Омлет с цветной капустой в мультиварке
| 
Любите на завтрак готовить блюда из яиц? Попробуйте разнообразить обычный омлет, сделав его не только вкуснее, но и полезнее. В этом вам поможет цветная капуста. Она чрезвычайно богата витаминами, микроэлементами, используется в диетическом питании. И как вы убедитесь, отлично сочетается с яйцами. Готовится такой омлет с цветной капустой очень просто, и получается в мультиварке необыкновенно вкусным и нежным. К омлету можно подать салат из любых свежих овощей.
Ингредиенты:
- цветная капуста — 500 г
- яйцо — 3 шт
- молоко — 200 мл
- соль и перец по вкусу
- зеленый лук по желанию
Омлет с цветной капустой в мультиварке:
Капусту вымыть и разобрать на соцветия. Зеленый лук мелко нарезать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить цветную капусту и лук.
В глубокой чашке смешать яйца, молоко, соль и перец. Полученной смесью залить цветную капусту.
Готовить омлет с цветной капустой в мультиварке в режиме «выпечка» 20 минут.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
Виктория
08 октября, 2012 в 14:16
что-то никто не комментирует,а зря.такая вкуснотища.сама бы все съела,но пришлось и детям оставить:) :). из зеленки добавила еще петрушку и укроп.омлет у меня оранжевый был,так как из деревенских яиц.красивый,фото даже сделать не успела:).
Наталья
08 октября, 2012 в 14:18
Спасибо, Виктория, значит Вы первый дегустатор этого блюда 🙂
у меня дети очень любят эту капусту))
Диана
13 октября, 2012 в 23:15
Давно смотрела этот рецепт, но все некогда было заглянуть заново. Делала как- то примерно также, но без молока. Варила на выпечке. Думаю, можно включать тушение без воды на 15 минут, чтобы не сливать ничего. Просто с яйцами тоже вкусно. Цветная капуста в мультиварке получается какая- то необыкновенная. Вот затарилась, завтра сделаю с омлетом:) отпишусь:)
Диана
13 октября, 2012 в 23:16
Кстати, фасоль готовила по такому же рецепту. Проверила- слила- залила яйцами:)
Диана
14 октября, 2012 в 21:47
Получилось очень даже вкусно! И очень быстро и просто в приготовлении
Юлия Омельченко
09 декабря, 2012 в 08:13
Наташенька! А замороженная капуста подойдёт? А то я припасла на зиму!
Наталья
09 декабря, 2012 в 10:56
подойдет
Юлия
11 декабря, 2012 в 22:12
Делала сегодня такой омлетик. Очень вкусно получилось. Я еще сверху тертым сыром посыпала. Кушал и муж, и ребенок! Все остались очень довольны!
лена
23 сентября, 2013 в 19:19
Дома не оказалось молока, но и без молока очень вкусно и красиво. Спасибо, Наталья, за не только вкусные, но и полезные блюда.
Вика
03 сентября, 2015 в 15:49
А я делаю так же, только еще добавляю помидоры, получается вкуснотища!
Елена
14 ноября, 2015 в 11:13
Здравствуйте Наталья, очень вкусненько все получается по Вашим рецептам. Вот и сейчас решила попробовать сделать омлет с цветной капустой. Семья то у меня большая и тремя яйцами я не обойдусь. Если использовать больше яиц, время приготовления увеличивается?
Наталья К
14 ноября, 2015 в 12:45
Добрый день, Елена! Да, время увеличьте до 40 минут, если у вас МВ Панасоник.