Детское овощное пюре «на пару» в мультиварке
|
Именно пюре вводят в качестве первого прикорма малышам, и часто пюре становится любимым блюдом у детей на много лет. Можно, конечно, купить в магазине детское пюре в красивой баночке, но лучше приготовить его дома самостоятельно, это будет вкусней, дешевле и натуральней. Каждая мамочка знает, какие овощи больше любит её малыш. Я сегодня готовлю овощное пюре их трёх овощей в мультиварке, по кусочку моркови, картофеля и кабачка. Готовлю на пару, именно такой способ сохраняет все витамины, и является самым полезным для детей. Подобным образом вы можете приготовить пюре для ваших малышей из любых овощей, фруктов и ягод. Ваши дети будут есть с удовольствием.
Ингредиенты:
- кусочек кабачка
- половинка маленькой морковки
- один маленький картофель
- маленькая щепотка соли (можно вообще не солить)
- 50 — 60 мл молока (или воды)
Детского овощного пюре в мультиварке:
Овощи тщательно вымыть и очистить (для малюток все овощи вымачивают в течение нескольких часов в холодной воде).
У кабачка удалить сердцевину и семена. Все овощи нарезать кубиками, сложить в формочку. Залить молоком или кипяченой водой. Слегка посолить. Если ваш малыш ест без соли, не солите.
Готовим овощное пюре в мультиварке в режиме «варка на пару» 15-20 минут. В чашу предварительно налить два стакана воды.
После сигнала овощи измельчить в блендере. Готовое детское овощное пюре заправить сливочным маслом, а лучшим вариантом станет хорошее оливковое или подсолнечное масло.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
SneginkaAnna
01 июля, 2012 в 22:15
напоминает пюре баночное кабачок-морковь-молоко, только намного полезнее, потому что «свое» 😉
Ольга
03 июля, 2012 в 13:07
Да, своё пюре наверное намного вкуснее и полезнее , чем магазинское. 😉
Елена
04 июля, 2012 в 17:08
Наталья… рецепт супер! Я сегодня готовила своей малышке пюре, но фруктовое — яблочно — персиковое, красота и вкуснота, а самое главное, нет столько ненужного сахара, как в покупном. Кстати, после приготовления, умудрилась еще и творожок из холодильника погреть. Спасибо за идею!
Наталья
04 июля, 2012 в 17:14
Пожалуйста Елена!
Я так рада, когда мои идеи нравятся моим читателям! 🙂
Анастасия
07 июля, 2012 в 23:06
Очень жаль, что мульти у меня еще не было, когда детки малявками совсем были, вот бы пировали, зато сейчас песня!
Надежда Соколова
06 августа, 2012 в 13:00
Да, я согласна, что иметь мульти — супер, а когда есть маленькие детки это вообще помощница номер 1. Прочитав этот рецепт, теперь только так и готовлю любые овощные пюре моему крохе. Спасибо Наташеньке!))
Юлия
27 сентября, 2012 в 22:41
Скажите,а какую формочку вы используете?
Наталья
27 сентября, 2012 в 22:50
формочка на фото есть, это контейнер для разогрева пищи в микроволновой печи, но можно просто тарелочку глубокую использовать, я сегодня доче так тыковку варила на пару
Илюза
04 апреля, 2013 в 11:55
Всё хорошо, но забыла добавить, что нужно воду в чашу добавлять, это же варка на пару!
Маша
13 декабря, 2013 в 14:33
Спасибо большое за прекрасную идею, пюрешки таким способом получаются у нас очень вкусными! Прекрасный сайт!!!
Алина
24 декабря, 2013 в 18:57
Хороший рецепт! Спасибо автору!Но готова спорить с мнением о вреде банночного пюре и пользе домашнего!!! По личному опыту говорю: детское магазинное пюре намного безопаснее того что мы готовим из магазинных продуктов! Никакие вымачивания не уберут на 100% нитраты и пестицыды из овощей! А вот если морковка и кабачок со своего огорода, тогда да, это будет полезным карапузу!!
Наталья
24 декабря, 2013 в 19:01
Я с вами полностью согласна, Алина!
Анжела
14 января, 2014 в 11:57
А какую вы чашку ставите это которая для микроволновке или что то другое?
Наталья
14 января, 2014 в 13:27
да, контейнер для СВЧ.
Анжела
15 января, 2014 в 22:21
А вот у вас чаша сетчатая сколько сантиметров,я вот купила контейнер а он в вышену высокий,у меня всего лишь 4,5см сито?
Наталья
15 января, 2014 в 22:35
примерно 6 см
Зина
21 марта, 2015 в 19:53
Скажите, пожалуйста, водичку(молоку) нужно кипяченую к овощам или она будет кипеть сверху?
Я готовлю так, но кладу овощи на сам контейнер а потом отдельно кипячу молоко или воду. Этот вариант намного проще.
Спасибо!
Наталья К
21 марта, 2015 в 21:11
Зина, домашнее молоко кипятила, а из тетрапака нет.
А воду да, кипяченую.
Sergey
12 ноября, 2015 в 22:38
Овощи на пару пожалуй лучшее блюдо в котором ингредиенты не теряют свои питательные ценности, как их готовить? Очень просто для этого Вам нужна пароварка, и обыкновенные рецептики из интернета!