Закладки
ГлавнаяБлюда на пару → Кабачки на пару в мультиварке

Кабачки на пару в мультиварке

kabachki-na-paru-v-multivarkeКабачки были завезены в Европу Колумбом более 500 лет назад, и сразу же их высоко оценили гурманы. Рецептов блюд из кабачков известно великое множество, это универсальный овощ. Кабачки варят, жарят, тушат, делают супы, запеканки, пироги, варенья, компоты. Я предлагаю самый простой и полезный способ приготовления кабачков – на пару в мультиварке. В отличие от жарения это блюдо получается супердиетическим и полезным, поскольку не требует масла, не отдаёт в воду полезные вещества. К тому же при варке на пару кабачки не уменьшаются так сильно в размере, как при обжаривании. А измельчив паровые кабачки на блендере, вы легко накормите вашего малыша.

Ингредиенты:

  • кабачки – 2-3 штуки
  • соль
  • по желанию приправы, масло растительное, сыр, майонез, чеснок

Как приготовить кабачки на пару:

Кабачки вымыть, нарезать кружками примерно 1 см толщиной. Я кожу не снимала, у меня молодые овощи. Со старых кабачков шкурку лучше обрезать.

 

Уложить кружочки кабачков в корзинку-пароварку, посолить. Я посыпала кабачки своими любимыми приправами хмели-сунели и карри. Часть кабачков посыпала тёртым сыром.

kabachki-na-paru-v-multivarke-2

В чашу мультиварки налить 2-3 стакана воды. Установить программу «варка на пару» на 10 минут. Время варки кабачков может быть чуть больше, если у вас крупные и старые плоды.

 

После сигнала кабачки переложить на тарелку, посыпать зеленью, полить растительным маслом.

 

Прекрасное диетическое блюдо – кабачки в мультиварке на пару готово!

kabachki-na-paru-v-multivarke-1

Тем, кто не на диете, будет вкусно есть кабачки со сметаной, майонезом, смешанным с давленым чесноком.

 

Хорошо подать к кабачкам отварной рис. Приятного аппетита!!!

kabachki-na-paru-v-multivarke

За рецепт с фото благодарим Байбакову Оксану!

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Рубрика: Блюда на пару, Закуски, Рецепты для мультиварки | Метки: | 4 комментария

4 комментария к "Кабачки на пару в мультиварке"

  1. Светик

    16 июня, 2014 в 17:57

    Не разу не ела кабачки на пару, до этого рецепт с кабачками тоже вкусный!
    Если приготовить те кабачки внизу, более диетические сверху, кто что выберет себе. С соусом вкусненько!

    Ответить на комментарий →

  2. Иринка

    18 июня, 2014 в 12:56

    Сделала точь в точь как в рецепте, очень понравились. Быстро, вкусно и очень просто.

    Ответить на комментарий →

  3. Дарья

    19 июня, 2014 в 19:34

    Никогда не думала, что это так вкусно!

    Ответить на комментарий →

  4. Анна

    01 декабря, 2014 в 17:01

    Приготовила блюдо по вашему рецепту. Очень вкусно, спасибо.

    Ответить на комментарий →

Оставить комментарий или два

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Присоединяйтесь к нам!

MAXCACHE: 0.53MB/0.00057 sec