Какао в мультиварке
| 
Если спросить у любого взрослого и ребёнка – какой у них любимый горячий напиток, я просто уверена, добрая половина скажет, что это – КАКАО! Ведь это вкусный, молочно-шоколадный напиток, который никого не может оставить равнодушным. Его дают на обед деткам в садике и школе, но самый вкусный какао может получиться только в домашнем исполнении, тем более, если он будет приготовлен в мультиварке. Он получится наваристым, немного томлённым – ну очень вкусным!
Ингредиенты:
- молоко – 1 литр
- какао – 5 ст. л.
- сахар – 3 – 4 ст. л.
- щепотка ванилина
Как приготовить какао в мультиварке:
Сухое какао смешать с сахаром, влить немного молока, взбить миксером или блендером до исчезновения комочков. Какао-порошок в холодном молоке очень плохо растворяется, поэтому советую эту смесь лучше взбить.
Влить эту смесь к оставшемуся молоку и еще раз все вместе взбить.
Вылить молоко с какао в чашу.
Готовить какао в мультиварке панасоник на “тушении” 1 час. В принципе, через 40 – 45 минут мультиварку можно выключить, но я готовлю до сигнала.
Готовое какао процедить через ситечко и подать к столу.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья.
Натик
17 февраля, 2013 в 22:58
Наташа, а через какое ситечко нужно процедить через пластмассовое или метеллическое? Люблю какао, но только, чтобы оно было без пены и этот рецепт очень кстати, я думаю, если его процедить, то никакой пены не будет?!
Наталья
17 февраля, 2013 в 23:09
у меня пластмассовое ситечко
Galka
18 февраля, 2013 в 12:15
Точно вкус детства. Сразу захотелось какао. Пошла варить =)
Юлия Омельченко
18 февраля, 2013 в 12:58
Вот такую вкусную вещь я ещё не пробовала готовить в мультиварке!!!!! Спасибо Наталья за идею!
Ия
18 февраля, 2013 в 20:12
Как же я не люблю варить како на плите(( Спасибо за ваш рецепт!
алексей
18 февраля, 2013 в 22:54
Здравствуйте.Если не секрет.Какао какой марки используете?
Наталья
18 февраля, 2013 в 23:11
Добрый вечер, Алексей! Мне нравится какао-порошок «Российский».
Елена
05 мая, 2014 в 22:07
А зачем так долго готовить какао в мультиварке, если по рецепту на пачке надо всего лишь довести до кипения напиток? Обычно готовлю какао на плите и все это занимает от силы 10 минут, причем без взбивания миксером
Наталья К
06 мая, 2014 в 02:35
В МВ Панасоник режим «тушение» предназначен для томления, отсюда и время такое долгое по рецептам. Кому надо быстрее можно воспользоваться режимами «выпечка» или «варка на пару», но тогда придется следить за молоком, иначе убежит.
Наталья
25 февраля, 2013 в 01:51
Наташа,а молоко холодное брать?
Наталья
25 февраля, 2013 в 01:54
да
таня
27 февраля, 2013 в 13:01
Какао еще не готовила в мультиварке. Надо попробовать. Мне очень нравится готовить в мультиварке шиповник, он так хорошо настаивается и получается очень вкусным.
Ольга
06 апреля, 2013 в 21:37
Ничего не получилось…(((
Снежана
12 апреля, 2013 в 11:07
Добрый день! Подскажите, если делать на 500мл. молока, готовить по времени так же 40мин? У меня мультя Redmond M20
Наталья
12 апреля, 2013 в 11:20
Можно уменьшить время, но нужно следить, чтобы молоко не убежало, т.к. у вас другая мультиварка.
Юлия Омельченко
15 апреля, 2013 в 21:43
Скажите пожалуйста, Вы довольны своей мультиваркой? Родители хотят купить именно этой фирмы, как у Вас , стоит брать?
Наталия
16 апреля, 2013 в 01:09
ой, а я не увидела этого рецепта =(( вчера готовила какао на реж. Молочная каша (50 мин)
Тамила
10 мая, 2013 в 23:06
Сварила какао по вашему рецепту! Очень вкусно! Хотя я готовила для мужа, сама я не любитель этого напитка, но мне понравилось. Со всеми магазинными аналогами (Несквик, коктейль молочный с шоколадом «На здоровье»). Спасибо! Теперь ничего покупать не буду, все только сама буду готовить.
Екатерина
30 мая, 2013 в 15:18
Чтобы лучше растворилось какао с сахаром я развожу их капелькой кипятка, на вкус это не влияет, зато нет мороки с взбиванием комочков. Такую горячую субстанцию можно даже сразу вливать в теплое молоко, если нужно дать какао срочно)
ВЕРА
19 июня, 2014 в 10:42
а у меня ни чего не получилось,все сделала по рецепту,молоко было свежее,а все просто «свернулось» как будто,какая то жижа с комочками,девочки,может кто подскажет почему так вышло?
Ann
29 сентября, 2014 в 16:30
А какое у вас молоко? Если домашнее, только из под коровы, то оно могло просто свернуться от температуры тушения.
Евгения
02 июля, 2014 в 21:35
Добрый вечер,подскажите,а почему у меня режим тушение всего 10минут проработал,хотя время было выставлено час, и включился,мультя поларис
Sneginka.Anna
02 июля, 2014 в 22:13
Евгения, выключился через 10 минут или наоборот включился?
Евгения
04 июля, 2014 в 21:29
Выключается