Картошка с капустой и сосисками в мультиварке
|
Картошка тушеная с капустой и сосисками в мультиварке — просто, быстро и очень вкусно, под таким девизом мы приготовим следующее блюдо. Если у вас в холодильнике осталось немного капусты после приготовления борща или голубцов, и залежалось несколько сосисок, я подскажу вам, как приготовить из этого минимального набора продуктов вкусный, сытный ужин, которым легко накормить всю семью.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 луковица
- 1 морковь
- 400 г капусты
- 4-5 сосисок или сарделек
- 2-3 стакана воды (можно меньше)
- соль, перец по вкусу
- лавровый лист
- подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
В мультиварке в режиме «выпечка» или «жарка» в течение 10-15 минут обжарить мелко нарезанный лук и морковь.
Сосиски очистить от оболочки и нарезать кружочками. Добавить к обжаренным овощам сосиски, обжарить все вместе еще 5-7 минут.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками или брусочками. Капусту мелко нашинковать. Отправить капусту и картошку в чашу мультиварки. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Налить воды. Перемешать.
Установить режим «выпечка» на 50 минут. В процессе приготовления картошку можно один раз перемешать.
Готовила это блюдо из молодых овощей, все очень хорошо разварилось, получилось вкусно и сытно.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
елена
31 марта, 2012 в 20:52
спасибо, я обязательно попробую
*
а капуста нужна квашеная или свежая?
Наталья
31 марта, 2012 в 21:28
капуста любая, из квашеной просто чуть дольше придется тушить)
Юлана
04 мая, 2012 в 00:54
купила неудачные сосиски,вот так от них и избавлюсь)))
Наталья
04 мая, 2012 в 03:05
и правильно сделаете 😉
Guzelya
06 июля, 2012 в 13:11
a stakani mul’ti ili obichnie?
Наталья
06 июля, 2012 в 13:28
обычные, на 200 мл.
но воду лить лучше по своему вкусу, вернее по тому, какой густоты вы хотите получить рагу
лена
14 декабря, 2012 в 23:12
Здравствуйте, подскажите если нет режима выпечка, какой режим можно?
Наталья
14 декабря, 2012 в 23:15
Здравствуйте Лена!
напишите пожалуйста, какие есть у вас режимы.
Екатерина
24 декабря, 2012 в 18:21
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста,какую температуру нужно ставить в режиме выпечка?
Наталья
24 декабря, 2012 в 18:23
Здравствуйте, Екатерина!
у меня МВ панасоник, без температурного режима.
таня
25 апреля, 2013 в 22:01
По такому рецепту моя сестра готовит, когда приезжает в гости. Просто, быстро, притом очень вкусно.
оля
04 июня, 2013 в 17:13
щас попробую. Сегодня друг прийдет, угощу. Быстро и я думаю вкусно.
Светлана
29 августа, 2013 в 02:40
Пора спать идти,а я сижу у вас здесь рецепты копирую себе в папочку и слюнки текут от вкуснотищи вашей.
Светлана
29 августа, 2013 в 23:17
Приготовила сегодня,да столько,что еще на завтра много осталось.Получилось вкусно.Только во время приготовления у меня запотел дисплей,испугалась,что может что нибудь с МВ случиться,отключала на несколько минут,потом опять включала.
Ли
11 мая, 2014 в 15:37
Вкусненько!
Анна
01 августа, 2014 в 00:06
Спасибо!!!! Получилось очень вкусно)))а еще,такую капусту с картошкой,правда без сосисок дают в дет.садике у сына,одно из любимых его блюд там!!!
Светлана
27 октября, 2014 в 21:29
Спасибо огромное!Получилось очень вкусно,дети ели с удовольствием!)
Анжелика
23 декабря, 2014 в 04:24
Наталья, как Вы думаете,если заменить свежую капусту на квашеную и закинуть в чашу мультиварки одновременно с картохой, то картоха не задубеет от кислоты капусты??? Хотелось бы разваристый… Извините, если вопрос покажется глупым, просто я новичок.
Наталья К
23 декабря, 2014 в 14:58
Анжелика, можно потушить сначала квашеную капусту в мультиварке минут 15, а затем добавить картофель.
Оксана
21 сентября, 2016 в 13:11
здравствуйте! Скажите а режим, выпечка или тушение без разницы, у меня мультиварка — скороварка?
Наталья К
21 сентября, 2016 в 14:43
Добрый день, Оксана! Разница есть, конечно. В скороварке, наверное, больше режим Тушение подойдет.
Сергей
17 октября, 2016 в 20:09
а сардельки можно заменить куриным филе?
Наталья К
17 октября, 2016 в 20:10
Можно, конечно.
Борис
25 апреля, 2017 в 00:21
Рецепт довольно хорош для мужской компании. Получается доступно и довольно сытно, не дорого и быстро.
Валерий
13 мая, 2021 в 09:21
Добавляю в избранное, а в закладках пусто.Может , что не так делаю.И все раннее отмеченные рецепты из закладок пропали.И это не первый раз.
Наталья К
16 мая, 2021 в 23:27
Добрый вечер, Валерий! Проблема нам известна, но мастер пока занят другим проектами. Как освободится, обещал, исправить. Приносим вам свои извинения за доставленные неудобства!