Закладки
Главная → Консервирование

Консервирование

Консервированию мы обучались с самого детства, а учителя у нас были самые лучшие — бабушки и мамы. Но возможно такое, что с годами вы просто забыли о том, как правильно нужно консервировать овощи на зиму, или же и вовсе, не знали об этом — тогда, наша рубрика вам поможет, и этой зимой у вас точно будет полный дом солений и варений. Мы научим вас мариновать и консервировать огурцы и помидоры, а также найти применение горе ягод, которую вы собрали в жаркую пору, желая сохранить ее вкус и аромат, до самой холодной зимы.

Как приготовить баклажаны в аджике на зиму

Как приготовить баклажаны в аджике на зиму

Сегодня делюсь своим проверенным рецептом вкусной заготовки на зиму из баклажан. Готовлю такое блюдо уже много лет. Баклажаны в аджике на зиму получаются слегка пикантными, ароматными и нежными. Готовить их совсем не сложно. Баклажаны лучше всего использовать молодые, они менее жесткие и семян в них меньше.

Рубрика: Консервирование | Метки: | Комментариев нет

Как приготовить джем из красной смородины

Как приготовить джем из красной смородины

Сегодня хочу предложить свой новый рецепт вкусного джема из красной смородины. После полного остывания джем по консистенции напоминает мармелад. Он получается густой и ароматный. Красная смородина сама по себе хорошо густеет в джемах, а с добавлением большого количества сахара, получается мармеладный джем. Готовить просто и быстро, справится даже начинающий кулинар любитель.

Рубрика: Консервирование | Метки: | Комментариев нет

Джем из яблок и клюквы в мультиварке

Джем из яблок и клюквы в мультиварке

Сезон заготовок еще не закончился и поэтому и спешу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного и ароматного джема из яблок и клюквы в мультиварке. Сезон заготовок еще не закончился и поэтому и спешу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного и ароматного джема из яблок и клюквы в мультиварке.

Рубрика: Консервирование, Рецепты для мультиварки | Метки: , | Один комментарий

Джем из ежевики на зиму в мультиварке

Джем из ежевики на зиму в мультиварке

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной изумительно вкусную сладкую заготовку на зиму – джем из ежевики, лимона и имбиря в мультиварке. Терпкое, слегка пряное и очень ароматное варенье с нежной цитрусовой кислинкой обязательно порадуем своим вкусом всех любителей домашних заготовок.

Рубрика: Консервирование, Рецепты для мультиварки | Метки: , | Комментариев нет

Лечо в мультиварке на зиму

salat-na-zimu-v-multivarkeСейчас полным ходом мы готовимся к холодным месяцам, и готовим всяческие вкусности. И сегодня я тоже хочу предложить нашим читателям супер вкусный овощной салат на зиму в мультиварке. Его готовит моя бабуля и моя семья этот салат очень любит. Теперь и я радую свою семью вкусным блюдом, называем мы его ЛЕЧО. Когда нет времени приготовить салат к горячему блюду

Рубрика: Консервирование, Рецепты для мультиварки | | 19 комментариев

Кабачковая аджика на зиму

kabachkovaya-adzhika-na-zimuПредлагаю вам еще один рецепт простейшей и вкусной закуски из сезонных овощей. Уж не знаю, как правильнее её назвать, то ли кабачковая закуска, то ли овощной соус. Муж называет кабачковая аджика и любит её за остроту и густоту, накладывает на хлеб и ест и с первым блюдом, и со вторым, и с компотом (шутка).

Рубрика: Консервирование | Метки: | 10 комментариев

Клубничное варенье рецепт на зиму

klubnichnoe-varene-recept-na-zimu2 в 1 – так называют в народе этот рецепт клубничного варенья. А все потому, что ягоды во время варки настолько скукоживаются, что образуют много сиропа. Его можно закрыть в банках отдельно, а зимой дополнять им различные блюда – блинчики, оладьи или даже утреннюю овсяную кашу. Готовится это клубничное варенье

Рубрика: Консервирование | | 5 комментариев
Присоединяйтесь к нам!

MAXCACHE: 0.52MB/0.00024 sec