Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
28.11.2011 | Автор: Записная книжка рецептов | 
Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке от Анюты.
Ингредиенты для бисквитного теста:
- яйца – 5 штук.
- мука – 2 мультяшных стакана
- сахар – 2 мультяшных стакана
Для начинки:
- 300 грамм творога протереть с сахаром и 50 грамм сливочного масла
- 10 небольших яблочек, (у меня медуница) порезать, удалить сердцевину.
Приготовление:
Готовим тесто.
Яйца взбить с сахаром до пиков и постепенно ввести муку.
В смазанную чашу выкладываем слоями:
немного теста, больше половины яблок,
затем творог
выливаем оставшееся тесто
выкладываем остальные яблоки.
Выпекается шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке, в режиме "выпечка" 65 минут.
После сигнала дать постоять шарлотке в чаше 10 минут.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья.
Наталья
07 августа, 2012 в 23:08
Наташа, скажите, шарлотка стоит в мультиварке после сигнала на подогреве или ее нужно выключить?
08 августа, 2012 в 14:54
Наталья, мультиварку выключить.
Наталия
15 августа, 2012 в 16:48
А сколько сахара для начинки из творога?
15 августа, 2012 в 20:32
сахар по вкусу
Елена
13 сентября, 2012 в 11:50
Наталья, спасибо за чудесный рецепт!!! Пирог просто необыкновенный. Только 65 минут выпечки мне показалось мало, потому что все тесто сверху сырое было, добавила еще 20 минут. Хотя мультиварка такая же, как у Вас.
13 сентября, 2012 в 15:14
Елена, я хоть и не Наталья, отвечу вам про свой пирог
Все зависит от яблок и творога, если творог сухой, то этого времени достаточно. А если яблоки очень сочные + сыроватый творог, то время придется тоже увеличить.
Анна
11 октября, 2012 в 20:41
А что значит “взбить до пиков”???
11 октября, 2012 в 20:51
т.е. очень хорошо взбить
я миксером обычно взбиваю 7-10 минут
Nataлия
29 ноября, 2012 в 01:23
Мне очень понравился этот рецепт – очень вкусное сочетание, простая шарлотка уже приелась, а творожок здесь как раз придает особый вкус)))
Mila
29 ноября, 2012 в 02:08
Аняб скажите, а разрыхлителя в рецепте не требуется….я как-то во все бисквиты его кладу…И еще не по теме – какое соотношение сухих дрожжей к обычным, например 1 ч.л. сухих – это сколько грамм обычных. А за рецепт шарлотки спасибо, все так просто, завтра с утра испеку побаловать детишек!
29 ноября, 2012 в 02:25
Мила, это обычное “шарлоточное” тесто из инструкции к МВ, готовится без разрыхлителя.
30 ноября, 2012 в 17:52
Мила, про разрыхлитель я вам скажу так: в этом рецепте шарлотки я его не использую. Но если у вас вошло в привычку в бисквитное тесто его класть, пожалуйста, хуже не будет
про сухие дрожжи Саф момент: 11 г этих дрожжей заменяются на 60 г свежих
Олеся
05 марта, 2013 в 21:12
этот пирог самый вкусный из всех который я готовила из ваших рецептов. просто пальчики оближешь.
05 марта, 2013 в 21:46
Олеся, благодарю!
Наталья
19 марта, 2013 в 10:37
Здравствуйте, рецепт интересный.
Но есть вопрос: сколько сахара в начинку идет?