Сегодня делюсь своим проверенным рецептом вкусной заготовки на зиму из баклажан. Готовлю такое блюдо уже много лет. Баклажаны в аджике на зиму получаются слегка пикантными, ароматными и нежными. Готовить их совсем не сложно. Баклажаны лучше всего использовать молодые, они менее жесткие и семян в них меньше.
Сегодняшний мой рецепт – ароматное и аппетитное блюдо, которое будет актуально как для ужина в кругу семьи в выходной день, так и в качестве горячей закуски для праздничного стола. Готовим конвертики из баклажанов с фаршем в томатном соусе. Приготовление этого блюда занимает достаточно длительное время и сам процесс довольно трудоемкий.
Когда на приготовление первого блюда для семейного обеда имеется не так много времени, мне на помощь приходят копчености (бульоны из них готовятся быстрее, чем из мяса или курицы), овощи (требуют минимальной термообработки) и консервы (уже готовы). Сегодняшний мой рецепт, которым я хотела бы поделиться с вами – это насыщенный, аппетитный и наваристый суп.
Сегодня я хотела бы поделиться с вами отличным рецептом для семейного ужина. Предлагаю приготовить фрикадельки в потрясающе вкусном соусе из сезонных овощей, в состав которого входят баклажаны и помидоры. Такой соус придает мясным шарикам оригинальный и насыщенный вкус. Фрикадельки в мультиварке с подливкой можно использовать как дополнение к любым гарнирам
Хочу предложить вам приготовить на обед не только вкусное первое блюдо, но еще и довольно полезное — суп с баклажанами в мультиварке. На первый взгляд, возможно, покажется рецепт немного необычным, но уверяю вас, сочетание овощей очень гармоничное! Суп очень аппетитный, легкий и наваристый одновременно!
Овощное рагу – одно из самых популярных и любимых рецептов в моей семье. Ингредиенты для него варьируются в зависимости от сезона и наличия овощей на данный момент в холодильнике, огороде или в ближайшем к дому магазине. Готовлю я его обычно в качестве гарнира к куриным или мясным котлетам.
Когда хочется разнообразить семейное меню и добавить в него новых гарниров, обычно я начинаю экспериментировать с овощами. Сегодняшний мой рецепт – один из таких, на мой взгляд, очень удачных опытов. Предлагаю приготовить вместе со мной котлеты из фасоли с баклажанами. Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусными и сытными