Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Гречка с сердечками в мультиварке

Гречка с сердечками в мультиварке

 

 

grechka-s-serdechkami-v-multivarke-5Если вам надоели привычные макароны и пюре, на семейный обед смело подавайте блюдо из гречки в сочетании с куриными сердечками. Оно вкусное и питательное, хотя на первый взгляд и кажется простым. Благодаря мультиварке гречневая крупа превращается в рассыпчатую ароматную кашу, а куриные сердечки становятся невероятно мягкими и сочными.

Ингредиенты:
  • куриные сердечки – 400 г
  • гречневая крупа – 200 г
  • морковь – 2 шт
  • лук репчатый – 1 шт
  • масло оливковое – 2 ст. л.
  • соль и перец, молотый по вкусу
  • полпучка зелени петрушки
  • вода – 400 мл

Как приготовить гречку с сердечками:

grechka-s-serdechkami-v-multivarke-1

Куриные сердечки хорошенько вымыть, обрезать ненужные пленки и жир. Каждое сердечко разрезать на 4 части и промыть еще раз, внутри них могут быть сгустки крови.

 

Включаем мультиварку на режим «жарка/тушение», устанавливаем на дисплее время 15 минут. В чашу мультиварки закладываем куриные сердечки, добавляем оливковое масло. Солим и перчим. В процессе жарки сердечки нужно будет помешивать.

 

Пока обжариваются сердечки, подготовим овощи. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук также очистить и мелко порезать. Отправляем овощи в чашу, обжариваем до золотистого цвета.

grechka-s-serdechkami-v-multivarke-2

Добавляем промытую и перебранную гречневую крупу.

grechka-s-serdechkami-v-multivarke-3

Вливаем кипяток (вода должна покрывать гречку на 1 палец). Еще раз перемешиваем. Если нужно, солим блюдо второй раз.

 

Закрываем крышку и меняем программу на «каша», время готовки 20 минут + 10 минут в режиме подогрева.

grechka-s-serdechkami-v-multivarke-4

После сигнала таймера гречка с куриными сердечками в мультиварке будет готова. Разложите блюдо по порционным тарелкам, посыпьте рубленой зеленью.

 

Приятного аппетита!!!

grechka-s-serdechkami-v-multivarke-5

Автор рецепта: Якушова Иванна.
Мультиварка Scarlett Indigo. Мощность 900 Вт.

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

11 комментариев к "Гречка с сердечками в мультиварке"

  1. Танюша

    03 сентября, 2014 в 18:32

    Спасибо за рецепт. Получилось все очень вкусно.

    Ответить на комментарий →

  2. вероника

    08 сентября, 2014 в 02:02

    а в панасонике с режимом гречка кто-нибудь готовил? сколько минут?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      08 сентября, 2014 в 02:15

      В Панасонике вообще с этим проблем не должно быть. Режим «гречка» запускаете и ждете сигнала. Готовится примерно 40-50 минут.

      Ответить на комментарий →

  3. Анастасия

    18 октября, 2014 в 01:42

    В мультиварке Dex хватает ли в того времени что указанно в рецепте для полной готовности,сколько в ней мощности?? Есть у кого то такая?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      18 октября, 2014 в 02:28

      Анастасия, они же разные есть. У вас какая модель? Номер?

      Ответить на комментарий →

  4. Анастасия

    18 октября, 2014 в 18:20

    У меня DEX DMC-60

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      18 октября, 2014 в 19:20

      У вас мощная мультиварка — 980 Вт. Есть автоматические режимы. Пробуйте готовить.

      Ответить на комментарий →

  5. Vicky

    03 декабря, 2014 в 23:38

    получилось вкусно, но немного суховато.

    Ответить на комментарий →

  6. Юлия

    03 ноября, 2015 в 21:09

    Блюдо получилось просто замечательное, сочное, ароматное!!!! Я еще кинула лаврового листа в воду. Спасибо за рецепт!!!

    Ответить на комментарий →

  7. Наталья

    31 января, 2016 в 13:07

    Наташ,а если с рисом?Что-то я сомневаюсь насчёт гречки.У меня в Redmond есть функция «крупы».Попробую.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      31 января, 2016 в 13:11

      Наталья, можно и с рисом приготовить.

      Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Юлия(2)
Ирина (2)
Марика (2)
андре (2)
Анна(2)
Валентин (1)
Кристина (1)