Суп с рожками в мультиварке
Обожаю варить супы в мультиварке Панасоник – не надо снимать пену с мяса, мешать, следить, чтоб не убежало, закинул всё и забыл на час. Супы в мультиварке получаются гораздо вкусней и ароматней, чем на плите. Люблю макароны за их универсальность – и на гарнир они идут, и на запеканку, и суп из них получается изумительный. Даже если у вас в холодильнике ничего нет, горсточка макарон всегда найдётся. Попробовав приготовить суп с рожками в мультиварке, вы откроете для себя совершенно новый вкус макаронных супов.
Ингредиенты:
- мясо любое – 500 г
- картофель — 3 — 4 шт
- лук — 1 шт
- морковь 1 шт
- рожки — 1 мульти стакан
- специи по вкусу
- вода
- растительное масло
Рецепт приготовления супа с рожками в мультиварке:
Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить в режиме «выпечка» 20-30 минут, в зависимости от мяса. Добавить нарезанный лук и натертую морковь и все вместе протушить еще 10 — 15 минут.
К обжаренному мясу добавить нарезанный кубиками картофель и стакан рожек (макароны лучше брать из твёрдых сортов пшеницы иначе они разварятся).
Залить водой, добавить соль и специи по вкусу, лавровый лист по желанию.
Установить режим «тушение». Готовить суп с рожками в мультиварке в режиме 50-60 минут.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья.
Катрин
17 июня, 2012 в 23:31
А сколько воды заливать,если один стакан рожков,чтобы получился суп?И рожков стакан мультиварочный?
Наталья
18 июня, 2012 в 01:39
стакан от мульти, воды 1,8 — 2 литра.
но рожки разные бывают))
Екатерина
14 сентября, 2012 в 16:18
Наталья, а подскажите пожалуйста, если вместо рожков будут вермецель «паутинка». То сколько нужно стаканов и на каком режиме варить?
Наталья
14 сентября, 2012 в 19:04
на полную чашу тоже кладу один мульти стакан вермишельки, ее сыплю в самом конце за минут 5 до конца варки.
(режим тушение)
Екатерина
15 сентября, 2012 в 13:56
Спасибо огромное за помощь:-)
Светлана
22 марта, 2013 в 15:34
Наташа, а за час рожки не разварятся совсем?
Наталья
22 марта, 2013 в 15:45
нет, на тушении они не развариваются.
Катерина
23 октября, 2013 в 15:11
у меня разварились за час рожки 🙁
Наталья
23 октября, 2013 в 16:24
в МВ Панасоник?
Данка
31 марта, 2013 в 14:05
Спасибо,большое очень простой ,но в то же время вкусный и сытный супчик.Семье понравился.
Виктория
26 апреля, 2013 в 11:39
А воду всегда горячую наливать?
Наталья
26 апреля, 2013 в 11:45
нет, необязательно.
Оксана
07 сентября, 2013 в 11:25
А если у меня нет режима «тушение», то как быть? В режиме суп просто варить? Извините за дилетанство — я начинающий пользователь))
Наталья
07 сентября, 2013 в 11:27
да, используйте режим «суп»
Азиза
28 ноября, 2013 в 11:29
Добрый день! У меня мультиварка Филлипс 3039. Мясо обжарила без растительного масла 10 минут, 5 минут потушила с луком и морковкой, добавила картошку и рожки и на 30 минут на режим «суп-кипячение». Мощность мультиварки 980. Как считаете, приготовится?