Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Суп с тефтелями в мультиварке

Суп с тефтелями в мультиварке

 

 

Хотите быстро накормить семью сытным, вкусным обедом, но у вас опять не хватает времени? Меня в таких случаях выручает суп с тефтелями в мультиварке. В отличие от супа с мясом, он сварится гораздо быстрей, и меньше, чем через час вы будете наслаждаться аппетитным супчиком. Если его посыпать сухариками, добавить сметанки и укропчика, равнодушных точно не останется. Тефтели для супа я готовлю заранее и храню в морозилке, как раз на тот случай, когда для приготовления обеда мало времени или в доме закончилось мясо. Кстати, суп с тефтелями это тот случай, когда первое блюдо может одновременно стать и вторым, если вы подадите к тефтелькам какой-либо гарнир.

Ингредиенты:
  • мясные тефтели
  • репчатый лук — 1 шт
  • средняя морковь — 1 шт
  • картофель — 3 — 4 шт
  • рис — 2 — 3 ст. ложки
  • вода
  • соль и специи по вкусу
Приготовление:

Мясные тефтели мы с вами уже готовили, пошаговый рецепт с фото находится здесь.

 

Для приготовления супа с тефтелями необходимо приготовить мясные тефтели. Далее в мультиварке в режиме «выпечка» обжарить мелко нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Обжариваю овощи до прозрачности лука. В моей мультиварке это примерно 7-10 минут.

К припущенным овощам добавить нарезанный кубиками картофель, тефтели и две ложки риса. Посолить, добавить специй по вкусу и лавровый лист.

Залить горячей водой. Перемешать. Установить режим «тушение» на 1 час. Через 40 минут у меня картофель уже был готов, тефтели остались целенькими, рис чуточку разварился, но вкус супа от этого не пострадал))

Суп с тефтелями в мультиварке готов. Приятного аппетита!!!

С уважение, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

27 комментариев к "Суп с тефтелями в мультиварке"

  1. Ольга

    27 июня, 2012 в 07:15

    Красивый супчик!!!С тефтельками это вообще вкуснотища! Смотрю ещё и сухарики в тарелку накидали 🙂 Детство мне напомнило, всегда так любила кушать 🙂

    Ответить на комментарий →

  2. Юлана

    27 июня, 2012 в 11:14

    да,мы скучали,слава Богу недолго!хороший супец,люблю такой

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      27 июня, 2012 в 12:59

      Спасибо Юлана!

      Ответить на комментарий →

  3. SneginkaAnna

    27 июня, 2012 в 12:20

    как хорошо, что все хорошо закончилось!
    Наташа, сижу на работе без обеда, налей тарелочку своего супчика. ням-ням:-)

    Ответить на комментарий →

  4. Наталья

    27 июня, 2012 в 13:00

    с удовольствием Анют! 😉

    Ответить на комментарий →

  5. Валентитна

    27 июня, 2012 в 14:52

    Замечательный супчик. А перцы фаршировали?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      27 июня, 2012 в 15:10

      да, в прошлом году делала, вот рецепт http://multivarka-recepti.ru/vtorye-bluda/farshirovannyiy-perets
      в этом году обновлю фото 🙂 жду когда пойдет перец у нас грунтовой

      Ответить на комментарий →

  6. Натик

    28 июня, 2012 в 16:49

    Вкусный супчик, часто делаю такой своей доченьке. только, правда, сейчас я все супы варю на программе «на пару», 30 мин. и готово!

    Ответить на комментарий →

  7. Нина

    08 июля, 2012 в 17:07

    Благодарю за отличный рецепт и изумительные фото.Я недавно стала осваивать мультиварку и ваш рецепт очень мне пригодится!

    Ответить на комментарий →

  8. Натали

    26 сентября, 2012 в 18:22

    Наталья спасибо Вам за ваш сайт! Летом купила чудо-кастрюльку, теперь постоянная гостья на вашем сайте))) Вот вчера первый раз варила в ней суп по этому рецепту. Получилось замечательно, а главное просто!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      26 сентября, 2012 в 18:23

      Пожалуйста Натали!

      Ответить на комментарий →

  9. ROMAN

    14 января, 2013 в 17:30

    Очень вкусно!Но Наташа о каких 40ка минутах идёт речь?1час 50минут ушло на то чтоб сварился кортофель при этом рис разварился почти полностью!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      14 января, 2013 в 18:03

      картофель разный бывает

      Ответить на комментарий →

  10. ROMAN

    14 января, 2013 в 18:23

    спасибо!учту!

    Ответить на комментарий →

  11. ROMAN

    18 января, 2013 в 13:05

    Наташа дело не в картошке!подробности в коментах раздела «что такое мультиварка»

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      18 января, 2013 в 13:35

      Все верно, Роман!

      Ответить на комментарий →

  12. Наталья

    25 января, 2013 в 13:14

    как раз решила сварить такой суп,только я хочу залить не водой ,а бульоном.Наташенька,как думаешь можно?Я безмерно благодарна Вам за Ваш труд.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      25 января, 2013 в 13:40

      можно, Наталья.

      Ответить на комментарий →

    • Наталья

      03 февраля, 2013 в 08:45

      И всё таки после раздумий я залила суп водой,а не бульоном.Вкусно — это не то слово,мои съели всё без остатка.Спасибо огромное.

      Ответить на комментарий →

  13. олег

    27 января, 2013 в 16:56

    всем привет
    а если в процессе надо что то добавить- мультиварку надо выключать или просто можно крышку открыть?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      27 января, 2013 в 17:01

      можно просто открыть крышку.

      Ответить на комментарий →

  14. Алина

    04 марта, 2013 в 16:40

    А почему желательно , чтобы тефтели были приготовлены за ранее? если их только что налепить и залитьводой,то они потеряют форму свою?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      04 марта, 2013 в 20:36

      как показала практика, тефтели необязательно приготавливать заранее.
      вот, недавно готовила похожий суп

      Ответить на комментарий →

  15. галя

    13 марта, 2013 в 20:24

    если ставить отсрочку старта и не жарить тефтели в воде не развалятся?вкусно получится?спасибо!!!

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      13 марта, 2013 в 20:40

      я тефтели для супа не обжариваю

      Ответить на комментарий →

  16. Василиса

    14 апреля, 2015 в 22:55

    Здравствуйте. Извините, а сколько вы воды наливаете?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья К

      14 апреля, 2015 в 23:23

      Василиса, воды лью почти до максимальной отметки.
      Чаша на 4,5 литра.

      Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Юлия(2)
Ольга (2)
Ирина (2)
Марика (2)
андре (2)
Анна(2)
Валентин (1)

MAXCACHE: 0.98MB/0.01890 sec