Плов сладкий в мультиварке
Плов – популярное блюдо, пришедшее к нам с Востока, поражает количеством рецептов его приготовления. На сайте уже было несколько рецептов плова с мясом, с грибами, плова из перловой крупы. На этом многообразие пловов не исчерпывается. После того, как вы удивили своих домашних пловом с мясом, предлагаю вам приготовить сладкий плов в мультиварке, его также называют фруктовым пловом. Это блюдо идеально подойдёт вегетарианцам, а также тем, кто соблюдает пост, если сливочное масло вы замените растительным. Сухофрукты для плова можно использовать любые, которые найдутся в вашем доме. Очень вкусный сладкий плов станет любимым лакомством ваших детей, утверждает наша читательница Ильсия, которая и прислала нам этот удивительный рецепт.
Ингредиенты:
- изюм — 100 г
- курага — 100 г
- масло сливочное -100 г
- рис пропаренный — 2 мульти стакана
- вода — 4 мульти стакана
- сахарный песок — по вкусу
Приготовление:
В мультиварку кладем масло и заранее приготовленные и вымытые сухофрукты. Посыпаем сахарным песком по вкусу.
Обжариваем все в режиме ”выпечка” в течение 20 мин.
После сигнала добавить промытый рис, залить водой. Готовить сладкий плов в мультиварке, в режиме ”плов” до сигнала.
При желании в плов сладкий можно добавить яблоко или тыкву. Приятного аппетита!!!
За рецепт с фото благодарим Ильсию!
С уважением, Наталья
елена
10 августа, 2012 в 09:25
я тоже делаю фруктовый плов, только без сахара и без обжарки,
наоборот — немного добавляю соли.
мне очень нравится как гарнир к мясу или сосискам
рис беру круглый
Анастасия
10 августа, 2012 в 09:45
Детки точно оценят вкусняшку! Спасибо)
Татьяна.
11 августа, 2012 в 22:27
Наталья спасибо за рецепт.
Обязательно приготовим,у меня вопрос в какой момент можно добавить яблоко?
елена
11 августа, 2012 в 23:34
я сразу яблоко кладу — зеленое
Наталья
11 августа, 2012 в 22:56
яблоко можно добавить вместе с сухофруктами или уже при закладке самого риса
Надежда Соколова
12 августа, 2012 в 01:52
Ой, такое необычное сладкое блюдо. Здорово, авторы.
Юлия Омельченко
17 августа, 2012 в 07:33
Вкусный плов! Любимое лакомство моего маленького сынишки! Спасибо за рецепт!
Светлана
13 сентября, 2012 в 11:31
А если нет режима плов, на каком еще режиме можно приготовить?
Наталья
13 сентября, 2012 в 12:13
в режиме «рис» «каша»
Алёна
20 сентября, 2012 в 14:54
Супер рецепт плова!!! Спасибо автору!+5!!!
Андрей
30 января, 2013 в 18:30
Получилось очень вкусно. Это даже несмотря на то, что у меня была только курага.
Правда я готовил чуть иначе:
Дно натер маслом, натер морковку, добавил курагу все это обжарил в режиме «выпечка» в течении 20 минут. Несколько раз перемешал.
Сахар и соль добавлял уже в рис с водой, а не как рекомендует автор.
Юлия Омельченко
04 апреля, 2013 в 11:02
Я тоже готовлю плов с ягодами и фруктами, только без сахара. Если в этом рецепте использовать не сливочное,а растительное масло, то рецепт будет находкой в пост!
Хоббит
13 апреля, 2013 в 14:01
Это у вас не плов, а кутья))) Для приближения к плову: 1 курагу и изюм (я туда же добавляю соломку моркови) нужно обжарить на сливочном масле 2 когда засыпаете в мультиварку нужно добавлять барбарис, зиру ну и все остальное что полагается (я правда ленюсь все отмерять и использую готовую приправу для плова, главное чтобы в ней не было соли). Вот как то так.
елена
13 апреля, 2013 в 18:48
да дело не в названии,
главное — вкусно
таня
06 мая, 2013 в 18:55
Какой вкусный плов.Лакомство детей.
Александра
22 мая, 2013 в 18:49
Добрый день!
Подскажите, а курагу надо предварительно резать?
У меня режим выпечки миним 40 мин стоит. Т.е. через 20 минут надо выключить МВ и выбрать плов?
Наталья
22 мая, 2013 в 19:28
Да, курагу можно порезать. Через 20 минут выключить и включить режим «плов»
Вера
07 января, 2014 в 16:57
Я готовлю этот плов в Рождество)
Светлана
21 октября, 2014 в 16:18
Приготовила! Получилась отлично! Съели почти сразу! Спасибо за рецепт
Катя
07 декабря, 2014 в 20:23
а мешать сухофрукты нужно??Я чего-то боюсь ее открывать, осталось 12 минут до конца выпечки!
Наталья К
07 декабря, 2014 в 20:27
В процессе приготовления сухофрукты можно помешивать.
Катя
07 декабря, 2014 в 20:41
Еще пожалуйста подскажите, у меня время не высвечивается на плове, так и должно быть и когда я пойму что он приготовится?
Наталья К
07 декабря, 2014 в 20:46
Эта программа сама высчитает себе время. Ждите сигнала. Это автоматический режим, работает примерно час.
Star
05 июня, 2016 в 16:06
Плов классный, раньше делала такой в казане на плите. Хоббит пишет, что кутья, никакая это не кутья, кутью из пшеницы делают.