Закладки
Главная.Рецепты для мультиварки → Картофель в молоке в мультиварке

Картофель в молоке в мультиварке

 

 

Сегодня трудно представить, что когда-то в нашем рационе совсем не было картофеля! А появился он в России довольно поздно – в 18 веке, Сложный путь пришлось проделать картофелю, чтобы попасть на наш стол. Истории известны даже крестьянские «картофельные бунты», вызванные насильственным введением посадки картофеля. Картошка прекрасна в любых вариантах. Несложный набор продуктов, совсем немного вашего времени – и вы будете наслаждаться картофелем в молоке в мультиварке.

Ингредиенты:
  • картофель — 5 — 6 шт
  • молоко — 200 мл
  • сыр по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • чеснок – 2 дольки (по желанию)
  • сливочное масло — 30 г

Рецепт картофеля в молоке в мультиварке:

Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими дисками. Посолить, посыпать специями. Перемешать. На дно чаши мультиварки выложить кусочки сливочного масла.
Затем выложить картофель, залить молоком, добавить 1-2 дольки чеснока (по желанию).

Присыпать картофель тертым сыром (сыром можно сразу посыпать или потом перед подачей на стол).

Закрыть крышку, установить режим «плов». Готовить картофель в молоке до сигнала. В мультиварке Панасоник это займет примерно час.

Подаем блюдо сразу после приготовления с любым овощным салатом.

Приятного аппетита!!!

Рецепт обновлен новыми фотографиями.

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Следите за обновлениями на сайте

24 комментария к "Картофель в молоке в мультиварке"

  1. Лена

    30 марта, 2012 в 21:43

    Безумно вкусно! просто пальчики оближешь!Спасибо за рецепт!
    Единственно, что такой зажаристой корочки не получилось

    Ответить на комментарий →

  2. Ксения

    04 июня, 2012 в 18:07

    Очень очень вкусно! Вся семья осталась довольна картошечкой! Теперь это наше любимое блюдо! 🙂

    Ответить на комментарий →

  3. Геннадий

    08 июня, 2012 в 00:49

    Это наподобие «Картофель грате»

    Ответить на комментарий →

  4. Наталья

    08 июня, 2012 в 00:52

    да, почти, здесь только картофель крупнее режется 🙂

    Ответить на комментарий →

  5. Любовь

    28 августа, 2012 в 23:29

    Обалденная картошечка получилась! Очень вкусно! Почти всю умяли за один присест! Супер! Спасибо за рецепт! Просто шикарно!

    Ответить на комментарий →

  6. Юлия Омельченко

    19 ноября, 2012 в 20:22

    Шикарнейший картофель!!!!! Уже слюнки потекли!

    Ответить на комментарий →

  7. Алёнка

    15 марта, 2013 в 15:16

    А можно с растительным маслом сделать? Или вкус уже не тот будет?…

    Ответить на комментарий →

  8. Алла

    01 июня, 2013 в 13:54

    Скажите,пожалуйста,а если поставить с отсрочкой,картофель наверно потемнеет?и можно взять молодую картошку?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      01 июня, 2013 в 14:43

      молодой картофель можно, но с отсрочкой потемнеет, т.к. он не весь будет покрыт жидкостью.

      Ответить на комментарий →

  9. Ирина

    10 июня, 2013 в 17:30

    Скажите ,перемешивать надо во время приготовления ?

    Ответить на комментарий →

    • Наталья

      10 июня, 2013 в 17:46

      нет, в МВ Панасоник этот режим автоматический, крышку не рекомендуют открывать на этом режиме.

      Ответить на комментарий →

  10. Анастасия

    15 июля, 2013 в 22:12

    Ой, вкус детства! Нямка — особенно заценил ребенок! посыпала сверху укропчикос и зеленым лучком! В избранное — однозначно.

    Ответить на комментарий →

  11. Надежда Соколова

    15 июля, 2013 в 23:43

    Обязательно попробуем с ребенком, когда еще немного созреет наша огородная картошечка. Такие аппетитные отзывы, что уже хочется)))

    Ответить на комментарий →

  12. Татьяна

    16 июля, 2013 в 09:39

    Ну надо же, а я такое блюдо на днях готовила. А под картошечкой у меня рыбка была спрятана))) Девочки, это объедение! очень вкусная картошечка, сделайте — не пожалеете.

    Ответить на комментарий →

  13. Елена

    17 июля, 2013 в 09:21

    Мммм,вот это запах!!!Спасибо за разнообразие в приготовлении!

    Ответить на комментарий →

  14. Анастасия

    18 июля, 2013 в 11:49

    Из молодой картошечки — просто обьеденье! Муж любит позажарестее, поэтому переворачиваю лопаточкой примерно на 20 минуте. Хочу попробовать приготовить на выпечке! Спасибо, Наташа, за идею!

    Ответить на комментарий →

  15. Алла

    20 июля, 2013 в 18:09

    Очень просто и ОЧЕНЬ вкусно!даже старшему сыну,привереде,и то понравилось!

    Ответить на комментарий →

  16. Чулпан

    20 октября, 2013 в 01:50

    Даже не ожидала, что просто картошка может быть такой вкусной….На ужин ели только ее, причем первую заложку съели и домашние попросили еще ))) пришлось закладывать во второй раз сразу ))

    Ответить на комментарий →

  17. Юлия

    16 апреля, 2014 в 22:34

    Вкуснятина!!! спасибо огромное за рецепт, такая нежная сливочная картошечка…мммм

    Ответить на комментарий →

  18. Марианна

    26 сентября, 2014 в 18:43

    Картошка получилась «пальчики оближешь»!!!!!! Очень вкусно!!!!

    Ответить на комментарий →

  19. Алия

    20 января, 2015 в 12:43

    Получилось очень вкусно!
    Всем понравилось!

    Ответить на комментарий →

  20. Андрей Ка

    23 января, 2015 в 19:24

    Спасибо за новый способ приготовить картошечку! Совместил с рецептом «Овощи на пару с рисом», добавив овощи в плошку для готовки на пару и приготовив соус из того-же рецепта. Так что двойное спасибо!

    Ответить на комментарий →

  21. Татьяна Б.

    14 марта, 2015 в 15:20

    Получилась очень вкусная картошечка со сливочным вкусом! Спасибо! Я на низ еще лучок колечками положила. Ароматно и вкусно!

    Ответить на комментарий →

  22. Марина

    30 августа, 2016 в 18:40

    Отличное блюдо. Приготовить — не сложнее, чем сварить картошку, но при этом намного вкуснее:) Сыну очень понравилось, большое спасибо за рецепт.

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Топ комментаторов
Татьяна (3)
валентин (2)
Кристина (1)
Надежда (1)
Татьяна (1)
Юлия(1)
Марина (1)
Ирина (1)
Наталья (1)

MAXCACHE: 0.98MB/0.02343 sec