Тушеный картофель с фасолью в мультиварке
| 
Хотите разнообразить меню своего малыша? Тогда это рецепт для Вас. Вкусный тушёный картофель с добавлением полезной стручковой фасоли – это просто кладезь витаминов. Думаю, такое блюдо порадует не только малышей, но и взрослые с радостью его отведают. Сочетание картофеля и фасоли с одной стороны – необычное, но получается очень вкусное и сытное овощное блюдо. Его можно употреблять в качестве самостоятельного блюда и подать как гарнир.
Ингредиенты:
- картофель – 3 шт ( крупные )
- морковка -1 шт
- лук — 1 шт
- стручковая фасоль ( замороженная — чуть больше половины 400 г пачки)
- оливковое масло
Приготовление:
Лук режем полукольцами, морковку трем на крупной терке. Картошку режем небольшими кубиками.
Наливаем в чашу мультиварки оливковое масло ( у меня оно детское), чтобы закрыло дно, выкладываем лук, морковь и слегка пассируем на режиме » экспресс» 10 минут.
Добавляем к овощам картошку, фасоль. ( я еще добавила 1/2 мультистакана воды).
Слегка солим (главное для деток не переборщить), перемешиваем и ставим на режим «тушение».
Автоматически выставляется 1 час.
Картошечка с фасолью получилась мягкой, сочной! Малышу 1,7 г. умял с удовольствием!
Приятного аппетита!!!
За рецепт с фото благодарим Екатерину!
Мультиварка Panasonic 181, мощность 670 Вт.
С уважением, Наталья.
Натик
16 января, 2013 в 16:51
да, то что надо для ребенка, только, мне кажется, масла можно поменьше лить… хотя, на вкус и цвет… А так идея хорошая. Спасибо, Екатерина!
Екатерина
17 января, 2013 в 00:00
Можно и меньше, но я решила, что оливковое масло полезно, да и побоялась, что пригорит… Было однажды такое…
Гульнара
17 января, 2013 в 08:14
спасибо за рецепт, попробую приготовить своим)
Galka
17 января, 2013 в 14:13
Вегетарианский рецепт =) Я фасоль не люблю, но выглядит аппетитно.
Диана
17 января, 2013 в 20:52
А я очень зеленую фасоль люблю и старший тоже ест. Я пробовала делать с фаршем на режиме «выпечка». Нам очень понравилось. И этот рецепт приживется думаю:)
Ксюша
19 января, 2013 в 20:54
надо бы и своему гурману предложить.фасоль стручковую мы как-то не очень.но думаю,можно будет заменить зеленым горошком.спасибо, Екатерина за рецепт.
Ирина
24 января, 2013 в 07:32
Нам тоже год и 7мес.) попробуем сегодня приготовить! 😉
Ирина
25 января, 2013 в 11:29
спасибочки за рецепт, доче очень пришелся по вкусу!
возьму на заметку!
пишите, еще что вы кушаете 😉
Наталья
01 февраля, 2013 в 14:27
Только вчера муж принес домой мультиварку. Сегодня попробовала приготовить в ней для своего малыша вот такую картошечку…. Даже не ожидала такого эффекта! Мой нехочуха, которого я уже отчаялась хоть чем-нибудь накормить, уплетал за обе щеки!!! Большое спасибо за рецепт. Ребенок сыт, я рада:)
Екатерина
06 февраля, 2013 в 23:52
Рада, что Вам понравилось! я, когда решила сотворить это блюдо для своего малыша, тоже не думала, что он будет кушать… не любит картошку, а он уплетал и радовался)
Юлия Омельченко
15 июля, 2013 в 08:43
Совсем скоро и у нас на огороде поспеет фасоль!
Юля
12 октября, 2013 в 16:03
Спасибо большое за рецептик!) поставила готовить,пока малыш спит!!уверена,будет вкусно))
Татьяна
29 ноября, 2013 в 09:00
Удивительно! ) Мой ребенок никогда не ел картошку, а тут вдруг за обе щеки! И мужу понравилось. Спасибо за рецепт)
Андрей Ка
15 февраля, 2015 в 20:52
Спасибо! Я хоть уже и большой малыш, но блюдом тоже доволен. Стручковую фасоль впервой применил в блюдах. Добавил чутка болгарского перца для аромата.
Наталья К
15 февраля, 2015 в 21:11
Андрей, вы отличный кулинар! Жена, наверное, вас боготворит.
Андрей Ка
15 февраля, 2015 в 21:22
Спасибо, Наталья! У Вас учусь, помелешку. ))