Острый перец прославился на весь мир, как замечательная приправа, придающая блюдам неповторимый вкус и аромат! Родина его — Америка. Хочу познакомить вас с оригинальной, но очень простой заготовкой острого перца. Впервые увидев его, я подумала, что перец и сахар это очень необычно. Но попробовав, я пришла к

Будучи диетическим продуктом, содержащим массу полезнейших элементов, любая рыба (будь то морская, озерная или речная) должна быть включена в рацион каждого человека как минимум дважды в неделю. Особенно она необходима детям любого возраста (поскольку имеет прямое отношение к формированию крепкой костной системы) и людям пожилого

Творог – один из ценнейших продуктов питания, содержащих кальций, столь необходимый для костной системы человека. Он непременно должен как можно чаще входить в рацион, как взрослых, так и детей. Но если вам не нравится вкус чистого творога или организм просто-напросто его не принимает, вы можете из этого

Если вы, встав утром, в надежде на легкий завтрак заглянули в холодильник и не увидели в нем ничего кроме яиц и практически пустых полок, не торопитесь отчаиваться. Ведь хоть что-то в нем да имеется. А, используя то, что у вас залежалось в холодильнике или осталось от вечернего ужина, вы можете соорудить себе и своим близким какие-нибудь простенькие блюда

Если капуста, морковка и лук – овощи, которые можно купить в любом овощном магазине или на рынке круглый год, то огурцы радуют своим появлением на грядках в течение 2—3 месяцев. Поэтому многие хозяйки стараются заготовить огурцы впрок. Если с засолкой огурцов особых трудностей не возникает, то огурцы маринованные на зиму в банках

Если вы отважились и приготовили творог в домашних условиях, не торопитесь сливать в раковину оставшийся в процессе всех манипуляций с молоком или кефиром такой побочный продукт, как сыворотка. Ведь ей можно найти достойное и «вкусное» применение. Особенно хорошую службу она может сослужить, если вы задумали наделать пирогов или пирожков.

Кетчуп пользуется популярностью в каждой семье, этот соус подходит к разным мясным блюдам и даже рыбе. Любая пицца, шаурма, хот-дог готовится именно с кетчупом. Летом много томатов, перца, так что можно приготовить кетчуп не только на каждый день, но и законсервировать на зиму. Приготовить острый кетчуп в мультиварке можно двумя способами: