Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Детский суп в мультиварке

Детский суп в мультиварке

 

 

Рецептов супов существует невероятное количество. Горячие и холодные, очень сытные и лёгкие, густые и прозрачные, жидкие и супы-пюре — все они такие разные и такие вкусные! Супы присутствуют, наверное, во всех мировых кухнях, и готовятся из всех имеющихся съедобных продуктов. Есть суп на обед – очень хорошая традиция, которая соблюдается в нашей семье и взрослыми, и детьми. Для ребенка я готовлю суп небольшими порциями, с тефтельками или фрикадельками, без зажарки. Несмотря на это суп получается вкусным и сытным. И, конечно же, есть его могут не только дети, но и взрослые.

Ингредиенты:
  • 4 тефтели (у нас это на две порции)
  • 1 средняя картофелина
  • небольшой кусочек моркови
  • четвертинка маленькой луковицы
Приготовление:

Овощи вымыть, очистить и нарезать. Как приготовить тефтели или фрикадельки для ребенка, можно почитать здесь Детский суп с тефтелями и рисом и здесь Детский суп с ракушками.

 

Выложить в чашу тефтели, нарезанные овощи, всыпать пару столовых ложек любой крупы (на фото суп с пшеничной крупой), крупу предварительно промыть в воде.

 

Влить 2 — 3 стакана воды, слегка посолить. Можно еще сразу нарезать свежую зелень в супчик или добавить ее в конце.

 

Закрыть крышку, установить режим «тушение» на 1 час.

Готовый детский суп заправить сметаной. Малышам супчик можно измельчить блендером и заправить хорошим подсолнечным маслом.

 

Приятного аппетита!!!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

11 комментариев к "Детский суп в мультиварке"

  1. Мария

    03 марта, 2012 в 19:33

    Давно мечтаю о мультиварке, а после вашей статьи окончательно убедилась, что она необходима. Супчик интересный. А мясо я варю, измельчаю в блендере и замораживаю, а потом добавляю сколько нужно за 2 минуты до приготовления супа.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      03 марта, 2012 в 19:38

      Тоже вариант. Спасибо Мария, ваш совет молодым мамочкам очень пригодится!

      Ответить на комментарий →

  2. Анна

    16 мая, 2012 в 01:03

    Замечательный супчик, я всегда так же варю. Не поняла только, почему детский — я готовлю его на всех, большую порцию. Очень вкусно и просто.

    Ответить на комментарий →

  3. Наталья

    16 мая, 2012 в 01:22

    Анна, конечно же можно его варить и взрослым 🙂

    Ответить на комментарий →

  4. Виктория

    26 сентября, 2012 в 13:53

    и я сегодня сварила полную чашу,чтоб вся семья поела.готовить просто,супчик вкусный получился.

    Ответить на комментарий →

  5. Катерина

    21 ноября, 2012 в 09:20

    здравствуйте, подскажите, пожалуйста а стаканы брать обычные или чашку от мультиварки? спасибо.

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      21 ноября, 2012 в 10:35

      стаканы обычные

      Ответить на комментарий →

  6. Светлана

    05 декабря, 2012 в 13:34

    здравствуйте, у меня почему то не получаются прозрачные супы :((( делаю все по рецепту, и всё равно, получается какой то мутный бульон. Что я делаю не так? или это просто руки не оттуда растут? спасибо

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      05 декабря, 2012 в 15:14

      в какой МВ готовите суп? может он там сильно кипит?

      Ответить на комментарий →

  7. Светлана

    05 декабря, 2012 в 15:31

    в «Супре». Наверное, вы точно подметили. Он на самом деле сильно кипел. Большое спасибо за ответ, буду исправляться 🙂 и выберу другой режим, ещё раз спасибо!

    Ответить на комментарий →

  8. оксана

    18 марта, 2013 в 13:31

    мне тоже очень понравился этот рецепт супа. ребенок ел с удовольствием!

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (4)
валентин (2)
Юлия(2)
Ирина (2)
Марика (2)
андре (2)
Анна(2)
Валентин (1)
Кристина (1)