Куриные крылышки в медовом соусе в мультиварке
| 
Даже если вы не любите куриные крылышки, этот рецепт станет для вас находкой, потому что, приготовив крылья по этому рецепту, вы измените, своё мнение об этой части курицы. Всё дело в соусе из меда и кетчупа, в котором маринуются крылья, соус придает крыльям нежный кисло-сладкий вкус, очень пикантный и интересный. Цвет крылышек получается также изумительный. Это поистине изысканное, необычное блюдо удивит всех и всем придется по вкусу. Если вы ещё не пробовали готовить с таким соусом, очень советую.
Ингредиенты:
- куриные крылья — 1 кг
- мёд — 2 ст. л.
- томатная паста — 2 ст. л.
- приправа для курицы
- соль и перец
- масло подсолнечное
Приготовление:
Крылья вымыть и обсушить, при желании можно разделить их по суставам.
Для маринада в чашке смешать, мед, томатную пасту (у меня кетчуп), добавить приправу, соль, перец. Кто любит поострее, можно добавить 1 ч. л. красного перца.
Смазать крылышки маринадом и оставить мариноваться на 1 час.
Мультиварку включить, установить режим «выпечка», налить в чашу немного подсолнечного масла и обжарить наши крылышки по 10-15 минут с каждой стороны (у меня крыльев получилось на две закладки).
Затем все крылышки сложить обратно в мультиварку, залить оставшимся в тарелке маринадом, включить режим тушение, готовить на этом режиме еще 30 минут.
Куриные крылышки в медовом соусе готовы. Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья.
Наташа
23 марта, 2012 в 16:13
Вы крылья обжаривали под крышкой? Я попробовала без крышки, они плохо обжариваются, может нужно под крышкой?
Наталья
23 марта, 2012 в 17:46
я крышкой закрываю и обжариваю по 10 — 15 минут. у меня панасоник 18
Геннадий
28 июня, 2012 в 22:43
Закрывать надо, лучше к нагревательному элементу прилягает кастрюля. Или хотя бы прикрывать.
Геннадий
28 июня, 2012 в 22:42
А в маринад добавить соевого соуса — получается «стройная креолка цвета шоколада»… Только при солении учитывайте, что соевый соус соленый. Я вообще не солю.
Наталия
20 августа, 2012 в 17:37
Спасибо за рецепт! Сегодня готовила, очень вкусно и необычно!
Алина
02 декабря, 2012 в 21:53
Девочки, а я делаю с мёдом и аджикой, очень вкусно)))
олечка
07 декабря, 2012 в 22:24
у меня почему то получилось немного сыровата и ставила на тушенее в течении минут 40!
Лиза
25 декабря, 2012 в 20:55
Не знала, что такую вкуснятину тоже можно готовить в мультиварке, а ведь случайно наткнулась на ваш сайт, спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю на выходных))
Классный сайт! Мне мультиварку только вчера подарили, долго не могла понять с какой стороны к ней подходить и что в ней можно готовить, теперь знаю))
Виктория
05 января, 2013 в 16:31
Безумно вкусно получилось, огромное спасибо за рецепт!
Натали
23 января, 2013 в 19:27
Хотелось бы поделиться впечатлениями от приготовления этого блюда. Моя семья в восторге, курочку хочется с’есть вместе с косточкой. Обалдеть. Спасибо за рецепт!!!
Мария Михайловна
03 февраля, 2013 в 18:51
Раньше не «уважала» крылышки, но этот рецепт – настоящая находка!
Быстро, просто и очень вкусно. Спасибо, Наталья!
Немного модифицировала маринад: томатная паста, мед и соевый соус в равных пропорциях, немного лимонного сока, приправа для курицы БЕЗ СОЛИ.
В МВ Редмонд М70 обжаривала с каждой стороны 5-7 минут, потом в режиме «тушение» — еще 20 мин. Попутно еще приготовила тыкву на «медовом пару» :), положив в корзину для приготовления на пару подсоленные ломтики тыквы.
Татьяна
27 февраля, 2013 в 15:47
Очень вкусные крылышки, ароматные и красивые, к тому же просто готовить))
Танюшка
28 февраля, 2013 в 19:22
А я по этому же рецепту еще и голени куриные делаю только тушу чуть дольше. получается очень вкусно
REANA
10 марта, 2013 в 18:53
Очень вкусные крылышки получились! Я еще немного горчицы в маринад добавила. Ушли на ура!
НаталиS
11 марта, 2013 в 20:24
нашей
Татьяна
26 марта, 2013 в 09:00
Крылышки получились бесподобно вкусными! причем не мариновала и не обжаривала. Сразу уложила их в кастрюльку и полила маринадом, готовила в режиме мясо/курица. Получились зажаристыми и ароматными 🙂 вкуснятина!!!
Мария Михайловна
15 мая, 2013 в 00:10
Готовила куриные голени и бедра по этому изумительному рецепту. На ночь оставляла в холодильнике в соусе(мед+томат+соевый соус). В МВ Редмонд М70 за 30 минут в режиме «выпечка» приготовились отлично. Через 15 мин от начала программы перевернула и залила остатками соуса. Получились нежные с поджаренной корочкой.
Юля
20 июля, 2013 в 19:39
я не закрывала крышку при обжаривание, и получилось оч. не плохо)спасибо)
Валентина Беляева
01 августа, 2013 в 12:37
Наташа! Просто обалденной вкусноты получились крылышки! Быстро ,просто,а как вкусно! Большое спасибо за рецепт!
Светлана
26 августа, 2013 в 00:57
И здесь не пройду мимо,и отпишусь,готовила такие крылышки,но половину порции,нам хватило….,до этого никогда не пробовала курицу с медом,как это вкусно не передать,нужно пробовать.Только я готовила на выпечке до готовности
Танечка
08 ноября, 2013 в 13:43
Очень вкусненько! Соглашусь со Светланой, готовила тоде на выпечке до готовности. Еще немножко чесночка добавила и соевый соус (сладкий). Советую приготовить. Пальчики оближешь!!!
Михаил
19 ноября, 2013 в 23:43
Привет всем вышло очень вкусно! Правда немного переборщил с томатной пастой! И потом пришлось добавить чучуть воды чтобы получилось потушить нормально, но всем понравилось очень оригинальный вкус))))
Иван
06 декабря, 2013 в 17:37
Супер рецепт!!! готовил неделю назад, с пивом съел почти весь килограмм, совести хватило оставить на утро 2 крылышки. На утро подогрел крылышки, достал их и в оставшемся соусе добавил вареные макароны и немножко пожарил, все вместе получилось ооооооочень вкусно)))
Спасибо Вам за рецепт!!!
З.Ы. щас голени маринуются)))
Яна Филимонова
17 декабря, 2013 в 00:55
Сегодня приготовила по этому рецепту курицу. Я конечно с мёдом переборщила, т.к. ципа моя весила 2 кг. я удвоила маринад. Но он блин был такой вкусный, что я взяла и ещё одну порцию добавила:-D Так чтоб вся покрыта была. Естественно получилось ну очень сладко. Но больше всего мне понравился цвет, это что-то! Она на вид вся такая, прям как в ресторане. В следующий раз конечно не буду грубить с мёдом. Но даже не смотря на сладость, очень вкусно! Спасибо Наталья!
Людмила
23 декабря, 2013 в 11:36
сейчас готовлю,наверное будет вкусно, спасибо за рецепт
Ирина
02 апреля, 2014 в 20:55
Обожаю крылышки!!! Спасибо большое за рецепт!!! Но я немного делаю по-другому: в равных пропорциях мёд, соевый соус и кетчуп (примерно по 2 ст.ложки). Крылышки получаются очень необычными и очень вкусными!!!
Ксения
04 июня, 2014 в 01:36
Рецепт офигенный! Спасибо большое!
Пожалуйста, поделитесь теперь рецептом- как отмыть чашу 🙂
Наталья К
04 июня, 2014 в 11:32
А что с ней не так? Просто замочите ее на некоторое время и все.
Татьяна
30 августа, 2014 в 21:17
Ну просто божественное блюдо!!! Теперь мое фирменное. Спасибо. 🙂
Галина
16 сентября, 2014 в 20:46
В маринад тоже добавила соевый соус. После приготовления этим маринадом полила макароны. Получился очень вкусный ужин. Спасибо за рецепт
Надежда
23 октября, 2014 в 14:20
Нужно брать больше соли, а то сладковатые получаются…
Александр
02 ноября, 2018 в 20:44
Сейчас готовлю. Кстати первый раз и не знаю что будет. Но все пишут что вкусно, по этому надеюсь что получиться
Наталья
11 декабря, 2020 в 17:03
Готовила по рецепту,сильно сладкие получились