Омлет на сметане в мультиварке
|
У вас пылятся без дела силиконовые формочки, и вы не знаете, что в них приготовить? Я вам подскажу. Силиконовые формы – вещь универсальная, в них можно не только готовить кексы в духовке, делать желе, но и готовить на пару, например, запеканку или омлет. Вашему ребенку непременно понравится омлет в виде какой-нибудь зверюшки, или другой интересной формы.Я сегодня готовлю омлет на пару в форме сердца. И омлет у меня будет не обычный, не на молоке, а на сметане. Сметана меняет структуру омлета, он получается более плотный и сытный. А чтобы витаминизировать омлет, я добавила в него свежий зеленый горошек. Мой ребенок ест такой омлет с большим удовольствием.
Ингредиенты:
- яйцо — 1 шт
- сметана — 1 — 2 ст. ложки
- щепотка соли
- сливочное или растительное масло для смазки формы
Омлет на сметане в мультиварке:
Соединить яйцо и сметану. Посолить и все взбить миксером или бленедером.
Формочку смазать любым маслом, вылить взбитую смесь для омлета.
По желанию в омлет можно добавить кусочек отварного куриного мяса, сладкий перец или порезать кубиками помодирку. Мы сегодня кушали омлет с зеленым горошком.
В чашу налить два стакана воды, сверху установить контейнер с омлетом.
Готовить омлет на сметане в мультиварке в режиме «варка на пару» 5-7 минут.
Приятного аппетита!!!
Рецепт обновлен новыми фотографиями.
С уважением, Наталья
irina66
07 февраля, 2012 в 14:27
А В КАКОЙ ФОРМЕ ВЫ НА ПАРУ ГОТОВИЛИ? У МЕНЯ ФОРМА ДЛЯ ПАРА С БОЛЬШИМИ ДЫРОЧКАМИ МОЖНО ТОЛЬКО ТВЕРДЫЕ ПРОДУКТЫ ГОТОВИТЬ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ КЕКС???
Наталья
07 февраля, 2012 в 14:59
можно готовить в силиконовой формочке..
силиконовую формочку с омлетом ставим в контейнер для «варки на пару»
вот, какие формочки у меня
http://multivarka-recepti.ru/napitki-deserty/zhele-iz-yogurta
Надежда Соколова
14 августа, 2012 в 23:55
Сегодня к ужину своему дитю добавила этот омлетик. Красота! ))
Екатерина
24 декабря, 2012 в 20:39
Спасибо Вам огромное за рецепты! Приготовила уже несколько блюд своему малышу. Лопает с удовольствием, хотя в еде капризный……
Я прониклась огромным уважением к Вам! Сейчас мамочки так обленились, совсем не хотят готовить своим деткам. Пичкают их готовой едой из банок и коробок! А Вы большая молодец!
Людмила
26 июня, 2013 в 20:25
Выглядит аппетитно! Нужно попробовать!
Натик
27 июня, 2013 в 01:20
Очень интересный рецепт, вот читаю и думаю, как это я его прозевала??? А как посмотрела на число,так поняла, что МВ появилась у меня спустя месяц после выхода этого рецепта))) Обязательно попробую приготовить, Спасибо за хоршую идею!
Ирина
27 июня, 2013 в 20:58
Здорово, что без масла и не жарить. Полезно. Спасибо
Людмила
04 июля, 2013 в 15:36
Омлет на сметане, мне понравился даже больше, чем на молоке! Спасибо за рецепт!
Олька
06 сентября, 2013 в 21:52
Спасибо огромное за сайт. Благодаря ему определилась с выбором мультиварки, с огромным удовольствием готовлю по нескольку блюд в день. По Вашим, Наталья, рецептам получается все один-в-один. НО, первое блюдо, такое простое, как омлет — НЕ получился, надувается, потом оседает и убегает из формочки. Дети так ждут звездочку или корзинку. Подскажите, в чем секрет? Делаю все по рецепту.
Наталья
06 сентября, 2013 в 22:19
попробуйте разделить эту порцию на две формочки.
может быть формочки у вас очень маленькие?
Олька
06 сентября, 2013 в 22:42
Спасибо за оперативность ответа 🙂 Пробовала и в маленьких формочках, и в таком же сердечке, наполняю примерно половину формы. Может, времени 7 минут многовато? Буду все равно пытаться пока не получится.
Наталья
07 сентября, 2013 в 00:54
попробуйте уменьшить время
Надежда
04 марта, 2014 в 19:12
подскажите пожалуйста, где вы покупали такую форму сердце? или фирму изготовителя. спасибо)
Наталья
04 марта, 2014 в 19:16
В киосках «Союз-Печать», формочки шли вместе с журналом «Изысканная выпечка».
Елизавета
26 апреля, 2014 в 07:59
Спасибо,оригинальный рецептик.
Юлия
18 сентября, 2015 в 19:59
Наталья, спасибо за рецепт. Улетели новинку с добавлением мясного суфле. Получилось очень даже вкусно