Картофель в сливках в мультиварке
Приготовить картофель, наверное, сможет любой человек, для этого не надо быть опытным кулинаром. Сегодня я хочу показать вам необычный способ приготовления обычного блюда – будем готовить картофель в сливках в мультиварке. Картофель в сливках получается мягкий, нежный, ароматный, а приготовление не отнимет у вас много сил и времени. Картофель в сливках будет прекрасным гарниром к рыбе или мясу, или просто с овощным салатом. Если у вас дома не оказалось сливок, можно заменить их молоком, будет тоже вкусно.
На 4 порции потребуется:
- 16 картофелин
- два зубчика чеснока
- 300 мл сливок или сметаны
- 50 г сливочного масла
- 100 г твердого сыра
- соль – по вкусу
Картофель в сливках в мультиварке:
Картофель вымыть, очистить, нарезать круглыми дисками шириной до 1 — го сантиметра, посолить и залить сливками, дать постоять около 20 — ти минут.
Включить мультиварку в режим «выпечка» установить время 45 минут. На дно чаши мультиварки выложить сливочное масло.
Чистим и мелко шинкуем чеснок, добавляем его в разогретое масло и в течении нескольких минут обжариваем чеснок.
Затем добавляем картофель (вместе со сливками), сверху посыпаем тертым сыром, закрываем крышку.
Вкусный и нежный картофель в сливках будет готов к моменту окончания времени выпечки.
Приятного аппетита!!!
p.s. в мультиварке панасоник это блюдо можно готовить в режиме «молочная каша»
За рецепт с фото благодарим Наталию!
С уважением, Наталья
Юлия Омельченко
10 декабря, 2012 в 20:04
Сейчас сдаю сессию, и каждый день пользуюсь мультиваркой, так, как очень удобно, вкусно и быстро в ней всё готовить! Спасибо за рецепт! Утречком всё заложу и буду наслаждаться картофелем в сливках!
Диана
10 декабря, 2012 в 23:22
Аппетитно должно быть! Куриную грудку еще добавить можно сюда
Натик
11 декабря, 2012 в 16:42
Наталия, а он получается как вареный картофель?
Людмила
10 января, 2013 в 22:05
Картошечка получилась замечательная!Спасибо!
Марина
19 января, 2013 в 15:08
Увы, у меня такой рецепт не получился.. ставила два раза на выпечку по 1 часу, и картофель сыроват получился 🙁
Galka
31 января, 2013 в 13:20
Аппетитная картошечка. Спасибо!
Галина
14 марта, 2013 в 12:25
Ну как-то не очень симпатично запеклось: только в серединке сыр.
Александр
22 марта, 2013 в 19:41
Готовил по рецепту. Лопал за обе щеки)) Чесночка вот маловато, я целую головку бросаю!
таня
29 мая, 2013 в 18:53
Какая картошечка, уверена очень вкусная. Спасибо за рецепт.
Алла
22 августа, 2013 в 20:11
Добрый день! Подскажите, можно ли запечь картофель в фольге(без жира) в мультиварке? Хочется диетического полезного картофеля. спасибо!!!
Наталья
22 августа, 2013 в 20:19
Можно. Многие используют фольгу в мультиварке.
Ника Богаченко
05 июня, 2014 в 07:01
Наташенька! Давно пользуюсь Вашим прекрасным сайтом. Мультиварка — это просто находка! Особенно,когда двое малышей дома и привередливый муж)
Эту картошечку мы очень любим! А трачу на приготовление не больше 10 минут! А какие ароматы!!!
Спасибо огромное за Ваш труд! Подготавливаю тоже рецептик один,чтобы поделиться им с другими через Ваш сайт)))
Наталья К
05 июня, 2014 в 10:25
Спасибо, Ника! Ждем ваш рецепт!
Ника Богаченко
05 июня, 2014 в 18:53
Я Ника,но меня часто путают)
Наталья К
05 июня, 2014 в 19:09
исправила 😉
Ганнуля
24 декабря, 2014 в 00:05
Картошечка получилась очень вкусная,аромат не передать,я еще зелени кинула и чеснока около 6 зубчиков,получилось шикарно!!!