Куриные крылышки с овощами в мультиварке
|
Куриные крылышки в мультиварке можно готовить по-разному, запекать, жарить, тушить, сочетать с разными ингредиентами и каждый раз у вас получится вкусное, необычное, новое блюдо. Сегодня вашему вниманию хочу предложить рецепт вкусных крылышек, запеченных с овощами в мультиварке. На вкус крылышки получаются немного сладковатыми за счет кетчупа, также интересный вкус придаст соевый соус, добавленный в маринад. Приготовить такое блюдо достаточно быстро и просто. Овощи отлично дополняют мясо, они запекаются в соусе и немного карамелизируются, особенно морковь. Это блюдо отлично подойдет для семейного сытного ужина. Итак, давайте приступим к приготовлению.
Ингредиенты:
- куриные крылышки – 6 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- кунжут – 1 ст.л.
- кетчуп – 100 мл.
- соевый соус – 30 мл.
- растительное масло – для жарки
- соль – 1 ч.л.
- черный молотый перец – по вкусу
- базилик сушенный – 1 ч.л.
Приготовление:
Куриные крылышки вымыть под проточной водой, по желанию срезать крайнюю часть крыльев (я это не делала), сложить в глубокую миску, в которой они будут мариноваться.
Полить крылья соевым соусом и кетчупом (я использовала домашний кетчуп). Добавить специи по вкусу, у меня сушеный базилик, черный перец, соль. Перемешать.
Очистить лук и нарезать его небольшими кусочками произвольной формы, добавить к крыльям, перемешать. Дать крыльям время замариноваться. Можно мариновать с вечера, а утром готовить или наоборот.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить крылья с луком. Включить режим жарка/тушение время приготовления 40 минут. Тем временем вымыть, очистить и нарезать кружочками морковь.
Добавить к крылышкам морковь, посыпать кунжутом (по желанию). Обжарить крылья с одной стороны, не закрывая крышки мультиварки минут 10-15.
Затем перевернуть крылья на другую сторону, закрыть крышку мультиварки и готовить оставшееся время. Время приготовления куриных крыльев в мультиварке регулируется в зависимости от мощности имеющегося агрегата.
Готовые крылышки выкладываются на блюдо вместе с овощами. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или спагетти.
По этому рецепту крылышки с овощами в мультиварке получились очень сочными и вкусными! Приятного аппетита!!!
Куриные крылышки в мультиварке приготовила Анна Дуда.
Мультиварка Scarlett IS- MC412S01. Мощность 940 Вт.
Предлагаю попробовать еще один рецепт крылышек Барбекю в мультиварке.
елена
16 мая, 2015 в 13:32
я так делаю, только проще —
все перемешиваю и ставлю на выпечку на час.
Ирина
16 мая, 2015 в 15:32
А почему на выпечке, а не на тушении?
Ирина
16 мая, 2015 в 15:31
Из овощей только морковь и лук?
Наталья К
16 мая, 2015 в 15:34
да
Татьяна
16 мая, 2015 в 17:17
А чем можно заменить соевый соус?
Наталья К
16 мая, 2015 в 19:31
Татьяна, просто готовьте без соевого соуса.
елена
17 мая, 2015 в 14:27
чтобы зажарились
Рита
15 апреля, 2017 в 12:07
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецептик☺