Смузи из тыквы с творогом

В погоне за безупречной фигурой многие женщины (да и некоторые мужчины не отстают от представительниц прекрасного пола) ограничивают себя в пище, порой отказываясь от завтрака (или ужина, а то и от обоих приемов пищи), совершая тем самым огромную ошибку. Во-первых, желудок, не получая пищи для переработки, начинает переваривать сам себя, что, мягко говоря, не очень хорошо сказывается на организме. Во-вторых, без утреннего приема пищи вес скорее прибавится, нежели снизится – об этом говорят многократные исследования ученых. В-третьих, работоспособность на голодный желудок существенно снижается, а вот раздражительность, напротив, повышается. Поэтому завтрак любому человеку просто необходим, прежде всего, для нормальной жизнедеятельности. К тому же можно приготовить себе и простенький диетический завтрак. Например, вот такой творожно-тыквенный смузи фигуре вряд ли навредит. Этот густой напиток, состоящий из низкокалорийных и очень полезных продуктов, не только даст желудку пищу для переваривания, но еще придаст заряд бодрости, наполнив организм хотя бы минимальным количеством калорий.

Ингредиенты для 400 мл. смузи:

• мякоть тыквы – 200 г.;
• творог обезжиренный – 70 г.;
• фруктоза – чайная ложка (или мед по вкусу);
• молоко – 200 мл;
• немного молотой корицы.

• время приготовления творожно-тыквенного смузи – не более 7 минут.

Как приготовить смузи из тыквы с творогом:

Снять с тыквы кожуру, ополоснуть, порезать небольшими кусочками, заложить в чащу блендера и преобразовать в пюре.

Добавить фруктозу вместе с творогом, вновь включить вспомогательный аппарат.

По желанию можно заменить фруктозу медом. А все, кому не страшны лишние калории, могут в качестве подсластителя использовать сахарный песок или какой-нибудь сироп (из варенья, например). Далее залить в блендер молоко и добавить буквально пару щепоток корицы.

Тщательно взбить соединенные ингредиенты до получения однородной пышной массы, и творожно-тыквенный смузи готов.

Теперь остается разлить его по стаканам и безотлагательно наполнить организм густым полезным и вкусным напитком.

И напоследок.

Данный состав смузи допустимо несколько «расширить» или произвести замену некоторым ингредиентам. К примеру:

• вместо молока можно использовать йогурт, кефир или свежевыжатый сок апельсина, грейпфрута, яблока, моркови;
• не помешают добавки в виде пищевых волокон (к примеру, отруби), овсяных хлопьев;
• будет уместным дополнить такой творожный смузи измельченным яблоком, абрикосом, грушей или персиком.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Ирина Калинина.

Другие рецепты с сайта:

Заварной сметанный крем

Домашнее птичье молоко. Рецепты

Как приготовить домашний зефир

Ягодный кисель в мультиварке

Домашний мармелад с желатином

Яблочный крамбл