Вечная проблема приготовления еды на всю семью порой ставит в тупик. И не потому, что готовить лень. Просто никто из моих домочадцев не желает думать, что именно он хотел бы поесть. Казалось бы, на заданный вопрос «что приготовить на обед или ужин?» заказывай, не стесняясь, все самое любимое. Так ведь нет, в ответ лишь короткое «не знаю». Удобно, однако.
Как полагается, лето – начало сезона для грибников. И они любят абсолютно разные грибы: от белых, которые растут внизу, под деревьями, до вешенок, которые произрастают на деревьях. Мне же, как молодому грибнику, приходится постоянно удивляться и находить для себя все новые виды грибов, одним из которых стали рыжики еловые.
Картофель прочно занял место на нашем столе, это сытный и вкусный овощ богатый витаминами и микроэлементами! Он просто незаменимый ингредиент для различных рецептов! Сегодня будем готовить в микроволновке картофель «в мундире». Когда нужно быстро приготовить какой-нибудь салат или отварить овощи на окрошку это способ очень помогает.
Если у вас нет времени на приготовление шикарного ужина, то обратите внимание на этот рецепт. Картофельная запеканка готовится с минимальным количеством ингредиентов, но при этом получается очень сытная. Картофель богат крахмалом, углеводами, которые помогают восполнить энергетические потребности организма.
Такой способ приготовления мяса, как тушение в молоке, был придуман итальянцами. Подобным образом можно приготовить практически любой сорт мяса, будь то жесткая говядина или мясо птицы. Чем же так хорошо тушение мяса в молоке? Как оказалось, в процессе кулинарной обработки молочные энзимы буквально расщепляют белок, содержащийся в мясе, и в итоге блюдо становится нежным и мягким.
Рыбу лемонему позиционируют как диетический и малокалорийный продукт. Ее нежное белое мясо практически не содержит костей, и вместе с тем оно очень нежное на вкус. Наличие в рыбной мякоти целого ряда витаминов (группы В, а также РР, Е), высокого содержания белка и низкой концентрации жиров делают лемонему
Такие несладкие рогалики можно подать вместо хлеба к супу или к чаю. Тесто у них получается сдобное: мягкое, белое, слегка сладковатое. Хотя в нём нет ни грамма сахара. Рогалики свёрнуты рулетиками, поэтому картошка в них находится между слоями теста. А приятный, освежающий вкус начинке придаёт тмин.
MAXCACHE: 0.52MB/0.00096 sec
