фаршем в духовке

капустная запеканка с фаршем в духовкеКапустная запеканка с фаршем готовится по принципу лазаньи. Вместо привычных нам листов для классической лазаньи используются капустные листья, а фарш готовится точно так же, как и на голубцы, т. е. прокрученное через мясорубку мясо, репчатый лук, рис и специи. Прослаиваются слои из капусты и фарша овощной подливкой

Картофельная запеканка с мясными шариками в мультиварке

Картофельная запеканка с мясными шариками в мультиварке

Любые блюда из картофеля всегда были, есть и будут едва ли не самыми желанными многими любителями вкусной еды. Ведь не зря этот овощ считается вторым хлебом. Он вкусен как в «гордом одиночестве» (в отварном, жареном или печеном виде), так и в сочетании с другими продуктами. Особенно удачно он сочетается с каким-нибудь мясом. Например, картофельная запеканка с мясными шариками

Морковная запеканка в духовке

Морковная запеканка в духовке: рецепт с фото

Данная морковная запеканка в духовке понравится всем любителям здорового и вкусного питания. Запеканка получается сладкая, ароматная и очень полезная. Продукты нам понадобятся самые простые и доступные, которые, как правило, найдутся на любой кухне. Вместо чернослива можно взять изюм, курагу или добавить всего понемногу одновременно.

Запеканка из печени с пшенкой в мультиварке

Запеканка из печени с пшенкой в мультиварке рецепт

Если у вас вдруг залежался в морозильной камере небольшой кусочек печени (неважно, говяжьей или свиной, индюшиной или куриной), да плюс к нему со вчерашнего ужина образовался остаток пшенной каши, то из этих продуктов вы можете приготовить такое замечательное блюдо, как запеканка из печени с пшенкой в мультиварке.

Присоединяйтесь к нам!

MAXCACHE: 0.4MB/0.00031 sec