Творожный сырник по таймеру в мультиварке
|
Рецептов сырников существует немало — с мукой и манкой, с яйцами и без яиц, с сухофруктами и шоколадом. Я сегодня готовлю обычные сырники необычным способом. В мультиварке Панасоник на режиме «выпечка», где обычно готовятся запеканки, нет возможности установить таймер, но такая возможность есть на программе «гречка». Поэтому в порядке эксперимента я испекла творожный сырник по таймеру в мультиварке на программе «гречка». Да-да, печь можно и на этой программе тоже. По сути это творожная запеканка, в готовом виде я её режу на кусочки, и подаю в виде маленьких сырников. Это очень удобно – заложить все продукты вечером, а утром наслаждаться горячим завтраком – вкусными, мягкими сырниками.
Ингредиенты:
- творог — 300 г
- манная крупа — 2,5 ст. л.
- сахар — 2 ст. л.
- яйца — 2 шт
- ванилин — на кончике ножа
- разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- молоко — 30 — 40 мл
- изюм, цукаты — по желанию
Творожная запеканка по таймеру на завтрак:
В чашке смешать творог, яйца, манную крупу, сахар, молоко, ванилин и разрыхлитель. По желанию в запеканку можно добавить горстку изюма или цукатов.
Все хорошо размять вилкой и перемешать. Вместо молока можно добавить пару столовых ложек сметаны.
Чашу мультиварки смазать любым маслом.
Выложить творожную массу, поверхность разровнять ложкой.
Вставить чашу обратно в мультиварку, закрыть крышку. Установить режим «гречка», настроить таймер на нужное время. И все! Можно идти отдыхать))
Утром вас будет ждать вкусный творожный сырник в мультиварке панасоник.
Вынимаем сырник при помощи корзинки-пароварки. Режем на порционные кусочки и подаем к столу, со сметаной, медом или сгущенным молоком.
Получаются очень вкусные сырники в мультиварке. Минимум усилий и прекрасный результат!
Приятного аппетита!!!
Для тех кто не в курсе. В мультиварке Панасоник в режиме «выпечка» таймер не устанавливается, поэтому этот сырник готовится в режиме «гречка» — этот режим у нас автоматический и может работать по таймеру отложенного старта.
С уважением, Наталья
Ирина
13 апреля, 2013 в 22:44
Не могу оставить этот рецепт без внимания. Очень интересная идея выпекать в режиме «Гречка». На днях обязательно попробую этот Чудо-Сырник.
Антонина
14 апреля, 2013 в 00:12
Суперрр!!! Поставила завтра попробуем.
Евгения
14 апреля, 2013 в 06:35
вот оно как! супер!!!! печем на ГРЕЧКЕ!!!!!
Елена
14 апреля, 2013 в 07:26
Спасибо, за идею….обязательно. претворю в жизнь
таня
14 апреля, 2013 в 09:59
Какой чудный сырник и как удобно вечером все заложил, а утром готов теплый завтрак.
Лариса
14 апреля, 2013 в 11:14
Спасибо огромное,уверена,очень вкусно!!!!!
Алла
14 апреля, 2013 в 11:50
Наталья, меня конечно же удивило, что можно готовить в режиме «гречка», опробовала, получилось классно! Девочки, пробуйте и не сомневайтесь. Спасибо большое, очень вкусно получилось!
Ирина
14 апреля, 2013 в 13:43
У меня Редмонд М-70. Как мне приготовить в ней? А рецепт мне очень понравился.
Алёна
14 апреля, 2013 в 14:09
Наташа,а какое время приготовления у вас на режиме «гречка»? В МВ Либертон такой функции нет, есть «каша» время приготовления от 0.30 мин до 4.00 часов.
Наталья
14 апреля, 2013 в 18:08
40 минут
елена
14 апреля, 2013 в 15:05
а если мне нужна отсрочка по времени,
все равно можно на «гречке» приготовить?
*
и какой творого Вы используете?
Наталья
14 апреля, 2013 в 18:05
да, можно и на «гречке» печь.
творог у меня был Дмитрогорский, 18% жирности.
Алёна
14 апреля, 2013 в 15:50
Отлично, очень удобно.Обязательно попробую)))
Евгения
14 апреля, 2013 в 16:10
а если просто на выпечке делать то на сколько ставить по времени?
Наталья
14 апреля, 2013 в 18:02
на 40 минут ставьте.
Антонина
14 апреля, 2013 в 16:38
Очень вкусно! Мои дети слопали с удовольствием. Спасибо Наташа за идею)))
Матушка
14 апреля, 2013 в 18:03
Спасибо! беру рецепт на заметку, вернее, на съедение…
Стас
14 апреля, 2013 в 21:11
у меня нет режима «гречка» и что делать? Есть режим крупы и каша. Вот к какому отнести гречку??
Наталья
14 апреля, 2013 в 21:39
попробуйте в режиме «крупы»
Евгения
14 апреля, 2013 в 22:06
Уже приготовила, получилось очень вкусно. Готовила на выпечке 40 мин. Спасибо за идею ужина)
Юлия
15 апреля, 2013 в 16:29
Отличная идея! Обязательно попробую!
елена
15 апреля, 2013 в 21:28
сейчас сделала на «Гречке» — получился творожный блин,
пока перекладывала с тарелки на тарелку, как-то всё опало;
но очень вкусно
)))
а если взять готовую творожную массу с изюмом или курагой —
получится?
Наталья
15 апреля, 2013 в 21:29
да
Юлия Омельченко
15 апреля, 2013 в 21:30
Сегодня были у свекрови на Дне Рожденье! Объелись! А Ваше блюдо-сырник на десерт умяли! ))))Зашла на сайт, и тут как всегда вкусненькое!
Ирина
16 апреля, 2013 в 01:15
Наталья, отличный рецепт! Сегодня опробовали, очень вкусно!!! Спасибо. У меня вопрос: а можно этим способом приготовить Запеканку из макарон и творога?
Наталья
16 апреля, 2013 в 01:17
Ирина, я думаю, что можно, но нужно пробовать приготовить.
елена
16 апреля, 2013 в 17:22
почему-то я не получаю на свою почту
комментарии на этот рецепт
Наталья
16 апреля, 2013 в 17:26
Елена, подписки на комментарии пока нет. Я ее почему то настроить не могу, а наш фрилансер пока занят.
Марина
18 апреля, 2013 в 23:41
Очень вкусный и нежный сырник получился. Готовила на ГРЕЧКЕ, но без Таймера, сразу. Единственный «недостаток» — муж сказал: уж больно он нежный, пожевать нечего, сразу тает. А главное ребенок ел!!! Спасибо, Наталья, большое.
Наталья
19 апреля, 2013 в 07:40
Все получилось отлично! Делала на выпечке 40. Мин. Из домашнего творога (рецепт тоже с сайта). Даже не дали до конца остыть сырнику. Умяли за один раз. Сегодня поставлю на таймере. Огромное спасибо за рецепты. Сейчас икра кабачковая готовится.
Юля
21 апреля, 2013 в 17:09
Здравствуйте, Наталья! Всегда пользуюсь вашими рецептами. Почти всегда все получается. Подскажите, пожалуйста, если добавить больше творога в этот сырник, то можно его выпекать на режиме ГРЕЧКА или он не пропечется? Заранее спасибо)))
Наталья
21 апреля, 2013 в 17:13
Юлия, думаю, что получится. А вы на сколько больше хотите взять?
Юля
22 апреля, 2013 в 17:00
Спасибо за ответ! Хочу попробывать грамм на 200 больше взять, т.е. 500 гр. Как вы думаете получиться? Потому что мои любители творога говорят, что очень вкусно, но мало)))
Наталья
22 апреля, 2013 в 17:07
должно получиться!
Юля
22 апреля, 2013 в 17:13
Еще раз большое вам спасибо за быстрый ответ и за такой великолепный сайт! Вы большая умничка)))
Наталья
22 апреля, 2013 в 17:38
Спасибо, Юля! 😉
Алсу
22 апреля, 2013 в 19:42
Это первое блюдо, которое я приготовила по рецепту вашего сайта. все получилось просто отлично! Мы с детьми очень любим творожную запеканку, а то, что ее можно готовить на таймере к завтраку — просто чудо! Я недавно на вашем сайте, но про другие уже забыла, только к вам захожу!
Марианна
27 апреля, 2013 в 23:34
Очень вкусная запеканка! Я на неё «подсела». А главное, что мужу нравится! Спасибо за отличный рецепт!
елена
02 мая, 2013 в 16:04
сейчас попробовала сделать эти сырники на сковороде
получилось вкусно, но некрасиво
какие-то они вышли расплывшиеся, бесформенные,
но вкус замечательный — очень нежный
Юля
03 мая, 2013 в 19:11
Я готовила с отсрочкой старта на режиме выпечка. После приготовления она постояла на режиме подогрева и в итоге оказалась немного подгоревшей снизу, корочка образовалась. Что делать? До этого готовила без отсрочки и было все хорошо.
Наталья
03 мая, 2013 в 19:13
уменьшайте время выпечки.
Натик
03 мая, 2013 в 22:51
Натали, ты с каждым рецептом, удивляешь все больше и больше, печь на «гречке» — это находка, тем более, когда делаешь завтрак, обязательно попробую. Я чувствую, что ты еще не одну книгу выпустишь, с такими темпами))))
Анна
08 мая, 2013 в 06:31
Сегодня на завтрак приготовили, получилось очень вкусно.. семья заценила!!!! Спасибо за рецепт, беру себе на заметку.. Творога дома еще много, в выходные не придется ломать голову, что приготовить на завтрак)))))
Дарья1981
12 мая, 2013 в 16:25
Наташа, великолепная идея! Спасибо за то, что не боишься экспериментировать и приподносишь нам такие обалденные рецепты и способы приготовления! Ведь нет ничего лучше и полезнее творожной запеканочки на завтрак, но мало кто из нас встанет пораньше, чтобы исполнить это для близких, а тут такая потрясающая идея! Спасибо!
Наташ, а у тебя на сайте есть закладки, чтобы можно было добавлять туда понравившиеся рецепты?
Наталья
12 мая, 2013 в 16:45
Дарья, на сайте пока таких закладок нет.
Но, можно создать папку в закладках вашего браузера и сохранять туда понравившиеся рецепты.
Есть еще такая кнопочка, “звездочка” слева от рецепта, она добавляет страницу в закладки. Тут можно посмотреть скрин.
ИРИНА
13 мая, 2013 в 17:43
Наташа,уже несколько раз делала запеканку по твоему рецепту,и всегда получается очень вкусно.Сасибо тебе большое,книгу уже купила,но там многих рецептов нет,но пользуюсь постоянно.
Людмила
14 июня, 2013 в 06:07
Замечательный сырник! Делала на отложенном таймере — как удобно,утром встал, а завтрак готов, да ещё такой вкуснящий! Наталья, огромное спасибо и за рецепты и за такой полезный сайт!!!!
Таня
17 июня, 2013 в 14:26
Тоже делала на таймере на Панасоник 18 — прекрасно получилось! Действительно большой сырник, только в отличии от обычных сырников, не пришлось их жарить с утра, дышать жаренным маслом над сковородой да и вообще что-либо делать )))
Огромное спасибо!
Наталья
24 июня, 2013 в 19:33
Делетант я ещё, только вчера мультиварку приобрела. Очень рецептик приглянулся,мои домашние любят запеканочки. Только смущает один момент: если заложить всё это добро с вечера и отсрочку таймера до утра поставить- не испортиться, не укиснет?Это касается не только запеканки, но и каши мололчной,например,…хочется с вечера всё забросить и утром кашку готовую уже кушать,но стрёмно как-то….всю ночь рис в молоке будет лежать?
Наталья
24 июня, 2013 в 19:38
Наталья, творог за ночь не прокисает, а вот каши я сейчас действительно с вечера не загружаю, у нас очень жарко.
елена
24 июня, 2013 в 19:47
я всё готовлю вечером,
а утром разогреваю
*
а сырники можно и холодные съесть,
у нас дома так больше любят
АллаЯ
20 июля, 2013 в 01:10
Вставлю «пять копеек». Для того, чтобы летом молочные каши на отложенном старте не прокисали до утра, заливайте холодное молоко из холодильника и ставьте на 2 часа меньше время, к которому хотите получить завтрак — т.о. и прокиснуть ничего не успеет, да еще и вкуснее будет, притомится, как в печке, кашка на подогреве! Но! Это для «маломощного» Панасоника подходит, для остальных не знаю…
А по поводу увеличения кол-ва ингредиентов скажу вот что: мультя штучка умная:) и на автоматических программах у нее время приготовления зависит от массы заложенных в нее продуктов! Т. е. больше загрузите-дольше будет печь, вот и все. Но это только для автоматических программ!
Юлия Омельченко
20 июля, 2013 в 11:41
Я тоже иногда что-нибудь успеваю сварганить вечерком к завтраку подогреваю!
Наталья
24 июня, 2013 в 21:35
Наталья, елена спасибо за совет! Запеканку уже приготовила, не дожидаясь утра — реально вкусно)))
Людмила
02 июля, 2013 в 15:02
Дома делаю практически каждый день. Очень вкусно! Сейчас в отъезде. Не подскажете, если в духовке, то какую температуру выставить и сколько примерно по времени?
Наталья
02 июля, 2013 в 16:55
180 градусов, выпекать минут 20, наверное.
Анастасия
20 июля, 2013 в 18:20
люблю этот рецепт, правда, иногда, запеканка совсем плоская получается — мне кажется , что от творога многое зависит — лучше брать домашний или зернистый
елена
25 июля, 2013 в 21:50
мне очень нравится это тесто,
но вместо молока я кладу сметану,
сегодня еще чернослив добавила;
только жарю обычные сырники — на плите
ирина самара
28 июля, 2013 в 21:34
Здравствуйте.Рецепты ваши, конечно, неплохие, но почему вы не указываете мощность мультиварок? Она варьируется от 450 ватт до 950, соотвественно, и время готовки разное, да и от веса продуктов , как здесь правильно указали, зависит.На Панасонике дольше(тот, который 2,5л), сейчас у меня редмонд 700 ватт — совсем другое дело, чуть-чуть все не сгорело, все же неплохо бы уточнять , для какой мощности какое время(хорошо бы все это указывали, а то беспредметно — у вас берет 40мин, а у меня , может быть,30).
Наталья
28 июля, 2013 в 21:39
Ирина, у меня МВ Панасоник, мощностью 670 Вт.
Анастасия
02 августа, 2013 в 09:24
Наташа, не могу удержаться и не поблагодарить Вас за этот чудный рецепт! Благодаря Вам стало легче добудиться моих сонь по утрам)) А как быстро и просто. Пожалуй, единственное, что хотелось бы изменить — придать больший объем. Как считаете, с помощью чего можно этого добиться, исключая дрожжи и разрыхлитель с содой?
Наталья
02 августа, 2013 в 11:37
Анастасия, пробуйте порцию увеличить. Можно попробовать взбить отдельно белки, но за ночь они все равно осядут.
Анастасия
04 августа, 2013 в 14:24
Наталья, действительно, попробовала взбить отдельно белки — объем увеличился, правда, готовила без таймера. Поиграю с объемом. Спасибо за ценный совет.
Анастасия
15 августа, 2013 в 21:47
Заметила такую особенность — чем больше кладу ингредиентов, тем выше получается запеканка!
елена
15 августа, 2013 в 22:46
я бы сказала, что это не особенность,
а закономерность
Дарья
17 августа, 2013 в 20:13
ваш сайт просто супер!!!!! самый любимый сайт по кулинарии=) все получается, тьфу-тьфу-тьфу
Наталья
17 августа, 2013 в 21:20
Спасибо, Дарья!
Ирина
06 сентября, 2013 в 19:38
Спасибо за рецепт! Получилось очень нежная и вкусная запеканка!
Олька
16 сентября, 2013 в 08:38
Вот уж, правда — не рецепт, а находка для моей семьи. Дети на завтрак очень любят запеканку, приходилось поздно вечером готовить. А тут с утра горяченькая! Спасибо за классную идею! Мне бы на мою большую семью размерчик раза в два бы побольше, боюсь — не пропечется. Творог пока увеличила до 370г.
Олька
16 сентября, 2013 в 10:58
Готовлю эту запеканку практически ежедневно. Здесь недавно, пока не нашла, может еще есть какое утреннее блюдо с отсрочкой? Подскажите, пожалуйста. И еще, может, кто пробовал увеличить данный рецепт по количеству продуктов раза в полтора-два? Как получилось?
Людмила
24 сентября, 2013 в 13:33
Всё-таки, какая прелесть, отложенный таймер! Муж встаёт в 6 часов, а горячий завтрак уже ждёт его!!!! Рецепт просто замечательный, делаю уже не первый раз и очень довольна!
Марина
24 сентября, 2013 в 20:01
Скажите, пожалуйста, а без разрыхлителя сырник не получится?
Наталья
24 сентября, 2013 в 20:40
Если нет разрыхлителя, можно добавить щепотку соды. Но думаю, что и без соды будет нормально.
Елена
30 сентября, 2013 в 21:42
Идея просто — чудо! Вчера вечером загрузила — сегодня утром запеканка!!! Мои мужики в восторге! (их у меня трое) Ингредиенты пришлось увеличить в два раза, разрыхлитель не добавляла, все пропеклось,высота запеканки около 4-х см. Сама бы никогда не догадалась печь запеканку на режиме «Гречка».
Милана
03 октября, 2013 в 14:47
Наталья, как думаете, если заменить манку рисовой мукой, не скажется ли это отрицательно на результате? Не надо ли в таком случае чуть больше разрыхлителя добавить?
Наталья
03 октября, 2013 в 14:55
Милана, я с рисовой мукой еще вообще ничего не пекла. Поэтому даже не знаю, как она себя поведет в творожной запеканке.
Милана
03 октября, 2013 в 19:22
Понятно, спасибо. А если кукурузный крахмал положить?
Наталья
03 октября, 2013 в 22:07
можно попробовать
Нина
18 октября, 2013 в 13:28
Просто не хватает слов насколько все вкусно и легко готовить. Сырник просто чудо. Не знаю, что бы я делала без Вашего сайта. Огромное спасибо!!!
Юлия
12 ноября, 2013 в 18:30
ммм…. какая вкуснятина, и правда большой сырник только гораздо нежнее!!!!!!!! Спасибо большое за ваш сайт, замечательные рецепты!!!!!!!!!!!!
Ири
08 декабря, 2013 в 19:50
Тоже сделала, только не на завтрак, а так, между прочим,.. творога оставалось грамм 150-200, ни туда, ни сюда. Поправила пропорции, делала в Редмонд М70, на «выпечке», 40мин. Это много, надо было, наверное, на «мультиповаре», и температуру поменьше — корочка снизу жесткая образовалась. Мои уже съели))
Настюшка
27 декабря, 2013 в 07:37
Замечательный сырник!Позавтракали с большим удовольствием!!!
елена
27 декабря, 2013 в 14:11
я часто готовлю по этому рецепту,
но только на плите
Анна
13 января, 2014 в 16:20
Получилось вкусно. У меня мв панасоник SR-MHS181, готовила на «выпечка», хватило 30 мин.
АНАСТАСИЯ
21 января, 2014 в 17:25
Приготовила сырник.Творога взяла вместо 300-500гр.Остальные ингриденты по рецепту.Выпекала в мультиварке Панасоник 18.НА выпечке 40 мин.ВКУСНЯТИНА
Эльвира
02 февраля, 2014 в 23:22
Наталья, ваши рецепты как всегда просты и гениальны! Этот сырник у меня получился таким нежным, вкусным, мои домашние в восторге от него. Я с вечера смешала все ингредиенты в блендере, выложила творожную массу в чашу, посыпала сверху одну половину сырника кусочками кураги (другую оставила просто так, дочка не любит курагу) и поставила на режим «гречка» на утро. Утром нас ждал этот нежнейший теплый сырник! Я теперь, когда посматриваю рецепты на сайте, если вижу, что они ваши, Наталья, я их смело готовлю, зная, что меня ждет неизменно отличный результат! Уже не раз в этом убеждалась.
Наталья
02 февраля, 2014 в 23:23
Спасибо, Эльвира!
Анна
06 марта, 2014 в 05:41
Замечательная запеканка!!! Сейчас в очередной раз буду детям на завтрак ее готовить.
Ирина
05 января, 2015 в 19:55
Супер вкусно. И правда на режиме гречка к утру было все готово. У меня было больше творога, и остальных ингредиентов я увеличила на глаз, очень сомневалась на счет молока но зря. Спасибо за рецепт. Да и мужу тоже понравилось. 🙂
Ольга
10 января, 2016 в 16:36
Спасибо за отличный рецепт, доченька в ДИКОМ восторге, муж тоже оценил.
Первый раз готовила по рецепту, съели за 5 минут, второй раз всего положила в 2 раза больше — все пропеклось и мы получили в 2 раза больше удовольствия.
Спасибо за шикарный рецепт.
Наталья С
30 октября, 2020 в 12:09
Наталья, огромное спасибо за ваш рецепт! Никогда бы не догадалась, что на программе Гречка можно еще что-то готовить. Сырник получился великолепный. Самое главное, что на отложенном старте, не надо подрываться утром и что-то готовить, проснулись, повалялись, встали, а завтрак уже готов! Еще раз спасибо, буду делать в двойном размере, т.к. на мужа не хватает 😀 😀
Надеюсь найти ещё рецептов завтраков на отложенном старте, ненавижу вставать рано утром и ещё что-то готовить 🙂
Наталья К
31 октября, 2020 в 23:43
Спасибо, Наталья, за отзыв! Я очень рада, что рецепт вам пригодился!
Наталья
30 ноября, 2022 в 06:28
Спасибо автору! Не думала, что режим «гречка» на отложеном старте позволит приготовить такую вкуснятину! Но все получилось просто замечательно, готовила из 500 г творога, добавила 3 яйца и немного больше манки — чудесно.