Баклажаны с сыром на пару в мультиварке
| 
Любители баклажанов во всех видах, не пропустите этот рецепт. Сегодня предлагаю вам приготовить баклажаны на пару в мультиварке. Чем хорош этот рецепт? В отличие от жареных баклажанов, которые значительно уменьшаются при готовке, баклажаны на пару остаются в тех же размерах, да и готовятся они без жира. И, конечно же, излюбленное сочетание баклажанов с помидорами, и помидоров с сыром делают это блюдо поистине находкой. Кстати, в баклажанах очень мало калорий, худеющим их можно есть без ограничений. Кто любит «попикантней», добавьте чеснока, он отлично сочетается и с баклажанами, и помидорами.
Ингредиенты:
- 1 крупный баклажан
- 2 помидорчика
- 100 г сыра
- щепотка соли
Рецепт закуски из баклажанов в мультиварке:
Уложить слоями подсоленные овощи, на них сыр. В чашу мультиварки налить 5 мульти стаканов воды.
Готовить баклажаны в мультиварке в режиме «варка на пару» 15 минут.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
Анастасия
25 мая, 2012 в 15:10
Спасибо за рецепт,попробую.
Надежда
25 мая, 2012 в 16:12
Ах какой хороший рецепт !вкусно и полезно ,большое спасибо!
Александра
25 октября, 2012 в 16:43
А баклажаны разве не надо чистить?
Наталья
25 октября, 2012 в 16:46
а зачем их чистить?
Записная книжка рецептов
26 октября, 2012 в 17:27
Александра, это у меня были молоденькие баклажаны.Они почти не горчат и вымачивать даже их не пришлось. А в шкурке много витаминов. Поэтому не чищу.
А вы уже на свое усмотрение, как вам больше нравится 😉
Александра
26 октября, 2012 в 10:15
от горечи
Екатерина
26 июня, 2013 в 18:51
Спасибо за шикарный рецепт! Все так просто и обалденно вкусно! Я когда готовила муж сомневался во вкусе пареных баклажанов, зато потом мне остался только маленький кучсочек)) спасибо!
Оксана
24 августа, 2013 в 21:48
люблю баклажаны в любом виде!! Получилось вкусно! следующий раз добавлю давленого чеснока
Олеся
05 июля, 2014 в 14:04
Делала с чесноком. Это очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт!