Салат Тигрёнок с красной и черной икрой
Салат «Тигрёнок» был настоящим хитом в прошедший год Тигра. Его оформление в виде чёрно-оранжевых полос действительно напоминает окраску этого хищника. Но этот красивый и вкусный салат хорошо смотрится на праздничном столе и в любое другое время, не только в год Тигра, Кстати, вы можете украсить подобным необычным образом совершенно любой салат, ваши гости останутся довольны.
Ингредиенты:
- филе сёмги или форели солёное – 200-300 г
- икра красная – 140 г
- икра чёрная (у меня икра палтуса) — 140 г
- белки яиц – 5-6 шт
- рис отварной – 1 стакан
- майонез
Салат Тигрёнок с красной и черной икрой:
Сёмгу или форель нарезать на мелкие полосочки и выложить первым слоем в салатницу.
Вторым слоем выложить натёртые на крупной тёрке белки яиц.
Третьим слой отварной рис.
Каждый слой смазываем майонезом.
Сверху выложить икру полосками.
Красная рыба должна быть слабосолёной, а то салат получится пересоленным.
Салат «Тигрёнок» готов. Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья.
Кирилл
19 декабря, 2011 в 01:17
Спасибо за оригинальный рецепт. Но это для позапрошлого года, подарок, на данный момент актуален тот же салат но в виде дракончика. Все равно виртуально прочитав рецепт, было вкусно Спасибо. Мне очень понравился Ваш сайт. Много нужного материала. Буду заходить к Вам в гости. Вам желаю дальнейшего успеха.!
Светик
02 декабря, 2013 в 06:45
Интересный рецептик.Такого салата я еще не видела. Надо попробовать
Елизавета
01 апреля, 2014 в 17:47
Рецептик не из дешёвых, но очень вкусно ! Спасибо, Наталья!
Яна Филимонова
01 апреля, 2014 в 21:21
Ух ты, вот это салатик!
Андрей
20 августа, 2014 в 08:31
Пожалуй нового года дожидаться не буду.Пойду и сделаю этот салат прямо сейчас,ну уж очень захотелось))))
Спасибо за рецепт!