Омлет на пару в мультиварке
13.12.2011 | Автор: Анюта | 
|
| 
Яйца мы часто готовим по утрам в виде яичниц и омлетов. Сегодня хочу предложить вам очень оригинальное диетическое блюдо для детей и взрослых — омлет на пару в мультиварке. Паровые блюда готовятся без масла, идеально подходят для легкого завтрака. Омлет с таким нежным вкусом никогда не получится на сковороде. Мои дети едят его с удовольствием, уверена, что и вашим понравится.
Ингредиенты:- 2 яйца
- 150 мл молока
- щепотка соли
Омлет на пару в мультиварке:
Смешать яйца и молоко, взбить венчиком, добавив щепотку соли.
Вылить смесь в смазанную маслом форму. Установить в корзину для «варки на пару».
В чашу мультиварки налить 2 стакана воды. Установить режим «варка на пару». Готовить омлет в мультиварке на пару 15 минут.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
Другие рецепты с сайта:
Рубрика: Блюда на пару, Запеканки и омлеты, Рецепты для детей, Рецепты для мультиварки | | 46 комментариев
Кирилл
19 декабря, 2011 в 01:21
Очень оригинальный диетический рецепт. А мы дома подсели на омлеты на сковородке и каждый раз из разнообразим, то с луком, то с грибами, с сыром, с перцем. Так же взбиваем венчиком. А готовит омлет папа. Он сделал это открытие для нас Заходите ко мне в гости за праздничными играми. или за играми для предстоящего праздника!!! Желаю вам успехов!
Юрий
25 января, 2012 в 00:27
Спасибо за рецепт.
sneginka-anna
25 января, 2012 в 11:23
на здоровье!
sofya
28 января, 2012 в 20:44
Спасибо за рецепт)))а воемя приготовления меняется если готовить в два раза больший объм???
sneginka-anna
28 января, 2012 в 21:40
да,думаю время надо увеличить. попробуйте прибавить 5 мин.если будет жидковат, увеличьте еще на 5 мин.
Диана
18 августа, 2012 в 11:39
Приготовила сегодня на завтрак. Омлет был съеден оперативно. Мне досталось только попробовать:) думаю, в омлет можно и сырку добавить. Нежнейший:)
SneginkaAnna
21 августа, 2012 в 12:36
Спасибо за похвалу, да рецепт достойный для завтрака, а вот с сыром я его еще не пробовала готовить 😉
Алёна
11 сентября, 2012 в 19:56
Спасибо за рецепт!Искала,как приготовить своей годовалой малышке омлет на пару в мульте,и как всегда выручил ваш сайт!Вчера прикупила формочку,а завтра будем пробовать.Спасибо!
SneginkaAnna
12 сентября, 2012 в 20:29
Алена, пожалуйста!
будем ждать вашего омлета!
Алёна
13 сентября, 2012 в 16:04
Омлет получился просто чудо!Дочка его в одно мгновение съела!Еще раз спасибо!
Юлия
01 октября, 2012 в 15:07
Купила тоже формочку,перед первым использованием помыла её,но привкус и запах от формочки остался на омлете,а у вас как?
Наталья
01 октября, 2012 в 15:10
я пользуюсь силиконовыми формочками, привкуса не было
Юлия
02 декабря, 2012 в 20:20
А формочки нужны специальные.Или если я правильно поняла можно обычные силиконовые
Наталья
02 декабря, 2012 в 20:33
обычные, силиконовые
Мария
04 января, 2013 в 00:04
Спасибо за рецепт, омлет нежнейший!
Записная книжка рецептов
04 января, 2013 в 20:12
пожалуйста, Мария!
Марина
19 января, 2013 в 22:53
Здравствуйте!У меня такая проблема: от чаши для готовки на пару очень сильный запах пластмассы, который передается еде, есть не возможно. Подскажите пожалуйста что делать? Мультиварка новая 3 дня назад купила
Наталья
19 января, 2013 в 22:56
Ничего себе.
Может со временем запах выветрится.
Какая у вас МВ?
Евгения
28 января, 2013 в 15:19
Я, когда только купила МВ, сразу налила в кастрюлю воду и поставила на 15 мин на режим готовка на пару. Потом открыла МВ, дала ей остыть и все протерла тряпочкой, саму кастрюлю помыла водой без моющего. Запах исчез.
Ксения
28 января, 2013 в 12:53
в инструкции к моей МВ написано, что никакую другую посуду нельзя использовать, кроме той, что идёт в комплекте. Но так хочется омлет на пару))) Это в любой МВ можно силиконовую форму использовать или только в определённых моделях? У меня юмми
Наталья
28 января, 2013 в 13:39
Формочка ведь в корзинку для варки на пару ставится, а не в саму чашу.
Ксения
28 января, 2013 в 17:54
ну это я поняла)) в чашу же вода наливается
я не так давно пользуюсь мв, пока новичок в этом деле. но когда прочла инструкцию, поняла так, что никакой другой посуды в мультю ставить нельзя. А раз так, то пойду за формочкой))
Олеся
02 февраля, 2013 в 00:46
омлет нежнейший! сыром посыпала сверху, безумно вкусно! Спасибо за прекрасные и легкие рецепты!
Кристина
04 марта, 2013 в 18:13
а у меня через верх сильно надулся а когда крышку открыла, то опустился весь и не получился таким как у вас на фото
Алла
06 апреля, 2013 в 09:34
спасибо за рецепт….очень вкусненько…..но размеры желают лучшего……оседает
Валерия
16 апреля, 2013 в 18:19
А если в омлетную смесь добавить куриного перемолотого мяса,омлет получится и время наверно надо увеличить что мясо успело приготовиться? Или это вообще не вариант?
Наталья
16 апреля, 2013 в 19:06
можно попробовать и время выставить на 20 минут
Анна
13 июня, 2013 в 21:54
Спасибо за рецепт омлет супер, ребенок кушает с удовольствием, только у меня из силиконовой формы не вытаскивается, прилипает, но это вкусу не мешает!
Людмила
03 июля, 2013 в 07:18
Как замечательно — пока занималась утренними хлопотами — завтрак приготовился! Спасибо за идею!
Алина
31 августа, 2013 в 16:49
Подскажите, а формочку вообще где приобретать, в том же магазине где и мультиварку?
Наталья
31 августа, 2013 в 17:58
В любом отделе, где продается посуда.
Алина
04 сентября, 2013 в 15:51
Наталья, подскажите пожалуйста, они специальные для мультиварок идут?Как спросить? или в магазине в курсе что это и зачем.
Наталья
04 сентября, 2013 в 17:15
нет, они не спец для мультиварки. Спросите просто «силиконовые формочки для выпечки». Введите в поиске яндекса и посмотрите какие они бывают, так вам будет проще.
Алина
04 сентября, 2013 в 19:32
Спасибо большое!
Юлия Омельченко
16 сентября, 2013 в 11:47
Этот нежный омлет стал постоянным гостей на нашем столе к завтраку!
Оксана
25 сентября, 2013 в 11:14
Спасибо большое за рецепт! Приготовила своей годовалой дочке в первый раз и ей понравилось )))) Еще раз спасибо!
Анна
05 ноября, 2013 в 23:05
Хочу приобрести специально под детские блюда силиконовую формочку — подскажите, пожалуйста, какого диаметра примерно подойдет для этого блюда и прочих из этого раздела?
Наталья
21 ноября, 2013 в 00:59
Анна, любые формочки подойдут.
У меня их очень много и они все разные.
Дочка сейчас сама выбирает, в какой формочке мы будем готовить сегодня омлет или запеканку))
Анна Плюшкина
18 ноября, 2013 в 15:52
Предыдущий вопрос про силик формочку от меня))
Вообщем не дождалась я ответа, в итоге сделала детке просто в пластиковой мисочке из икеи из 1 яйца и 75мл молока. 15 минут (варила с тыквой — кусочки рядом варились тоже в пароварке.)
Очень нежно! Получилось как раз на порцию — буду делать нам с мужем по утрам тоже))
спасибо!
Ирина Максименко
20 ноября, 2013 в 22:50
наталья , подскажите если у меня в панасонике который без таймера и мини.диаметр пароварки составляет 19 см.могу ли я взять круглую форму селиконовую такого же диаметра или лучше на сантиметр поменьше,и высота h5см можно такую или тоже пониже?
Наталья
21 ноября, 2013 в 00:56
Лучше брать меньше, чем сама корзинка, чтобы был промежуток для выхода пара.
Алена
23 января, 2014 в 23:35
Добрый вечер. У меня тоже МВ пару дней всего. Наконец,то нашла нужный рецепт омлета, а вот формочек нет. Возможность купить пока нет, а можно использовать стаканчики от обычных йогуртов? Спасибо.
Наталья
23 января, 2014 в 23:40
Можно готовить такой омлет просто в глубокой тарелочке.
Яна Филимонова
23 января, 2014 в 23:51
Здравствуйте, Алёна! Ни в коем случае не делайте в стаканчиках от йогурта! При нагревании они будут выделять яды, это же химия, они не предназначены для этого!!!
Яна Филимонова
23 января, 2014 в 23:54
Да и к томуже они наверняка расплавятся!
Алена
23 января, 2014 в 23:48
Огромное спасибо. Утром попробую.